Ferdi - Paris, 32 Rue du Mont Thabor
Rue du Mont Thabor 32, 75001 Paris
Öppet nu · till 01:30
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Du Potager
MA LOULE...
12.00
Pumpkin and Porcini Soup — Velouté de potimarron cèpes et chataîgnes (accompagné de petites boulettes de cheddar piquant et de croûtons maison)
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Velouté aux 8 légumesvegetarian
12.00
Eight Vegetable Soup
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 87
Caesar Salade
16.00
Caesar Salad — romaine, champignons, bacon*, croûtons, parmesan, poulet
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nostalgie Grecquevegetarian
12.00
Greek Platter — mélange de poivrons, aubergines grillées, tomates confites, feta, basilic et origan servi avec des minis pittas, des olives de Kalamata et câprons
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Guacamole et ses nachosvegan
10.00
Guacamole and Nachos
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Guasacacavegan
12.00
Guasacaca Salad — petite salade d’avocat, tomate, oignon rouge, coriandre
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Caponata acompagnée d’un ba¢tonnet de polenta et de pecorinovegetarian
12.00
Caponata with Polenta — aubergines, courgettes, poivrons, oignons confits, pignons et olives noires
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Cœurs de laitue de Murciavegetarian
10.00
Murcia Lettuce Hearts — au sel de noisettes et ciboulette
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Petites tomates aà l’huile d’olive vanilleéevegan
10.00
Vanilla Olive Oil Tomatoes — toast aà la pureé d’olives noires
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Petites tomates aà l’huile d’olive citronnée et gouda au pestovegetarian
12.00
Lemon Olive Oil Tomatoes with Gouda — toast aà la pureé d’olives noires
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Petites tomates aà l’huile d’olive fumée et ail noirvegan
12.00
Smoked Olive Oil Tomatoes — petits toasts à l’oignon rouge et concombre
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poivrons del Piquillovegetarian
12.00
Piquillo Peppers with Manchego — vieux manchego et son toast aà l’ail blanc
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de pommes de terre tieìdesvegan
10.00
Warm Potato Salad — à l’huile d’olive, moutarde à l’ancienne, échalotes et ciboulette
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Baby-fèves
15.00
Baby Broad Beans with Serrano Ham — avec deés de jambon serrano*
uppskattning≈ 260 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Peppadews au fromage fraisvegetarian
12.00
Peppadew with Cream Cheese — fruit sud africain au gouôt doux et releveé
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tortilla espagnole et son pain à la tomatevegetarian
12.00
Spanish Tortilla — omelette aux pommes de terre et oignons
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Tomaquetvegan
8.00
Tomato Bread — pain aà l’huile d’olive et aà la tomate
uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydrater
Piments del Padron poìlés
10.00
Padron Peppers with Lard — servis avec une tartine de lard de Colonata*
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Epis de maiïs et son beurre fonduvegetarian
12.00
Corn on the Cob
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Judiones de la Granjavegan
10.00
gros haricots blancs, huile d’olive, fleur de sel, épices des Indiens Mapuche
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87
Houmous et chips d’auberginevegan
14.00
Hummus and Eggplant Chips
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
De la Mer
Cœur de filet de Saumon fumeé Norvégienpescatarian
30.00
Smoked Salmon with Potatoes — et petites pommes de terre grenailles aà la vapeur
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ƭufs de saumonpescatarian
18.00
Salmon Eggs Blinis — petits blinis, creème fraiche
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Cevichepescatarian
16.00
Cod Ceviche — cabillaud marineé au citron vert, coriandre, tabasco & pop corn
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Perles de hareng sur pomme de terrepescatarian
18.00
Herring Pearls on Potato — citron, creème fraiche
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grosses crevettes paneées aà la japonaisepescatarian
14.00
Japanese Breaded Shrimp — et guacamole
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
Micro sardines de Galiciepescatarian
16.00
Galician Sardines — aà l’huile d’olive, toasts Poîne beurrés
uppskattning≈ 310 kcal20 g kolhydrater
Boqueronespescatarian
14.00
filets d’anchois marineés au vin blanc et yuzu
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet d’anchois fuméspescatarian
14.00
Smoked Anchovies on Toast — sur toast grillé, pétales de tomates confites et câprons
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
Filets de thon blanc aà l’huile d’olivepescatarian
16.00
White Tuna Fillets — poivre du Penja, fleur de sel
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tarama blanc d’Islande et toasts Poilaânepescatarian
14.00
Icelandic White Tarama
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Tarama aà la truffe noire et toasts viennoispescatarian
16.00
Truffle Tarama
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydrater
Salade Bord de Merpescatarian
15.00
Seaside Salad — quinoa,céréales, thon, purée d'olives noires, mini courgettes, micro tomates, aneth, ciboulette et grenade
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
LA CHARCUTERIE ESPAGNOLE
Ibeërico de bellota*
30.00
Iberico de Bellota
uppskattning≈ 350 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Lomo de bellota*
20.00
Lomo de Bellota
uppskattning≈ 280 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon Serrano de Trevelez*
16.00
Serrano Ham
uppskattning≈ 240 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cecina de Leoón
20.00
Cecina de Leon
uppskattning≈ 260 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chorizo de bellota*
15.00
Chorizo de Bellota
uppskattning≈ 320 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sobrasada de Mallorca sur pains grilleés*
15.00
Sobrasada de Mallorca
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
SUPPLÉMENTS
Bol de salade verte à l’estragon et ciboulettevegan
8.00
Green Salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Purée, Haricots noirs, bananes frites, Moros y Cristianosvegan
8.00
Moros y Cristianos Side
uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydraterbalanserat 69
Frites, Rizvegan
6.00
Fries and Rice
uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydrater
NOS BASIQUES
Pastrami de bœuf «Angus»
20.00
Angus Beef Pastrami — sur pain de maïs, crème de raifort et compotée de poire et oignons au safran
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Risotto aux ceèpesvegetarian
20.00
Porcini Risotto
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 81
Risoni et ses boulettes*
20.00
Risoni with Meatballs
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
Le Mac Ferdi
16.00
Mac Ferdi Burger — pain, viande hachée de bœuf, fromages, oignon cru, oignon confit, oignon frit, sauce Ferdi, moutarde, cornichons
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Pomme de terre au four, fromage, bacon*
15.00
Baked Potato with Bacon
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Foie gras, toast briocheé
20.00
Foie Gras with Brioche — pain d’épice et craquelins aux éclats de pistache et abricot, chutney aux figues et crème de citron
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydratertung 37
Boulettes de viande aux pignons faëcon Ferdi
15.00
Meatballs with Pine Nuts — bœuf et porc*
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Boulettes de viande aux pignons faëcon Ferdi et purée
20.00
Meatballs with Mash — bœuf et porc*
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Chiffonade de jambon blanc*
15.00
shredded white ham
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Chiffonade de jambon blanc* et sa pureée
20.00
shredded white ham and puree
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Gratin de coquillettes maisonvegetarian
12.00
macaroni gratin
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydrater
Gratin de coquillettes et chiffonnade de jambon blanc*
20.00
macaroni gratin with shredded white ham
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydrater
Gratin de coquillettes et cecina
23.00
macaroni gratin with cecina — viande séchée de bœuf
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater
ƭufs brouilleés et toasts Poilaânevegetarian
12.00
scrambled eggs and toast — Le samedi uniquement de 13h à 16h30
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Nos frites gourmandes accompagnées d'une sauce cheddar chili maisonvegetarian
9.00
fries with cheddar chili sauce
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
NOS VOYAGEURS
Chupe
18.00
potage des Andes au poulet, maïs, fromage, pomme de terre, coriandre, et accompagné d’un demi avocat
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydraterbalanserat 84
Caracasvegan, vegetarian
12.00
black bean veloute — velouté de haricots noirs
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 87
Viande effilocheée de bœuf
20.00
pulled beef with arepitas — sur feuilles de salade croquante, avec haricots noirs, bananes frites et 2 arepitas
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 83
Empanadas aà la viande* à la faëcon de Barlovento (Vénézuéla)
16.00
meat empanadas — chaussons de bœuf et porc à la farine de maïs et patate douce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Arepitas au parmesanvegetarian
12.00
parmesan arepitas — petites galettes de maiïs
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
Cachapas aà l’éminceé de poulet au satay
20.00
chicken satay cachapas
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Cachapas au fromage fonduvegetarian
18.00
cheese cachapas
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Enchiladas au bœuf (2) et fromage fondu
20.00
beef enchiladas
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Chili con carne
20.00
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Picadillo et Moros y Cristianos
20.00
picadillo and moros y cristianos — bœuf haêcheé aux épices et coriandre accompagneé d’un mélange de riz et de haricots noirs et de lamelles de bananes frites
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Pinchos morunos*
22.00
pinchos morunos — petites brochettes de filet mignon de porc marineé et sa pomme de terre au romarin
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Curry de poulet, riz et ses petits accompagnements
22.00
chicken curry
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Bœuf strogonoff et son riz
22.00
beef stroganoff
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater
Mix de croquettes, jambon, morue, poulet et fromage (8)
16.00
mixed croquettes
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Croquettes au choix, jambon, morue, poulet et fromage (6)
12.00
croquettes
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydrater
Croquettes aux cèpes et sa petite salade (6)vegetarian
14.00
ceps mushroom croquettes
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Nems au poulet
20.00
chicken nems
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
La Pao
18.00
boudin noir au riz sur polenta croustillante et émincé de piquillos, accompagné d’une salade de chayottes, oignons rouges et pommes vertes
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Perico Criollovegetarian
15.00
oeufs brouillés, tomates, oignons, coriandre, servis à temperature dans deux coques de maïs
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
LES ASSIETTES
Assiette végétariennevegetarian
30.00
vegetarian plate — assortiment de petites salades
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterbalanserat 79
Assiette de charcuterie*
30.00
charcuterie board — serrano, chorizo, lomo, cecina
uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette Olé Olé
30.00
ole ole plate — tortilla, pinchos*, chorizo*, pain aà la tomate, poivrons del Piquillo*, vieux Manchego
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Assiette Latina
30.00
latina plate — viande effilocheée, empanada*, boulettes*, arepitas et guasacaca
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 42
Bomba Latina
32.00
viande effilocheée, empanada*, boulettes*, arepitas, bananes frites, haricots noirs, riz avec oeuf au plat et guasacaca
uppskattning≈ 1250 kcal110 g kolhydrater
FROMAGES
Parmesan en copeaux et poire Conférencevegetarian
12.00
parmesan and pear
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Vieux Manchego et sa gelée de coingvegetarian
12.00
manchego and quince jelly
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Torta de Salamanca coulantevegetarian
12.00
torta de salamanca — son pain aux noix et sa gelée aux piments d’espelette
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Camembert di Bufala à l'air noirvegetarian
14.00
buffalo camembert
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LES DESSERTS
Churros et chocolat chaudvegetarian
10.00
churros and hot chocolate
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Churros et Nucciolavegetarian
12.00
churros and nucciola
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydratertung 27
Notre Paulettevegetarian
12.00
paulette chocolate dessert — pour les amateurs-frondeurs de chocolat
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Café glacé avec boule de glace vanille ou café et chantillyvegetarian
8.00
iced coffee with ice cream
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 35
Glace vanille (3 boules), sauce au chocolat chaud maison et sa gaufrette au mielvegetarian
8.00
vanilla ice cream with chocolate sauce — Autres parfums : café, caramel au beurre salé
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 34
Glace à l'unité, petit carafon de chocolat chaud, mini gaufrette au mielvegetarian
5.00
single scoop ice cream
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Verrine de fromage blancvegetarian
8.00
fromage blanc verrine — au dulce de leche / à la crème de marron
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Turrón d’Alicante et de Jijona et sa dragée de crème de nougatvegetarian
8.00
turron de alicante and jijona
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Mini-babas au rhum et chantillyvegetarian
8.00
mini rum babas
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Madeleines tiìdes (2) au miel de châtaignier, marmelade d'oranges douces et sa boule de glace chocolat/noisettevegetarian
12.00
warm madeleines
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
Gaufre, Nucciola et chantillyvegetarian
10.00
waffle with nucciola
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Pot de Nucciola ou de dulce de lechevegetarian
5.00
nucciola or dulce de leche pot
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42
Les petites tartines du soir (4)vegetarian
10.00
evening toast with honey — pain grillé, beurre doux ou salé et deux carafons de miels exeptionnels à découvrir
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 41
Yaourt grec et son miel de l'Ile d'Evia, et sa «sucette» à la Mastihavegetarian
10.00
greek yogurt and honey
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Coup de cœur Cantalouvegetarian
12.00
cantalou dessert — cornets de Murat, petits choux, crème chantilly maison et confiture de myrtille
uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydratertung 31
Le POP ( petit orgasme des papilles)
10.00
Pistachio Cream with Caramelized Pieces — crème de pistache aux éclats 8 caramélisés
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Stämmer den här menyn fortfarande?
84veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av vegetariska rätter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller risotto med cèpes-svamp och gratin de coquillettes. Det finns många små rätter som Nostalgie Grecque och guacamole.
49 vegetariska och 12 veganska rätter av 101
71dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med spanska influenser
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika alternativ. Det finns ett brett utbud av sallader och charkuterier med låga kolhydrater.
41 diabetesvänliga · 101 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue du Mont Thabor 32, 75001 Paris
- Öppettider
- mån18:30–01:30tis18:30–01:30ons18:30–01:30tor18:30–01:30fre18:30–01:30lör13:00–16:00, 19:00–01:30sön18:30–01:30Dernière commande à 23h15
- Kontakt
- +33651702970 contact@dinandbyferdi.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferdi-restaurant.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Ferdi - Paris, 32 Rue du Mont Thabor? Gör anspråk på din plats.