tillbaka till sök

L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au

3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris

Öppet nu · till 16:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Oeuf parfait
11.00
Perfect egg with parmesan cream and smoked pork chips — crème parmesan, chips de poitrine fumée
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras maison
17.00
Homemade foie gras with dates and fig jam — dattes et sa confiture de figues
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydrater
Escargots de Bourgogne (6)
11.00
Burgundy snails (6)
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Escargots de Bourgogne (12)
19.00
Burgundy snails (12)
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de boeuf au pistou
15.00
Beef carpaccio with pistou — germes de betterave rouge
uppskattning≈ 310 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Risotto aux asperges vertesvegetarian
19.00
Asparagus risotto — tomates confites, copeaux de parmesan
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Burger
19.00
Breaded chicken burger with fries — poulet pané, frites maison
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Magret de canard
26.00
Duck breast with cranberry sauce — sauce airelles, carottes rôties
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Pavé de boeuf parfumé à la truffe
24.00
Truffle beef steak with baby potatoes — pommes de terre grenaille
uppskattning≈ 740 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tartare de saumon aux pommes aciduléespescatarian
22.00
Salmon tartare with acidic apples
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dos de cabillaudpescatarian
24.00
Cod loin with sunchoke mash — écrasé de topinambour, légumes confits
uppskattning≈ 510 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
12.00
Red fruit pavlova
uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydratertung 43
Café gourmandvegetarian
12.00
crème brulée, fondant au chocolat, fruits frais et mini tatin
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydratertung 21
Gaufre caramel beurre salé ou Nutellavegetarian
6.00
Waffle with salted caramel or Nutella
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 27
Salade de fruitsvegetarian
10.00
Fruit salad with red fruit coulis — coulis de fruits rouge et crème montée
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
A PARTAGER
Planche mixte charcuterie, fromages
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Chèvre, comté, tomme de savoir, rillettes, jambon aux herbes de Provence, saucisson sec et jambon de pays
uppskattning≈ 1100 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche Orsay
20.00
Orsay platter — Pâté de campagne, saucisson sec, jambon de pays, rillettes de jambon aux herbes de Provence
uppskattning≈ 950 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche du terroir
20.00
Terroir platter — Camembert rôti, jambon cru, pommes grenailles
uppskattning≈ 880 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche gourmandisevegetarian
22.00
Gourmet platter — Gaufre, fruits à piquer, mignardises
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 26
Accras de moruepescatarian
8.00
Cod accras
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beignets de calamarspescatarian
8.00
Calamari fritters
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fallafelsvegan, vegetarian
8.00
Falafels
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Nuggets de poulet
8.00
Chicken nuggets
uppskattning≈ 400 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
SELECTION DU MOMENT
Poké bowlpescatarian
21.00
Salmon poke bowl — saumon, tomates cerise, chou blanc et rouge, carottes
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Salade césar
19.00
Caesar salad with chicken or salmon — Salade césar au poulet ou au saumon
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Avocado toast au saumonpescatarian
14.00
Avocado toast with salmon — Oeuf poché, saumon fumé sauce bénédictine
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ceviche de daurade aux agrumespescatarian
22.00
Sea bream ceviche
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Salade fermière
19.00
Farmer's salad — Oeuf, cantal, lardons, poulet, chèvre, salade, tomate
uppskattning≈ 680 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

59veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Risotto med gröna sparris är den vegetariska huvudrätten. Det finns även falafel och pommes frites. Sällskapet kan dela på gourmandise-brickan.

9 vegetariska och 2 veganska rätter av 30

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och sallader. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

19 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:00–16:30, 18:00–00:30
tor11:00–16:30, 18:00–00:30
fre11:00–16:30, 18:00–00:30
lör11:00–16:30, 18:00–00:30
sön11:00–16:30, 18:00–00:30
Kontakt
+33153867282
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escalebleuerestaurant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au? Gör anspråk på din plats.