Aname - 101 rue Nollet
rue Nollet 101, 75017 Paris
öppettider är inte kända än
Vietnamese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
LES SALADES
Salade de Boeuf à la Vietnamienne
16.50
Vietnamese Beef Salad
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade de Poulet Mariné au Gingembre
13.50
Ginger Marinated Chicken Salad
uppskattning≈ 360 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade de Calamars Sautés au Piment et Gingembre
16.50
Spicy Ginger Squid Salad — Légèrement piquant
uppskattning≈ 340 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade cheveux d'Ange aux Crevettes à la Citronelle
14.50
Lemongrass Shrimp Angel Hair Salad
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
POUR COMMENCER
Assiette Dégustation Traditionnelle
18.90
Traditional Tasting Platter — 4 nems, 1 Rouleau de Printemps, 1 Ravioli à la vapeur, 1 Mini Salade de Poulet
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Assiette Dégustation Végétariennevegetarian
17.90
Vegetarian Tasting Platter — 4 Nems Végétarien, 1 Rouleau de Printemps Végétarien, 1 Ravioli à la Vapeur Végétarien, 1 Mini Salade Végétarien
uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydrater
Assortiment de Nems Cha Gio
15.50
Assorted Nem Cha Gio — 2 Nems Traditions, 2 Nems Poulet, 2 Nems Végétariens
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Nems Tradition, Porc & Crabe
10.20
Traditional Pork and Crab Nem
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nems Poulet
10.20
Chicken Nem
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nem Végétarienvegetarian
10.20
Vegetarian Nem — Les nems sont végétariens. (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
uppskattning≈ 240 kcal26 g kolhydraterbalanserat 67
Raviolis à la Vapeur au Porc et Champignons
11.50
Steamed Pork and Mushroom Dumplings
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Raviolis Végétarien à la Vapeurvegetarian
11.50
Steamed Vegetarian Dumplings — Les raviolis sont végétariens. (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rouleau de Printemps, Porc et Crevette
8.50
Pork and Shrimp Spring Roll — La sauce hoisin qui accompagne vos rouleaux de printemps est élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre et de sucre.
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rouleau de Printemps Végétarienvegetarian
8.50
Vegetarian Spring Roll — Les rouleaux de printemps sont végétariens. La sauce hoisin est végétale, elle est élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre et de sucre.
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Brioche à la Vapeur Tradition
10.50
Bánh Bao — Bánh Bao - Viande de porc, châtaigne d’eau, champignons, saucisse et oeuf.
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Raviolis Wontons
9.90
Wonton Dumplings — Porc haché, crevette, châtaigne d’eau, ciboulette chinoise, sauce soja, pâte de blé frit, oeuf, huile de sésame
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raviolis Wontons Végétariensvegetarian
8.90
Vegetarian Wonton Dumplings — Carotte, champignon, chou, tofu, pâte de blé frit, huile de sésame
uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES BO BUNS
Bo Bun Tradition au Boeuf
16.50
Beef Bo Bun
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 82
Bo Bun Crevette
16.50
Shrimp Bo Bun
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 82
Bo Bun Spécial, Boeuf & Crevette
18.50
Special Beef and Shrimp Bo Bun
uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydraterbalanserat 82
Bo Bun Poulet à la Citronnelle
16.50
Lemongrass Chicken Bo Bun
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 82
Bo Bun Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian Bo Bun — (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
uppskattning≈ 580 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
Les Soupes
Phở au Bœuf et Boulettes
16.90
Beef and Meatball Pho — La soupe nationale du Vietnam ! Soupe de bouillon saine et délicieuse, servie avec des pates de riz, accompagnée d’herbes fraîches et de fines tranches de boeuf.
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Phở au Bœuf
14.90
Beef Pho
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81
Phở aux Légumes, Tofu & Champignons Sautésvegetarian
14.90
Vegetable, Tofu and Mushroom Pho — Bouillon non-végétale
uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydraterbalanserat 86
Mi Xa Xiu, Porc Laqué et Raviolis
15.50
Mi Xa Xiu with Pork and Dumplings — La soupe préférée des Vietnamiens : un mélange de Porc laqué sur un nid de nouilles jaunes arrosé d'un bouillon d'os de porc et de poulet, assaisonné de ciboulette, d'huile de sésame et d’échalotes grillées.
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
Mi Xa Xiu, Porc Laqué
17.90
Mi Xa Xiu Pork
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
EN SOUVENIR DE MA GRAND-MÈRE
Porc au Caramel
18.50
Caramel Pork
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Bœuf Epicé en Ragoût
18.50
Spicy Beef Stew
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poulet au Curry, au Romarin, Citronnelle Gingembre et Pomme de terre
18.50
Chicken Curry
uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Travers de Porc à la Citronnelle fraîche et au Poivre du Vietnam
18.90
Lemongrass Pork Ribs
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Boeuf Luc Lac
22.50
De petits dés de Boeuf (dessus de palette), marinés dans du soja et de l’ail, sautés au wok dans une huile à 300°, servi avec son Riz rouge à la tomate et son oeuf au plat
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Crevettes Géantes Sautées au Wok
22.50
Wok Sautéed Giant Shrimp — Tôm xào me - Des crevettes 8/12 (taille), sautées au wok dans une sauce au kafir et citron vert, accompagnées d’une sauce au Nuoc Mam pur, riz et légumes sautés.
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77
Le Dragon qui râle
25.50
Sliced Rumsteak — Cœur de rumsteak émincé accompagné de riz et légumes
uppskattning≈ 640 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71
LES NOUILLES JAUNES SAUTÉES
Au Poulet mariné au Gingembre et Crevettes
18.50
Yellow Noodles with Chicken and Shrimp
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Au Poulet Mariné au Gingembre
16.50
Yellow Noodles with Ginger Chicken
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Aux Crevettes
20.50
Yellow Noodles with Shrimp
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Aux Légumes, Champignons, et Tofu (pâte de soja)vegetarian
16.50
Vegetarian Yellow Noodles
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
LES PATES BLANCHES SAUTÉES
Aux Légumes, Champignons et Tofu (pâte de soja)vegetarian
16.50
Vegetarian White Noodles
uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydraterbalanserat 78
LES DOUCEURS DE L’ONCLE HÔ
Nem à la Banane et Sauce Chocolat Noir avec du Lait de Coco
8.00
Banana Nem with Chocolate Sauce
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Raviolis au « Nutella »
8.00
Nutella Dumplings — Sur la base des « Ban Cuon », la même pate à crêpe fourrée au Nutella, servie avec une sauce au chocolat blanc, cacahuètes et graines de sésame.
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30
Soupe de Perles de Tapioca au Coco à la Banane
8.00
Coconut Banana Tapioca Soup
uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydratertung 32
Flan au Caramel et Litchi
7.50
Caramel Flan with Lychee
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Fondant au Chocolat et Glace Coco
8.50
Chocolate Fondant with Coconut Ice Cream
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 27
Salade de Fruits Frais Exotiques, accompagnée d’un Sirop selon saisonsvegetarian
8.00
Exotic Fresh Fruit Salad
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydrater
Coupe Coco, Vanille, Chocolat et Sauce Chocolat
8.00
Coconut Vanilla Chocolate Sundae
uppskattning≈ 510 kcal58 g kolhydratertung 32
Stämmer den här menyn fortfarande?
69veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Vietnamesisk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns en vegetarisk provtallrik och Bo Bun Végétarien. Menyn innehåller även vegetariska nems och ravioli.
9 vegetariska och 0 veganska rätter av 45
68dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Vietnamesisk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera sallader och kötträtter med lågt kolhydratinnehåll. Soppor och Bo Bun innehåller mycket kolhydrater.
15 diabetesvänliga · 46 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Nollet 101, 75017 Paris
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32142297246
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aname.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %