tillbaka till sök

Bistrot Pergo

Avenue de Malakoff 137, 75116 Paris

Stängt nu · öppnar mån 08:00

bistro€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
Œufs bio mayo au satay, pickles de graines de moutarde, mesclunvegetarian
9.00
Organic eggs with satay mayo
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croustillant d’asperges blanches, herbes fraîchesvegetarian
12.00
Crispy white asparagus
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gravelax de saumon maison, crème d’Isigny, pickles & pain brioché toastépescatarian
15.00
Homemade salmon gravlax
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tarte fine de petits pois à la française, sucrine & lardons
10.00
Pea tart with bacon
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
PLATS
Plat du jour
21.00
Dish of the day
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Burger Pergo, bœuf, comté affiné, bacon, compotée d'oignons, pickles, frites maison
23.00
Pergo Burger
uppskattning≈ 1200 kcal85 g kolhydrater
Grande César du Pergo, poulet fermier, æuf, parmesan, croûtons, sauce César
21.00
Caesar Salad
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Noix d'entrecôte, sauce échalotes au vin rouge, grenailles au thym
29.00
Ribeye steak with shallot sauce
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartare de boeuf au couteau, frites maison
23.00
Beef tartare
uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater
Filet de dorade snacké, ratatouille et sauce viergepescatarian
26.00
Seared sea bream fillet
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Risotto crémeux aux gambas, jus de bisquepescatarian
27.00
Creamy prawn risotto
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Salade printanière, quinoa, mesclun, fèves, grenades, radis, feta & pickles, vinaigrette miel-citron-cerfeuilvegetarian
19.00
Spring salad with quinoa and feta
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydraterbalanserat 79
DESSERTS
Assortiment de Fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Mousse au chocolat à la fève de tonkavegetarian
10.00
Chocolate mousse with tonka bean
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Pavlova aux fruits rouges, meringue fine & crème montéevegetarian
13.00
Red fruit pavlova
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 38
Tarte Tatin & crème d'Isignyvegetarian
11.00
Tarte Tatin
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30
Crémeux citron, meringue italienne & crumble d'amandesvegetarian
12.00
Lemon creamy dessert with almond crumble
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Glace 1 ou 2 boules, vanille, chocolat, citron, framboisevegetarian
4.00
Ice cream
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Affogato al caffè, glace à la vanille de Madagascar dans un café espressovegetarian
7.00
Affogato
uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydratertung 42
Café ou thé gourmand, sélection de mini-dessertsvegetarian
10.00
Gourmet coffee or tea
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 28

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Få vegetariska huvudrätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns endast en vegetarisk huvudrätt, en vårsallad med quinoa och feta. Som förrätter finns ägg med satay och krispiga vita sparrisar.

11 vegetariska och 0 veganska rätter av 20

79dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinbaserade huvudrätter. Filet de dorade med ratatouille innehåller cirka 25 g kolhydrater.

7 diabetesvänliga · 20 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Avenue de Malakoff 137, 75116 Paris
Öppettider
mån08:00–00:00
tis08:00–00:00
ons08:00–00:00
tor08:00–00:00
fre08:00–00:00
lör10:00–00:00
sönstängt
Petit-déjeuner : 8h – 11h30. Déjeuner : 12h – 15h. Dîner : 19h – 22h30
Kontakt
+32143060785
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotpergo.paris
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Bistrot Pergo? Gör anspråk på din plats.