Cantine Max
Rue de Vaugirard 372, 75015 Paris
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
DESSERTS
Camembertvegetarian
8.50
uppskattning≈ 350 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cantalvegetarian
5.50
uppskattning≈ 320 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saint-Nectaire Fermiervegetarian
8.50
Saint-Nectaire
uppskattning≈ 340 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saint Marcellinvegetarian
8.50
uppskattning≈ 310 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assortiment de fromagevegetarian
8.50
Cheese assortment
uppskattning≈ 400 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Crème Brûlée aux pommesvegetarian
6.80
Apple Crème Brûlée
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Dame Blanchevegetarian
6.80
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Tiramisùvegetarian
6.80
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 31
Mousse au chocolatvegetarian
5.80
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
Tarte aux pommes au fourvegetarian
6.20
Baked Apple Tart
uppskattning≈ 410 kcal55 g kolhydratertung 42
Profiterolesvegetarian
8.50
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
Panna Cotta fruits rougesvegetarian
6.20
Red Fruit Panna Cotta
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Fondant au chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31
Dessert du jour
5.00
Dessert of the day
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
GLACES ARTISANALES
Coupe Lemon cocktailvegan
8.50
Lemon Cocktail Ice Cream — 4cl sorbet citron
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 32
Coupe Tahiti rhumvegetarian
8.50
Tahiti Rum Ice Cream — 4cl, glace rhum raisin
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 35
Café ou Chocolat Liqueursvegetarian
7.50
Coffee or Chocolate Liqueur Ice Cream
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
Supplément Chantilly ou Chocolatvegetarian
1.50
Whipped Cream or Chocolate topping
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coupe de glacesvegetarian
6.20
Ice Cream Selection — vanille, café, crème fraîchement salée, chocolat, fraise, rhum raisin, noix de coco, citron, cassis
uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydratertung 42
BURGERS
Classic
14.00
Classic Burger — oignons confits, salade, tomate, sauce burger, steak haché, pommes, fromage cheddar
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
H Brown Burger
12.50
galette de pomme de terre, steak haché, salade, oignons confits, cheddar, sauce burger, sauce barbecue
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Salmon Burgerpescatarian
16.00
buns, salade, tomate, citron, filet de saumon à la plancha, oignons confits, sauce crème ciboulette, avocat
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Contagious bun
15.00
oignons confits, salade, bacon, tomate, sauce tranché de canard, steak haché
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater
Chicken Burger
12.00
buns, escalope de poulet pané, salade, tomate, oignons confits, sauce barbecue, cheddar
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater
SIDES
FRITES MAISON, POMMES SAUTÉES SAINT-NIGOLAS ET SAUCE À VOLONTÉ !vegan
7.00
Homemade Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
ENTRÉES
Petite salade de chèvre chaudvegetarian
7.90
Warm Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade de gésiers confits
6.50
Confit Gizzard Salad
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tomate mozzarella basilicvegetarian
6.50
Tomato Mozzarella Basil
uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras de canard sur toast
9.50
Duck Foie Gras on Toast
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Avocat crevettes sauce cocktailpescatarian
7.80
Avocado Shrimp Cocktail
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Demi camembert rôtivegetarian
5.00
Roasted Camembert
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Œuf poché au beurrevegetarian
5.00
Poached Egg with Butter
uppskattning≈ 210 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Artichaut mariné sur lit de roquette et parmesanvegetarian
8.50
Marinated Artichoke Salad
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Os à moelle
4.00
Bone Marrow
uppskattning≈ 250 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHARCUTERIE MAISON MAX
Petite planche
9.50
Small Charcuterie Board
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche à partager
16.50
Sharing Charcuterie Board
uppskattning≈ 800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Planche mixte charcuterie et fromage
19.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne
6.50
Country Terrine
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES
Salade de chèvre chaudvegetarian
14.80
Warm Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Auvergnate salade, tomate, pommes sautées, jambon d'Auvergne, canard, salade
16.00
Auvergne Salad
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
César Salade, salade, tomate, poulet, croûtons et parmesan, sauce césar
15.50
Caesar Salad
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
De la Mer salade, gravlax de saumon, crevettes, avocat, sauce cocktail, tomates cerises, croûtons, pommes sautéespescatarian
17.00
Seafood Salad
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Végétarienne salade, tomate avocat, tomate confite, artichauts, herbes sautées, pommes sautéesvegetarian, vegan
13.00
Vegetarian Salad
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sud Ouest salade, tomates confites, foie gras de canard, gésiers de canard, pommes sautées, lard grillé
16.00
South West Salad
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS - SAUCES
Saucisse de Auvergne
13.50
Auvergne Sausage
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cassoulet au confit de canard
17.00
Duck Cassoulet
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Andouillette grillée A.A.A.A.
15.50
Grilled Andouillette
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de poulet pané
12.90
Breaded Chicken Escalope
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
Pot au Feu à partir du 15 octobre
18.00
Pot au Feu
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
PLATS - VIANDES
Pavé de rumsteak 250g
17.90
Rumsteak
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte 250g
18.90
entrecôte
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak frites 180g
12.80
steak frites
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Onglet de boeuf 220g
17.90
hanger steak
uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de boeuf Rossini 280g
24.00
beef fillet Rossini
uppskattning≈ 950 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Trio de viande (240g longhorn, poire, filet de boeuf)
19.50
meat trio
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de boeuf 300g
24.50
ribeye steak
uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carpaccio de boeuf 160g frites
14.40
beef carpaccio
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Steak tartare 250g cru ou aller retour
17.50
steak tartare
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak haché 200g
14.50
hamburger steak
uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak haché à cheval 200g
15.50
hamburger steak with egg
uppskattning≈ 560 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Supplément bacon
1.00
bacon
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Supplément ail ou morue
3.00
garlic or cod supplement
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Supplément Aligot de l'Aubrac
4.50
Aligot de l'Aubrac
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS - POISSON
Pavé de saumonpescatarian
17.00
salmon fillet
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FORMULES
FORMULE MIDI 11.40 sauf week-end et jours fériés
11.40
lunch special — Steak frites / Plat du jour / Jambon grillé — Dessert du jour et Café
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
FORMULE MIDI 13.90 sauf week-end et jours fériés
13.90
lunch special with starter — Terrine de campagne / Œuf mayonnaise / Tomate mozzarella / Crudités Steak frites / Plat du jour / Jambon grillé — Dessert du jour et Café
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydratertung 39
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.90
set menu 2 courses
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Entrée + Plat + Dessert
18.90
set menu 3 courses
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 42
FORMULE ENFANT 7 moins de 12 ans
7.00
kids menu — Steak haché ou Nuggets frites + une boule de glace ou Compote de pommes + Sirop à l'eau
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
60veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Utbud av förrätter och desserter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns getostsalad och tomatmozzarella. Till efterrätt kan man välja tiramisù eller chokladmousse.
26 vegetariska och 3 veganska rätter av 69
86dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Kött och ost med lågt GI
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter. Stekar och lax passar bra för diabetiker.
42 diabetesvänliga · 69 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Vaugirard 372, 75015 Paris
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32158451469
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinemax.wordpress.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %