tillbaka till sök

Chez Gladines - 66 rue de Charonne

rue de Charonne 66, 75011 Paris

Öppet nu · till 23:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 27 oktober 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 27 oktober 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Salades
Salade Lardon/Chevre
7.20
Bacon and Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de Gésiers
7.20
Gizzard Salad
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de Foies de Volailles
7.20
Chicken Liver Salad
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade Ventreche
7.20
Pork Belly Salad
uppskattning≈ 450 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Complete
7.20
Complete Salad — patates, tomates, cantal, oeuf, jambon de pays
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade 5 diamants
7.20
5 Diamonds Salad — patates tomates, cantal, oeuf, chevre, foies, gésiers, lard
uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Patates
Patates Naturesvegetarian
4.00
Plain Potatoes
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydrater
Patates / Jambon de pays
4.00
Potatoes with Country Ham
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67
Patates / Cantalvegetarian
4.00
Potatoes with Cantal Cheese
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Patates / Jambon / Cantal
4.00
Potatoes with Ham and Cantal
uppskattning≈ 440 kcal32 g kolhydrater
Patates / Jambon / Bleu
4.00
Potatoes with Ham and Blue Cheese
uppskattning≈ 460 kcal32 g kolhydrater
Patates / Bleuvegetarian
4.00
Potatoes with Blue Cheese
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Charcuterie et Fromages
Rillettes
3.50
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saucisse seche
3.50
Dry Sausage
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Paté basque
3.50
Basque Pâté
uppskattning≈ 210 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chorizo
3.50
uppskattning≈ 170 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon de Pays
3.50
Country Ham
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Complète Charcuterie
3.50
Complete Charcuterie Board
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cantalvegetarian
3.50
Cantal Cheese
uppskattning≈ 140 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chevrevegetarian
3.50
Goat Cheese
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brebisvegetarian
3.50
Sheep Cheese
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Roquefortvegetarian
3.50
uppskattning≈ 130 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Complète Fromagevegetarian
3.50
Complete Cheese Board
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Complète Mixte
3.50
Mixed Charcuterie and Cheese Board
uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Persillade
8.90
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cassolette Basque
8.90
Basque Cassoulet
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Poulet Basquaise
8.90
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Piments Piquillos a la Moruepescatarian
8.90
Cod with Piquillo Peppers
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pipérade au Jambon poelé
8.90
Pipérade with Pan-fried Ham
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tripes Basquaises
8.90
Basque Tripe
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Omelette Basquevegetarian
8.90
Basque Omelette
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Omelette au Cepesvegetarian
8.90
Mushroom Omelette
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Chipirons a la Biscaïnapescatarian
8.90
Squid Biscay style
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Entrecote poelée aux herbes
9.80
Ribeye with Herbs
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bavette au Poivre Vert
9.80
Flank Steak with Green Pepper
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Confit de Canard aux Cepes
9.80
Duck Confit with Mushrooms
uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de Canard
9.80
Duck Breast
uppskattning≈ 620 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Andouillette Poelée
9.80
Pan-fried Andouillette
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cassoulet Maison
9.80
Homemade Cassoulet
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de Canard sauce roquefort
9.80
Duck Pavé with Roquefort Sauce
uppskattning≈ 720 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de veau Montagnarde
9.80
Veal Escalope Montagnarde
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Côte de boeuf
9.80
1 personne (350 g) et 2 personnes (1 kg)
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Croustade de Pommesvegetarian
Apple Croustade
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 34
Creme Caramelvegetarian
Crème Caramel
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
Gateau Basquevegetarian
Gâteau Basque
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 40
Ile Flottantevegetarian
Floating Island
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydratertung 42
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydrater
Mi-Cuit au Chocolat et Piment d'Espelettevegetarian
Chocolate Mi-Cuit with Espelette Pepper
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 42
Glaces & Sorbetsvegetarian
Ice Cream and Sorbet
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
Café gourmandvegetarian
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

67veggie
scoreuppskattning

Baskisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns omeletter med cèpes-svamp och potatis med cantal- eller bleu-ost. Menyn innehåller ostar som roquefort och desserter som gateau basque.

18 vegetariska och 0 veganska rätter av 50

77dia
scoreuppskattning

Många proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många sallader och kötträtter med låga kolhydrater. Côte de boeuf innehåller inga kolhydrater.

36 diabetesvänliga · 50 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de Charonne 66, 75011 Paris
Öppettider
mån12:00–23:00
tis12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:30
lör12:00–23:30
sön12:00–23:00
closed 24 Dec evening, 25 Dec all day, 31 Dec evening, 1 Jan all day
Kontakt
+32158306352
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gladines.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Chez Gladines - 66 rue de Charonne? Gör anspråk på din plats.