tillbaka till sök

Fuxia - Paris, 15 rue Jean Poulmarch

rue Jean Poulmarch 15, 75010 Paris

Öppet nu · till 23:00

Italian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ANTIPASTI PORZIONE
ROQUETTE OU ROMAINEvegetarian
5.00
Arugula or Romaine Salad — Vinaigrette huile d'olive au thym et au citron
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
OIGNONS GRILLES CONFITSvegetarian
6.00
Grilled Balsamic Onions — Caramélisés au vinaigre balsamique
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FENOUILvegetarian
6.00
Fennel Salad — Frais et croquant avec du citron
uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
POIVRONSvegetarian
7.00
Roasted Peppers — En lamelles fondantes rôties au thym
uppskattning≈ 130 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CAVIAR D'AUBERGINEvegetarian
8.00
Eggplant Caviar — Parfumé à la menthe et au citron, accompagnée de pain grillé
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
POMMES DE TERRE RATTÉvegetarian
8.00
Ratte Potatoes with Pesto — Pesto et Grana Padano
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydrater
COURGETTES GRILLÉESpescatarian
8.00
Grilled Zucchini with Anchovies — Sauce vierge et anchois
uppskattning≈ 150 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ARTICHAUTSvegetarian
9.50
Artichokes with Pesto — Pousses d'artichauts assaisonnées au pesto maison frais et Grana Padano
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BROCOLIS ROTTISvegetarian
9.50
Roasted Broccoli with Stracciatella — Stratacciata, pesto maché et noisettes grillées
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CAPONATA SICILIENNEvegetarian
10.00
Sicilian Caponata — Aubergines culinaires à la sicilienne, olives, câpres, accompagnées de pain grillé
uppskattning≈ 260 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
BURRATA DES PUGLIES (125gr AOP)vegetarian
11.00
Puglian Burrata — Pesto frais maison
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
BURRATA FUMÉE DES PUGLIES (125gr AOP)vegetarian
13.00
Smoked Puglian Burrata — Pesto frais maison
uppskattning≈ 390 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
PICCOLO ARANCINI SPINACI (4pq)vegetarian
7.50
Spinach Arancini — Mini arancini aux épinards
uppskattning≈ 320 kcal36 g kolhydrater
PICCOLO ARANCINI TARTUFATA (4pq)vegetarian
9.00
Truffle Arancini — Mini arancini à la truffe
uppskattning≈ 340 kcal36 g kolhydrater
ARANCINI DU JOUR (2pq)vegetarian
10.00
Arancini of the Day — Délicieuses boules de riz croustillantes
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
FRITTATA DI MOZZARELLA (4pq)vegetarian
8.00
Mozzarella Frittata — Beignets panés de mozzarella fritte avec sauce tomate épicée
uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
BATTUTI DI VERDUREvegetarian
10.00
Vegetable Fritters — Beignets de salmons, cailcrones et oignons avec mayonnaise épicée maison
uppskattning≈ 380 kcal26 g kolhydrater
CHIFONNADE SPECKE
8.00
Speck Chiffonade — Jambon cru délicatement futé
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHIFONNADE PROSCIUTTO
9.00
Truffle Prosciutto Chiffonade — Jambon d'Italie du Nord aux truffes
uppskattning≈ 190 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
BRESAOLA
10.00
Viande de boeuf séchée
uppskattning≈ 160 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gorgonzola Cheese — Généreuse portion de fromage Gorgonzola ultra crémeux
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Coeur de Bufalo crémeuse, huile d'olive vierge, l'or de sefer, accompagnée de pain tuté
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
PECORINO PEDATOvegetarian
9.00
Peppered Pecorino — Fines tranches de fromage de brebis parfumé au poivre
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Caesar Salad with Chicken — La fameuse César selon Floria Filets de poulet cuits à l'étouffée, romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César maison
uppskattning≈ 650 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Vegetable Carpaccio and Burrata — Carpaccio d'aubergines et courgettes grillées, Burrata crémeuse, pesto frais maison, croûtons, coulis de poivron
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Tuna Pasta Salad — Pasta orechiette, émiettée de thon, légumes frais et croquants, salicone, basilic et huile d'olive
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Tomato and Mozzarella Salad — Burrata fumée (125gr AOP), tomates fraîches, pignons torréfiés, vinaigrette au thym et citron
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CARNE
LA MILANESE
23.00
Veal Milanese with Lemon Linguine — Escalope de veau panée revenue au beurre de sauge et linguine au citron
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Veal with Prosciutto and Mozzarella — Escalope de veau suisse salte dans une sauce tomate basilic, chiffonade de jambon de pays et mozzarella confite avec une pointe de crème servie avec des pasta
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF
22.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais 180gr préparé (Grana Padano, pignons, roquette, olives, oignons rouges, câpres, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive) avec roquette et pommes de terre rattes rôties
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PIZZA
MARGHARITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic, original
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
LA MOLTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella Fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, basilic frais, original, cerneaux de noix
uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater
NDUJA
16.00
Nduja Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, stracciatella, basilic
uppskattning≈ 880 kcal82 g kolhydrater
LA TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, thon, anchois, oignons, câpres, basilic
uppskattning≈ 810 kcal80 g kolhydraterbalanserat 65
BURRATA E SPECKE
18.00
Burrata and Speck Pizza — Sauce tomate, Burrata, speck, roquette, copeaux de Grana Padano, pesto, basilic
uppskattning≈ 890 kcal82 g kolhydrater
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Truffle Prosciutto Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon cru à la truffe, artichauts, roquette
uppskattning≈ 840 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
White Truffle Pizza — Mozzarella Fior di Latte, crème de champignons aux truffes blanches d'été, champignons de Paris, tomates cerises, roquette, Grana Padano
uppskattning≈ 860 kcal82 g kolhydrater
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Grilled Vegetable Platter — Assortiment de légumes grillés maison
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Vegetable and Charcuterie Platter — Assortiment de légumes grillés et charcuteries
uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALUMI
18.00
Italian Charcuterie Board — Charcuteries italiennes
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DI FROHAGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Board — Fromages italiens
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MISTI
20.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries et fromages italiens
uppskattning≈ 780 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Grand Italian Platter — Charcuteries et fromages italiens, antipasti, tapenade et pesto maison frais
uppskattning≈ 1100 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Ravioli — Raviolis farcis de tomates et mozzarella, sauce tomate mijotée au basilic et pointe de crème
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Spring Risotto — Risotto de printemps aux courgettes, petits pois revenus dans un beurre de sauge et ricotta
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Beef Lasagna — Sauce tomate, viande de boeuf hachée, mozzarella, céleri, râpé de fromage italien, oignons, carottes
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Vegetable Lasagna — Courgettes, ricotta, épinards, béchamel, mozzarella, râpé de fromage italien et pousses d'épinards
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Mushroom Rigatoni — Poêlée de champignons revenus à l'ail et persil, sauce tomate et pointe de crème
uppskattning≈ 540 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Spicy Tomato Penne — Tomates cerises revenues dans une sauce tomate légèrement pimentée, lapenade d'olive noire, râpé de fromage italien, roquette, Grana Padano
uppskattning≈ 560 kcal66 g kolhydraterbalanserat 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Sicilian Rigatoni — Aubergines mijotées dans une sauce tomate, mozzarella fondante, basilic frais
uppskattning≈ 610 kcal64 g kolhydraterbalanserat 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Rigatoni — Sauce crémeuse aux 4 fromages parfumée à la muscade et noix
uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater
ORECCHIETTE PESTO STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Pesto maison frais, coeur fondant de Burrata, roquette, Grana Padano, noisettes torréfiées
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate et tomates cerises mijotées au basilic et Burrata fumée, Grana Padano
uppskattning≈ 690 kcal72 g kolhydraterbalanserat 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Truffle and Artichoke Penne — Crème de champignons aux truffes blanches d'été*, artichauts, crème, roquette, Grana Padano, râpé de fromage italien
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydrater
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Nduja Linguine — Sauce tomate persillée à la saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, huile d'olive vierge
uppskattning≈ 580 kcal64 g kolhydraterbalanserat 69
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Beef Bolognese — Celle de notre enfance !
uppskattning≈ 620 kcal66 g kolhydraterbalanserat 77
LA CARBONSARA
15.50
Carbonara — Linguine revenues dans la crème de Pecorino à l'euve, oignons et pancetta grillée
uppskattning≈ 740 kcal62 g kolhydrater
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Puttanesca Linguine — Emietté de thon cuisiné à la sauce tomate aux câpres, anchois et olives
uppskattning≈ 590 kcal64 g kolhydraterbalanserat 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Vongole Linguine — Palourdes revenues à l'ail et persil, sauce beurre au vin blanc
uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

88veggie
scoreuppskattning

Stort utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller rätter som Risotto Primavera och Lasagne Verde. Det finns många antipasti, som Caponata Sicilienne och Burrata delle Puglie.

36 vegetariska och 0 veganska rätter av 59

73dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med bra alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många sallader och charkbrickor. De flesta huvudrätterna består av pasta eller pizza.

26 diabetesvänliga · 59 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Jean Poulmarch 15, 75010 Paris
Öppettider
mån10:30–00:00
tis10:30–00:00
ons10:30–00:00
tor10:30–00:30
fre10:30–00:30
lör10:30–00:30
sön10:30–23:00
Kontakt
+32142013090 fuxia10@fuxia.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Fuxia - Paris, 15 rue Jean Poulmarch? Gör anspråk på din plats.