Fuxia - Paris, 42 place du Marché Saint-Honoré
place du Marché St Honoré 42, 75001 Paris
Öppet nu · till 01:00
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ANTIPASTI PORZIONE
ROQUETTE OU ROMAINEvegetarian
5.00
Rocket or Romaine Salad — Vinaigrette huile d'olive au thym et au citron
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
OIGNONS GRILLES CONFITSvegetarian
6.00
Grilled Balsamic Onions — Caramélisés au vinaigre balsamique
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FENOUILvegetarian
6.00
Fennel Salad — Frais et croquant avec au citron
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
POIVRONSvegetarian
7.00
Roasted Peppers — En lamelles fondantes rôties au thym
uppskattning≈ 130 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CAVIAR D'AUBERGINEvegetarian
7.00
Eggplant Caviar — Parfumé à la menthe et au citron, accompagnée de pain grillé
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
POMMES DE TERRE RÂTÉESvegetarian
8.00
Ratte Potatoes with Pesto — Pesto et Grana Padano
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
COURGETTES GRILLÉES
8.00
Grilled Zucchini with Anchovies — Sauce vierge et anchois
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ARTICAUTSvegetarian
9.50
Artichokes and Spinach with Pesto — Pousses d'Épinards assaisonnées au pesto maison frais et Grana Padano
uppskattning≈ 210 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BROCOLIS ROTTISvegetarian
9.50
Roasted Broccoli with Stracciatella — Stratacciata, pesto maché haché et noisettes grillées
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CAPONATA SICILIENNEvegetarian
10.00
Sicilian Caponata — Aubergines culinées à la sicilienne, olives, câpres, accompagnées de pain grillé
uppskattning≈ 260 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BURRATA DES POULLES (125gr AOP)vegetarian
11.00
Burrata with Pesto — Pesto frais maison
uppskattning≈ 420 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
BURRATA FUMÉE DES POULLES (125gr AOP)vegetarian
13.00
Smoked Burrata with Pesto — Pesto frais maison
uppskattning≈ 430 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
PICCOLO ARANCINI SPINACI (100g)vegetarian
7.50
Spinach Arancini — Mini arancini aux épinards
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydrater
PICCOLO ARANCINI TARTUFATA (40g)vegetarian
9.00
Truffle Arancini — Mini arancini à la truffe
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater
ARANCINI DU JOUR (20g)vegetarian
10.00
Arancini of the Day — Délicieuses boules de riz croustillantes
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater
FRITTATA DI MOZZARELLA (40g)vegetarian
8.00
Mozzarella Frittata — Bégnets panés de mozzarella fritte avec sauce tomate épicée
uppskattning≈ 190 kcal14 g kolhydrater
CALAMARI FRITTIpescatarian
10.00
Fried Calamari — Bégnets de calamars, salicornes et oignons avec mayonnaise épicée maison
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHIFFONNADE SPECK
8.00
Speck Chiffonnade — Jambon cru délicatement futé
uppskattning≈ 160 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
CHIFFONNADE PROSCIUTTO
9.00
Truffle Prosciutto Chiffonnade — Jambon d'Italie du Nord aux truffes
uppskattning≈ 170 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
BRESAOLA
10.00
Viande de bœuf séchée
uppskattning≈ 140 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Gorgonzola Cheese — Généreuse portion de fromage Gorgonzola ultra crémeux
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Coeur de Bufalo cremose, huile d'olive vierge, or. Selon fief de accompagné de pain toasté
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
PECORINO PEDATOvegetarian
9.00
Peppered Pecorino — Fines tranches de fromage de brebis parfumé au poivre
uppskattning≈ 280 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Chicken Caesar Salad — La fameuse César selon Fluria Filets de poulet cuits à l'étouffée, romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César maison
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Vegetable Carpaccio with Burrata — Carpaccio d'aubergines et courgettes grillées, Burrata crémeuse, pesto frais maison, croûtons, coulis de poivron
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA PASTA AU THONpescatarian
16.50
Tuna Pasta Salad — Pasta orechiette, émietté de thon, légumes frais et croquants, salicornes, basilic et huile d'olive
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Tomato and Mozzarella Salad — Burrata fumée (125gr AOP), tomates fraîches, pignons torréfiés, vinaigrette au thym et citron
uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan
uppskattning≈ 850 kcal110 g kolhydraterbalanserat 69
LA MOÏTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, basilic frais, origan, cerneaux de noix
uppskattning≈ 1100 kcal105 g kolhydrater
NDUJA
16.00
Nduja Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, Saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, stracciatella, basilic
uppskattning≈ 980 kcal108 g kolhydrater
LA TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, thon, anchois, oignons, câpres, basilic
uppskattning≈ 920 kcal105 g kolhydraterbalanserat 66
BURRATA E SPECK
18.00
Burrata and Speck Pizza — Sauce tomate, Burrata, speck, roquette, copeaux de Grana Padano, pesto basilic
uppskattning≈ 1050 kcal102 g kolhydrater
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Truffle Prosciutto Pizza — Sauce tomate, mozzarella Fior di Latte, jambon cru à la truffe, artichauts, roquette
uppskattning≈ 980 kcal104 g kolhydrater
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
White Truffle Pizza — Mozzarella Fior di Latte, crème de champignons aux truffes blanches d'été, champignons de Paris, tomates cerises, roquette, Grana Padano
uppskattning≈ 940 kcal100 g kolhydrater
CARNE
LA MILANESE
23.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée revenue au beurre de sauge et linguine au citron
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Veal with Prosciutto and Mozzarella — Escalope de veau sauté saltise dans une sauce tomate basilic, chiffonnade de jambon de pays et mozzarella ofertée avec une pointe de crème servie avec des pasta
uppskattning≈ 920 kcal70 g kolhydraterbalanserat 72
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF
22.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais 180gr préparé (Grana Padano, pignons, roquette, olives, oignons rouges, câpres, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive) avec roquettes et pommes de terre rattes rôties
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Grilled Vegetable Platter — Assortiment de légumes grillés maison
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Vegetable and Charcuterie Platter — Assortiment de légumes grillés et charcuteries
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALUMI
18.00
Italian Salumi Platter — Charcuteries italiennes
uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
DI FROMAGIvegetarian
18.00
Italian Cheese Board — Fromages italiens
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MISTI
20.00
Mixed Charcuterie and Cheese Platter — Charcuteries et fromages italiens
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Grand Italian Platter — Charcuteries et fromages italiens, antipasti, tapenade et pesto maison frais
uppskattning≈ 1100 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Ravioli — Raviolis fancy de tomates et mozzarella, sauce tomate mijotée au basilic et pointe de crème
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Spring Risotto — Risotto de printemps aux courgettes, petits pois lvenus dans un beurre de sauge et ricotta
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Beef Lasagna — Sauce tomate, viande de boeuf hachée, mozzarella, céleri, râpé de fromage italien, oignons, carottes
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Vegetable Lasagna — Courgettes, ricotta, épinards, béchamel, mozzarella, râpé de fromage italien et pousses d'épinards
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Mushroom Rigatoni — Poêlée de champignons revenus à l'ail et persil, sauce tomate et pointe de crème
uppskattning≈ 540 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Tomates cerises revenues dans une sauce tomate légèrement pimentée, lapanedé d'olive noire, râpé de fromage italien, roquette, Grana Padano
uppskattning≈ 560 kcal66 g kolhydraterbalanserat 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
Sicilian Rigatoni — Aubergines mijotées dans une sauce tomate, mozzarella fondante, basilic frais
uppskattning≈ 610 kcal64 g kolhydraterbalanserat 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Rigatoni — Sauce crémeuse aux 4 fromages parfumée à la muscade et noix
uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydrater
ORECCHIETTE PESTO STRACCIATTAvegetarian
15.00
Orecchiette Pesto Stracciata — Pesto maison frais, coeur fondant de Burrata, roquette, Grana Padano, noisettes torréfiées
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydrater
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Gnocchi alla Sorrentina — Sauce tomate et tomates cerises mijotées au basilic et Burrata fumée, Grana Padano
uppskattning≈ 690 kcal72 g kolhydraterbalanserat 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Penne with White Truffle and Artichokes — Crème de champignons aux truffes blanches d'été*, artichauts, crème, roquette, Grana Padano, râpé de fromage italien
uppskattning≈ 640 kcal62 g kolhydrater
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Sauce tomate persillée à la saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, huile d'olive vierge
uppskattning≈ 590 kcal64 g kolhydrater
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Beef Bolognese — Celle de notre enfance !
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
LA CARBONARA
15.50
Carbonara — Linguine revenues dans la crème de Pecorino à l'euve, oignons et pancetta grillée
uppskattning≈ 710 kcal62 g kolhydrater
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Emietté de thon cuisiné à la sauce tomate aux câpres, anchois et olives
uppskattning≈ 580 kcal64 g kolhydraterbalanserat 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Linguine with Clams — Palourdes revenues à l'ail et persil, sauce beurre au vin blanc
uppskattning≈ 560 kcal62 g kolhydraterbalanserat 73
Stämmer den här menyn fortfarande?
88veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bred italiensk vegetarisk meny
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har mättande rätter som Risotto Primavera och Lasagne Verde. Som förrätt finns Caponata Siciliana och Burrata.
35 vegetariska och 0 veganska rätter av 59
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett av italienska antipasti
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen har många lågkolhydratalternativ bland sina förrätter och delningsfat. Huvudrätterna domineras av pasta och pizza.
29 diabetesvänliga · 59 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- place du Marché St Honoré 42, 75001 Paris
- Öppettider
- mån10:00–01:00tis10:00–01:00ons10:00–01:00tor10:00–01:00fre10:00–01:00lör10:00–01:00sön10:00–01:00
- Kontakt
- +32142614546 fuxia1@fuxia.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %
Äger du Fuxia - Paris, 42 place du Marché Saint-Honoré? Gör anspråk på din plats.