Je thé...me
rue d'alleray 4, 75015 Paris
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Potage du marché «Velouté de fèves et wasabi»vegetarian
Broad bean and wasabi soup
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Persillé de tête de cochon vinaigrette
Pig head persillade
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Légumes façon «Pot-au-feu» (entrée ou plat)vegetarian
Pot-au-feu vegetables
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Plats
Rascasse Sébastepescatarian
Scorpion fish and sea bass
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cuisse de volaille fermière rôtie
Roasted farm chicken leg
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Boudin de «Monsieur Vadorin», sauce pomme
Blood sausage with apple sauce
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterbalanserat 69
Desserts
Dessert de «Madame France»
Madame France dessert
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
Clafoutis aux poiresvegetarian
Pear clafoutis
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 41
Soupe de fruits fraisvegan
Fresh fruit soup
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 39
Entrées
Potage du marché «Velouté d'artichauts & foie gras»
Artichoke and foie gras soup
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Calf head carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Œuf mollet, harengs fumés, crème citron vert
Soft boiled egg with smoked herring
uppskattning≈ 260 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Onglet de boeuf, sauce noisette moutarde
Beef hanger steak with hazelnut mustard
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Lieu jaune rôti, sauce viergepescatarian
Roasted pollack with sauce vierge
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Escalope de veau, sauce crème
Veal scallop with cream sauce
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Desserts
Pommes tièdes caramélisées, mousse vanillevegetarian
Caramelized apples with vanilla mousse
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 38
Fromage battu, marmelade mangue maisonvegetarian
Whipped cheese with mango marmalade
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Prix
Menu (Entrée, Plat, Dessert)
25.00
Set Menu
uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydratertung 35
Entrées
Potage du marchévegetarian
Pepper soup with Espelette — «Crème de poivrons, arôme d'Espelette»
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tartare de légumes croquantsvegan
Vegetable tartare with avocado and pineapple — gaspacho avocat, ananas, coriandre
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade tiède de lentilles
Warm lentil salad with anchovies — saveur d'orange, anchois marinés
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Plats
Onglet de veau poêlé
Pan-seared veal hanger with Teriyaki — sauce Teriyaki
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Merlu rôtipescatarian
Roasted hake with herb coulis — coulis d'herbes citron vert
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Escalope de veau «Vallée d'Auge»
Veal scallop Vallée d'Auge
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Desserts
Crème brûlée cardamomevegetarian
Cardamom crème brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Prix
Menu du Midi
25.00
Lunch Menu — Inclus : Entrée, Plat, Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 29
Entrées
Gravlax de saumon
Salmon gravlax with runny egg — œuf coulant
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poêlée de pleurotesvegetarian
Sautéed oyster mushrooms — vinaigrette de fenouil
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Plats
Cuisse de poulet rôtie
Roasted chicken leg with mustard sauce — sauce moutarde
uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Grillade de cochon
Grilled pork with chili tomatoes — condiment tomates piments verts
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de plie meunièrepescatarian
Plaice meunière with orange butter — beurre blanc à l'orange
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Desserts
Soupe au chocolatvegetarian
Chocolate soup with raspberries — framboises pépins
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 39
Compote de pommes caraméliséesvegetarian
Caramelized apple compote with Breton shortbread — sablé breton, fleur de sel
uppskattning≈ 510 kcal55 g kolhydratertung 32
Entrées
Croustillant de boudin noir
Crispy black pudding with greens — bouquet de jeunes pousses
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Œuf molletvegetarian
Soft boiled egg with mushroom cream — crème de champignons
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Joue de porc confite au Porto & vin rouge
Pork cheek confit with Porto and red wine
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pavé de gigot rôti
Roasted leg of lamb with eggplant cream — crème d'aubergine grillée
uppskattning≈ 540 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Lieu jaune à l'unilatéralpescatarian
Pollack with saffron sauce vierge — sauce vierge safranée
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Desserts
Fromage battuvegetarian
Whipped cheese with caramelized pears — coulis de poires caramélisées
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
Mousse au chocolat Grand Cru de Saint Dominguevegetarian
Dark chocolate mousse
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydratertung 43
Entrées
Terrine de museau et langue de veau
Veal muzzle and tongue terrine — tomate estragon
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Andouillette AAAAA panée
Breaded andouille with tamarind sauce — sauce tamarin piment vert
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
Lieu noirpescatarian
Black pollack with herb chlorophyll — chlorophylle d'herbes citron vert
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Desserts
Fromage blanc battuvegetarian
Whipped fromager blanc with pine nuts — marmelade maison et pignons de pin
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 40
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue d'alleray 4, 75015 Paris
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32148424830
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jetheme-terroir.blogspot.com
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %
