tillbaka till sök

Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre

63 rue Daguerre, 75014 Paris

Stängt nu · öppnar 11:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Verdure du Brasiervegetarian
16.90
Brasier green salad — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade Vertevegan, vegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
Onion soup
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 67
Assiette campagnarde
15.90
Country platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Brasérade rumsteak
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison Raclette
uppskattning≈ 820 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
uppskattning≈ 1100 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bêéf, assortiment de sauces
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
uppskattning≈ 950 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
uppskattning≈ 1150 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
uppskattning≈ 880 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou êéf
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, êéf, comté AOP
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, êéf, comté AOP
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, êéf, fondue de poireau, miel, noix
uppskattning≈ 690 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, êéf miroir, comté AOP
uppskattning≈ 740 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, êéf miroir
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Crêpes sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crepe — beurre et sucre
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 44
La Suzettevegetarian
12.80
Crepe Suzette — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
uppskattning≈ 580 kcal72 g kolhydratertung 35
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crepe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydratertung 26
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crepe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
uppskattning≈ 620 kcal62 g kolhydratertung 31
La Bretonnevegetarian
7.00
Breton Crepe — caramel beurre salé
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crepe — grand marnier, sucre
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 42
La Normandevegetarian
8.00
Normandy Crepe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
uppskattning≈ 610 kcal75 g kolhydratertung 38
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crepe — pâte à tartiner, banane, chantilly
uppskattning≈ 720 kcal82 g kolhydratertung 33
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat Cheese
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Camembertvegetarian
2.90
uppskattning≈ 130 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Bleu d'Auvergne
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Reblochonvegetarian
2.90
uppskattning≈ 140 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese Platter
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 21
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate Fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydrater
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydratertung 39
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice Cream or Sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

79veggie
scoreuppskattning

Franska galettes och ostar

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns alternativ som galetten La Biquette med getost och bakad Camembert. Fondue Savoyarde passar vegetarianer.

25 vegetariska och 1 veganska rätter av 45

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ med låga kolhydrater. Brasérade och kötttallrikar är bra val.

29 diabetesvänliga · 45 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
63 rue Daguerre, 75014 Paris
Öppettider
mån11:00–15:00, 18:00–00:00
tis11:00–15:00, 18:00–00:00
ons11:00–15:00, 18:00–00:00
tor11:00–15:00, 18:00–00:00
fre11:00–15:00, 18:00–00:00
lör11:00–15:00, 18:00–00:00
sön11:00–15:00, 18:00–00:00
Kontakt
+32145725801
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre? Gör anspråk på din plats.