Mama Restaurant Paris East
Rue de Bagnolet 109, 75020 Paris
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
MAMA LOVES SNACKS
Wings de poulet fermier
10.00
Chicken Wings — Sauce barbecue
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jalapenos poppers 🌿vegetarian
10.00
Jalapeño Poppers — Sauce Martin
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stracciatella, gressin à l'huile d'olive 🌿vegetarian
12.00
Stracciatella and Breadsticks — Fleur de sel
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mortadelle pistache
10.00
Mortadella with Pistachio — Roquette, parmesan
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MAMA LOVES PIZZAS
Pepperoni
5.00
Pepperoni Pizza — Sauce tomate, fior di latte, parmesan
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
Cheesy on top 🌿vegetarian
5.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, parmesan, gorgonzola, chèvre cendré
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Margarita 🌿vegetarian
5.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, parmesan, stracciatella, basilic
uppskattning≈ 800 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65
Melt ball
5.00
Beef Meatball Pizza — Sauce tomate, viande de bœuf haché, fior di latte, parmesan
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater
MAMA LOVES DESSERTS
Tiramisu de la MAMA
9.00
Tiramisu — Amaretto
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Baba au rhum
9.00
Rum Baba — 4 cl de Sailor Jerry
uppskattning≈ 400 kcal55 g kolhydratertung 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Menu du jour
LUNDI
Monday Menu — Salade grecque / Fricassée de poulet, petits légumes et riz / Brownie au chocolat, crème anglaise
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
MARDIpescatarian
Tuesday Menu — Œuf mollet, crème de parmesan et coûtons / Saumon snacké, purée de pomme de terre et sauce diable / Crème brûlée et madeleine
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 32
MERCREDIpescatarian
Wednesday Menu — Tartare de saumon aux agrumes / Penne à la crème de truffe / Clafoutis aux prunes
uppskattning≈ 1150 kcal100 g kolhydratertung 40
JEUDI
Thursday Menu — Crème d'avocat au lait de coco, copeaux de feta / Finger de bœuf angus, pomme de terre persillées, sauce béarnaise / Mousse au chocolat
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
VENDREDIpescatarian
Friday Menu — Gaspacho de concombre au chèvre et menthe fraîche / Dos de lieu rôti au gingembre, polenta crémeuse, sauce hibiscus / Île flottante
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydraterbalanserat 69
Nos bonnes entrées
Entrée du jour
7.00
Starter of the Day
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poulet croustillant gochujang
13.00
Crispy Gochujang Chicken — Citron vert, coriandre et graines de sésame
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poulpe grillé au soja sauce vierge hummus
13.00
Grilled Octopus with Hummus — Concombre, pommes, oignons rouge, citron, persil
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Salade de melon, tomates anciennesvegetarian
11.00
Melon and Tomato Salad — Vinaigrette framboise miel
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Burrata 125gvegetarian
13.00
Burrata — Tomates, oignons rouges, croutons, basilic
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gaspacho andalouvegetarian
10.00
Andalusian Gazpacho — Féta, croutons, tomates, concombre, poivron
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Asperges vertes, mimosa d’œuf 🌿vegetarian
11.00
Green Asparagus with Mimosa Egg — Croutons de pain
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MAMA LOVES VEGGE
Salade mediterranéenne, vinaigrette moutarde au mielvegetarian
18.00
Mediterranean Salad — Avocat, concombre, chèvre cendré, radis, croutons, olives, tomates, noix
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Curry vert de légumes de saison, riz basmativegan, vegetarian
20.00
Vegetable Green Curry — Carottes, poireaux crayons, pomme de terre, pois chiches, amandes effilées
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
NOS GENEREUX PLATS
Plat du jour
16.00
Main Course of the Day
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade de poulet croustillant, sauce sésame
20.00
Crispy Chicken Salad — Concombre, menthe, tomates cerises, oignons
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bavette aberdeen 250g, frites, sauce poivre
29.00
Bavette Steak — Sucrine
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Coquillettes de la MAMA, jambon de Mostoles et oeuf mollet
19.00
Mama's Coquillettes — Crème à la muscade, emmental, salade d’herbes
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Cheeseburger de la MAMA & frites maison
19.00
Mama's Cheeseburger — Avec ou sans bacon, viande de bœuf hachée, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce cocktail
uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater
Demi poulet caramélisé aux épices, pomme de terre persillées jus de volaille
23.00
Spiced Half Chicken — Coriandre, cumin, fenouil, piment d’Espelette
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ceviche de daurade, eau de concombrepescatarian
23.00
Sea Bream Ceviche — Jalapenos, radis, oignons rouges, coriandre
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Filet de bar, zeste orange confite, beurre d’herbespescatarian
23.00
Sea Bass Fillet — Poêlée de légumes au soja, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons rouges et coriandre
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Carpaccio de daurade, sauce vierge aux agrumespescatarian
23.00
Sea Bream Carpaccio — Salade mesclun
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cobb salade poulet
20.00
Cobb Chicken Salad — Maïs, radis roses, fourme d’Ambert, avocat, œuf dur, salade romaine, oignons rouges ciselés, blanc de poulet mariné aux épices maison
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte argentine (400g), pommes de terre en persillade
39.00
Argentine Entrecôte — Sauce béarnaise
uppskattning≈ 920 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
NOS DELICIEUX DESSERTS
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Glaces et sorbets maison (3 boules)
8.00
Homemade Ice Cream and Sorbets — Chocolat, fraise, lait d’amande, vanille, caramel, citron, pistache, mangue, pina colada
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34
Fraise meldavegetarian
11.00
Melda Strawberry
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Moelleux chocolat, cœur coulant au chocolat glace vanille
12.00
Chocolate Fondant — 12 minutes d’attente
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Brioche perdue crème anglaise
8.00
French Toast — Caramel
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 29
Café « Terres de café » ou thé « Palais des thés » gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydratertung 29
Digestif gourmand - 4cl
16.00
Gourmet Digestif — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 18
Champagne gourmand
16.00
Gourmet Champagne — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
uppskattning≈ 900 kcal85 g kolhydratertung 16
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille de madagascar
25.00
Rum Baba with Whipped Cream — 4cl Ruhm Sailor Jerry
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
A partager à 2 ou ... !
Saumon fumé maison, tagliatelles de concombre en pickles, crème de raifort, toastpescatarian
25.00
Smoked Salmon and Toast
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ardoise mixte
23.00
Mixed Charcuterie Board — Serrano, saucisse sèche, Comté 18 mois, Saint-Marcellin, toasts
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
KIDS MENU
KIDS MENU : 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON
16.00
Kids Menu — Cocotte de coquillettes / Steak haché / Poisson du jour + Dessert + Boisson
uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydrater
Le Petit-Déjeuner
Petit-Déjeuner Continental
21.00
Continental Breakfast — Buffet chaud et froid, boissons, viennoiseries
uppskattning≈ 900 kcal110 g kolhydrater
BRUNCH DE LA MAMA (buffet)
BRUNCH DE LA MAMA
46.00
Mama's Brunch Buffet — Petit-Déjeuner continental, English Breakfast, Buffet d'entrées, Buffet chaud, Buffet de desserts
uppskattning≈ 1500 kcal180 g kolhydratertung 37
Menu du jour
FORMULE ENTRÉE OU DESSERT + PLAT
21.00
Set Menu: Starter or Dessert + Main
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 44
LUNDI - Salade grecquevegetarian
7.00
Greek Salad
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LUNDI - Fricassée de poulet, petits légumes et riz
16.00
Chicken Fricassée with Vegetables and Rice
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85
LUNDI - Brownie au chocolat, crème anglaise
7.00
Chocolate Brownie with Custard
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
MARDI - Êæf mollet, crème de parmesan et coâtonsvegetarian
7.00
Soft Boiled Egg with Parmesan Cream
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MARDI - Saumon snacké, purée de pomme de terre et sauce diablepescatarian
16.00
Seared Salmon with Potato Puree
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MARDI - Crème brûlée et madeleine
7.00
Crème Brûlée and Madeleine
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
MERCREDI - Tartare de saumon aux agrumespescatarian
7.00
Salmon Tartare with Citrus
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MERCREDI - Penne à la crème de truffevegetarian
16.00
Penne with Truffle Cream
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 69
MERCREDI - Clafoutis aux prunes
7.00
Plum Clafoutis
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
JEUDI - Crème d'avocat au lait de coco, copeaux de fetavegetarian
7.00
Avocado Cream with Coconut Milk and Feta
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
JEUDI - Finger de bæuf angus, pomme de terre persillées, sauce béarnaise
16.00
Angus Beef Fingers with Parsley Potatoes
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
JEUDI - Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
VENDREDI - Gaspacho de concombre au chèvre et menthe fraîchevegetarian
7.00
Cucumber Gazpacho with Goat Cheese and Mint
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VENDREDI - Dos de lieu rôti au gingembre, polenta crémeuse, sauce hibiscuspescatarian
16.00
Roasted Pollack with Ginger and Polenta
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VENDREDI - Île flottantevegetarian
7.00
Floating Island
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
NOS DELICIEUX DESSERTS
Moelleux chocolat, cæur coulant au chocolat glace vanillevegetarian
12.00
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — 12 minutes d’attente
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 21
MAMA LOVES SNACKS
Stracciatella, gressin à l'huile d'olivevegetarian
12.00
Stracciatella with Olive Oil Breadsticks — Fleur de sel
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
66veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bra utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller rätter som grön grönsakscurry och Margarita-pizza. Det finns även jalapeños poppers och burrata med tomater.
21 vegetariska och 2 veganska rätter av 71
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Variation av proteiner och sallader
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med låga kolhydrater, särskilt bland kötträtter och fisk. Salladerna och förrätterna är bra val.
33 diabetesvänliga · 76 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Bagnolet 109, 75020 Paris
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32143484545 food.pariseast@mamashelter.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fr.mamashelter.com/paris-east/restaurants/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %
Äger du Mama Restaurant Paris East? Gör anspråk på din plats.