tillbaka till sök

Kubaba

rue Gomboust 3, 75001 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

Middle Eastern€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FORMULE MIDI
FORMULE MIDI 22
22.00
Lunch Menu 22 — Mezze + plat OU plat + dessert
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
FORMULE MIDI 25
25.00
Lunch Menu 25 — Mezze + plat + dessert
uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydratertung 37
MEZZES
Tarama blanc
9.00
White Tarama — œufs de cabillaud fumés, tomates rapées & échalottes
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Falafelvegan
7.00
tahini, sauce amba, mix d’herbes & zhoug
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Taboulé de boulgourvegan
7.00
Bulgur Tabbouleh — sauce romesco, prunes, amandes, mix d’herbes & piment vert
uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydraterbalanserat 77
PLATS
Carpaccio d’auberginevegan
15.00
Eggplant Carpaccio — tahini, mélasse de dattes, pistaches & pétales de rose
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Moules au raki & frites aux épices
16.00
Mussels with Raki and Fries — citron confit, sauce tomate & ail, estragon
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67
Salade fattouchevegan
16.00
Fattoush Salad — tomates cerises, cébette, tahini & piment vert
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Houmous & boeuf aux épices
15.00
Hummus and Spiced Beef — zhoug & olives de kalamata
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Shakshuka d’étévegetarian
16.00
Summer Shakshuka — tomates, oeufs, tahini, feta, poivrons rouges, herbes & piment rouge
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
DESSERTS
Nage de prunes rouges
8.00
Plum Compote — sirop verveine & cardamome, madeleine au citron
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 41
Mousse choco & praliné noisette
7.00
Chocolate Mousse and Hazelnut Praline — noisettes caramélisées, fleur de sel
uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydratertung 34
PAINS & MEZZES
Pita maisonvegan
1.00
House Pita — Servis chauds, avec une huile d’olive Parcelle 26 et de la fleur de sel
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
Tarama blanc
11.00
White Tarama — œufs de cabillaud fumés, tomates rapées & échalottes
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Malka breadvegetarian
12.00
crème de fêta et olives, tahini miso, zhoug
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydraterbalanserat 66
Falafelvegan
6.00
tahini, sauce amba, mix d’herbes & zhoug
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Labné fumé à la saugevegetarian
8.00
Smoked Labneh — olives de kalamata, chermoula, zeste de citron jaune & zaatar
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Poivrons marinésvegetarian
7.00
Marinated Peppers — fêta, mélasse de grenade & cerneaux de noix
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TO SHARE
Taboulé de boulgourvegan
11.00
Bulgur Tabbouleh — sauce romesco, prunes, amandes, mix d’herbes & piment vert
uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Crudo de sériole & dukkahpescatarian
16.00
Yellowtail Crudo — sériole crue, sauce fraise coriandre, yaourt grec & huile de piment vert
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio d’auberginevegan
14.00
Eggplant Carpaccio — tahini, mélasse de dattes, pistaches & pétales de rose
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pastilla de légumes de saisonvegetarian
14.00
Vegetable Pastilla — épinards, féta, graines de sésame & tahini
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Smash burger
13.00
Lamb Kefta Smash Burger — kefta d’agneau, cheddar ancien, pickles & bun maison
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater
Truite musakhan & tomates cerisespescatarian
14.00
Musakhan Trout — oignons, tahini, citron confit, yaourt grec & pita grillée
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Os à moelle
18.00
Bone Marrow and Beef Tartare — tartare de boeuf & rémoulade aïoli
uppskattning≈ 550 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MEDIUM & BIG PLATE
Épaule d’agneau confite aux épices et au mielgluten_free
105.00
Slow Cooked Lamb Shoulder — pommes de terre grenaille, carottes confites, romarin & oignons rouges
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
DESSERTS
Mousse choco & praliné noisette
10.00
Chocolate Mousse and Hazelnut Praline — noisettes caramélisées, fleur de sel
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydratertung 38
Cake pistache & mascarpone
12.00
Pistachio and Mascarpone Cake — praliné pistache salé, cardamome
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydratertung 28
Bucket de choux
9.00
Cream Puffs Bucket — crème vanillée, sauces à tremper
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
FORMULE WEEK-END
FORMULE WEEK-END 33
33.00
Weekend Menu 33 — Mezze + plat + dessert + soft + boisson chaude
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 25
FORMULE WEEK-END 38
38.00
Weekend Menu 38 — Mezze + plat + dessert + cocktail + boisson chaude
uppskattning≈ 1850 kcal160 g kolhydratertung 31
SHAWARMA
Shawarma de poulet
Chicken Shawarma — accompagné de condiments citron brûlé, pickles, salade d’oignons rouges au sumac, sauce yaourt & tahini à la menthe
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

78dia
scoreuppskattning

Mellanösternmat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och mezze. Det finns många lämpliga alternativ.

18 diabetesvänliga · 32 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Gomboust 3, 75001 Paris
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–00:00
tis12:00–14:30, 19:00–00:00
ons12:00–14:30, 19:00–00:00
tor12:00–14:30, 19:00–00:30
fre12:00–14:30, 19:00–00:30
lör12:00–15:00, 19:00–00:30
sön12:00–15:00, 19:00–00:00
BRUNCH LES WEEK-END
Kontakt
+32140150713 hellokubaba@daliagroup.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daliagroup.com/kubaba-paris
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Kubaba? Gör anspråk på din plats.