tillbaka till sök

Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone

rue de Babylone 15, 75007 Paris

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Amuse-bouche
milk shake de fenouil à la tomate et à la truffevegetarian
Fennel and Tomato Milkshake with Truffle
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Entrées
salade aux jeunes pousses d'épinard et au chèvre fraisvegetarian
Spinach and Goat Cheese Salad — quartiers de pamplemousse rose dénudés avec soin, de petits pignons, du pain d'épice en guide de toast au fromage
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
déclinaison autour du foie gras
Foie Gras Trio — foie gras en trois façons : mi-cuit maison, poelé et en glace
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
millefeuille de tourteaupescatarian
Brown Crab Millefeuille — tagliatelle de courgette, artichaud poivrade, coulis vinaigré mangue et vanille
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Gambas juste poìlé à la rhubarbepescatarian
Pan-seared King Prawns with Rhubarb — aspic de fèves et petits pois, fleur de sureau, bouquet de saumon labelisé, huile d'avocat
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras, trois pommes et muscovado, sa glace en sandwich de truffe d'été
Foie Gras and Apple Sandwich
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
Intermède
sorbet au Macvin du Juravegetarian
Macvin du Jura Sorbet
uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydratertung 39
Plats
milieu de rumsteack de Salers rôti
Roasted Salers Rumsteak — dans son jus, tranché en cubes, accompagné de pommes rattes écrasées à la ciboulette et de petits légumes sculptés
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Roulade Filet de sole à l'émulsion aux cannebergespescatarian
Sole Fillet Roulade — accompagné d'une puré de patate douce coiffée de fenouil au muscovado et jus d'orange et de cébette mi-cuite
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterbalanserat 71
Tronçons d'agneau d'Aveyron miellé
Honeyed Aveyron Lamb — d'agrumes et de bergamotes
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterbalanserat 71
Bar, fenouil caramélisé à l'orange poìlé provenálepescatarian
Sea Bass with Caramelized Fennel
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dos de cabillaud rôtipescatarian
Roasted Cod Loin — accompagné de carotte fanes à l'hydromel, risotto rouge lentin de chêne, coulis d'oseille
uppskattning≈ 540 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Noix d'Angus, patate douce
Angus Beef Fillet — haricots verts, ail noir doux confit jus d'épine-vinette
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
Savarin trempé au rhumvegetarian
Rum Savarin — et sa sauce à l'orange
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydratertung 31
assortiment de gourmandises au chocolatvegetarian
Chocolate Dessert Assortment — mini mi-cuit au coeur fondant, un choux de profiterolle arrosée de son coulis tiìde au cacao et un "opéra" maison
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydratertung 23
composition de pomme caramel balsamiquevegan
Balsamic Caramel Apple — parfumé à la cannelle, calvados et orange
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
vis-à-vis ananas rôtivegetarian
Roasted Pineapple with Szechuan Pepper Ice Cream — à la vanille crème glacée au poivre de Sechouan
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 44
crème brûléevegetarian
Crème Brûlée Assortment — assortiments : rose, pêche de vigne, fraise des bois
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydratertung 39
authentique tiramisu à la fraise et rosevegetarian
Strawberry and Rose Tiramisu
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 33
Golden chocolat à l'amarenavegetarian
Golden Chocolate with Amarena — avec ses feuilles d'or
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 32
café gourmandvegetarian
servi avec une mousse fouetté légère et fraêche et un petit chocolat maison
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Formules
menu midi et soir
26.00
Lunch and Dinner Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Menu dégustation
85.00
Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

66veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns spenatsallad med färsk getost och en millefeuille på krabba och zucchini. Utbudet av desserter är stort med bland annat jordgubbstiramisu och äpple med karamell.

11 vegetariska och 1 veganska rätter av 23

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt till medelhögt glykemiskt index. Rätterna baseras på kött och fisk.

8 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de Babylone 15, 75007 Paris
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–23:00
tis12:00–14:30, 19:00–23:00
ons12:00–14:30, 19:00–23:00
tor12:00–14:30, 19:00–23:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lör12:00–14:30, 19:00–23:00
sön19:00–23:00
Fermeture définitive !. Fermé le Dimanche midi
Kontakt
+32145491440
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/le-bamboche.html
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone? Gör anspråk på din plats.