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Zur Triftsperre

Triftsperrstraße 15, 94034 Passau

Öppet nu · till 22:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Für unsere kleinen Gäste – Lieblingsgerichte
Reiberknödel mit Bratensoße
4.50
Potato dumplings with gravy — Hausgemacht & schön saftig – mit viel leckerer Soße
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Knusprige Pommes
4.50
French fries — Goldgelb frittiert
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Spätzle mit cremiger Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce — Schön schlotzig & mild – auch mit Bratensoße möglich
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Semmelknödel mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — Locker, weich & mit feiner Rahmsoße
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
Hähnchenkrossies mit Pommes
7.50
Chicken nuggets with fries — Außen knusprig, innen zart – dazu Pommes
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Currywurst mit Pommes
7.50
Currywurst with fries — Mit fruchtig-würziger Soße – nicht zu scharf
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydrater
Kleines Schnitzel mit Pommes
8.50
Small schnitzel with fries — Goldbraun paniert
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater
Kleiner Schweinebraten mit Reiberknödel
8.50
Small roast pork with potato dumplings — Zart geschmort mit kräftiger Bratensoße
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Genuss, der begeistert – unsere Neuheit
Pinsa mit Lachsstreifen
15.50
Salmon Pinsa — Unsere luftig-knusprige Römerpizza, reich belegt mit feinem Lachs, cremigem Frischkäse, mediterranem Gemüse, Tomaten und frischen Zwiebeln. Veredelt mit aromatischem Rucola und gehobeltem Parmesan
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Beliebt bei unseren Gästen
Zart geschmorte Osenbackerl
18.50
Braised ox cheeks — 12 Stunden langsam geschmort – wunderbar butterzart und voller Geschmack. Serviert in kräftiger Rotweinjus mit hausgemachten Semmelknödeln und frischem Salat.
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Spezialitäten des Hauses
Frische Bayerwaldforelle „Müllerin Art“
17.50
Trout Meunière — goldbraun gebraten mit feiner Würzbutter übergossen, dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Frische Knoblauchforelle „Müllerin Art“
18.50
Garlic Trout Meunière — saftig gebratene Forelle mit aromatischer Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und knackigem Salat
uppskattning≈ 570 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schmankerl
Wild-Bolognese
10.50
Game Bolognese — Nudeln mit unserer aromatischen Wild-Bolognese, verfeinert mit knusprigen Butterbröseln. Frischer Rucola und gehobelter Parmesan runden dieses kräftige, rustikale Pasta-Highlight perfekt ab.
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67
Feines Wildragout
18.50
Game Ragout — Zart geschmortes Wildragout in aromatischer Wildjus, serviert mit fruchtiger Preiselbeerbirne, hausgemachten Semmelknödeln und klassischem Blaukraut. Auf Wunsch auch mit frischem Salat
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
1/4 Ente ausgelöst
19.50
Roasted Duck — Knusprig gebratene Ente, serviert mit kräftiger Entenjus und einer fruchtigen Preiselbeerbirne. Dazu Reiberknödel und klassisches Blaukraut – auf Wunsch auch mit frischem Salat.
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73
Wirtshaus Klassiker
Ofenfrischer Schweinsbraten
15.50
Roast Pork — saftiger, langsam geschmorter Schweinsbraten mit kräftiger Bratenjus, dazu Reiberknödel und ein frischer Salat
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schnitzel paniert
15.50
Breaded Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
Cordon bleu
16.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Triftsperrpfandl
17.50
Pork Medallions with Mushroom Sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet in aromatischer Waldpilzrahmsoße, serviert im heißen Gusspfandl. Dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Beilagensalat
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rinderroulade „Reschenstein“
18.50
Beef Roulade — in aromatischer Rotweinjus, dazu fluffige Semmelknödel und knackig-frischer Salat
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Stockbauers Zwiebelrostbraten
22.90
Onion Roast Beef — Zart gebratene Rinderlende, überzogen mit unserer aromatischen, hausgemachten Zwiebeljus und gekrönt von knusprigen Röstzwiebeln. Dazu goldene Pommes frites und ein frischer Salat.
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Stockbauers Rostbraten
22.90
Roast Beef with Paprika-Onion Sauce — Zart gebratene Rinderlende mit kräftiger, hausgemachter Paprika-Zwiebel-Soße. Serviert mit knusprigen Pommes frites und frischem Salat.
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
4.90
Beef Broth
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kürbiscremesuppevegetarian
4.90
Pumpkin Cream Soup
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Selleriecremesuppevegetarian
4.90
Celery Cream Soup
uppskattning≈ 190 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Vegetarisch
Dreierlei Knödelvegetarian
14.50
Dumpling Trio — Spinat-, Rote Bete- und Käseknödel auf Rahmwirsing mit Beilagensalat
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74
Rucola-Süßkartoffelpflanzerlvegetarian
14.50
Sweet Potato Pancakes — mit Kräuterdip, Couscousgemüse und Salat - auf Wunsch auch vegan erhältlich!
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydraterbalanserat 76
Salate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad — Nach Saison wechselnde Blattsalate und Rohkostsalat, angemacht mit Essig & Öl
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
5.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
uppskattning≈ 550 kcal68 g kolhydratertung 36
2 Stück Marillen-Topfenknödelvegetarian
6.50
Apricot Curd Dumplings — mit Butter-Haselnussbröseln und Vanillesoße
uppskattning≈ 510 kcal52 g kolhydratertung 32
Kinderteller
Portion Pommes
4.50
French fries (Kids)
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Spätzle mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce (Kids)
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Hähnchenkrossies mit Pommes frites
7.50
Chicken nuggets with fries (Kids)
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater
Currywurst mit Pommes frites
7.50
Currywurst with fries (Kids)
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
Schnitzel paniert mit Pommes frites
8.50
Schnitzel with fries (Kids)
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

64veggie
scoreuppskattning

Knyten, soppor och grönsaksbiffar

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Dreierlei Knödel och krämsoppor på pumpa eller selleri. Rucola-Süßkartoffelpflanzerl serveras med couscous och sallad.

10 vegetariska och 2 veganska rätter av 35

67dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter som färsk öring och fläskstek. Det finns även lätta soppor och sallader.

13 diabetesvänliga · 35 rätter

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Adress
Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
Öppettider
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tis16:00–22:00
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lör11:00–22:00
sön11:00–22:00
Kontakt
+4985151162 info@triftsperre.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triftsperre.de
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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