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Le 1900 - Perwez, Grand Place

Grand Place 26, 1360 Perwez

Stängt nu · öppnar 12:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 7 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Croquettes au fromage Salade
15.90
Cheese Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Croquettes aux crevettes grises Salade
18.50
Grey Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Croquettes aux chicons sauce roquefort, émietté de jambon Ganda croustillant, salade de blé, pommes et chicons cru
17.50
Endive Croquettes with Roquefort
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Scampi à l'ail, ail crème ou diable 7 pièces
17.90
Garlic Scampi
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carpaccio de boeuf huile d'olive, pesto vert, roquette, tomates séchées, parmesan et crème balsamique
16.90
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos salades
Salade Gourmande
21.00
Gourmet Salad — croquettes de brie, croustillants de bacon, pommes, noix, oignons rouges, jambon de Pays (Perwez- Maison "A Table" fromagerie) et vinaigrette maison miel moutarde
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salade de chèvre chaud
20.00
Warm Goat Cheese Salad — crottin de chèvre gratiné (Les caprices de Louise- Aisches- En-Refail) sur toast grillé, tomates, concombres, oignons rouges et amandes torréfiées, vinaigrette maison.
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade César
20.00
Caesar Salad — Tenders de coucou de Malines (Perwez- Ferme des sources Sainte-Catherine), parmesan, chips de lard, oeufs dur, tomates, concombre, sauce César
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade de la Mer
24.00
Seafood Salad — Calamars à la Romana, scampis, saumon fumé (Gembloux- Aux saveurs gourmandes), tomates, concombres, oignons rouges, sauce tartare et vinaigrette maison
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Nos tartares de boeuf (Perwez- "En Direct de Mon Elevage")
Le tartare des puristes + frites + salade de blé
20.90
Purist Beef Tartare — échalotes, persil, moutarde, sel, poivre et jaune d'oeuf
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
L'Américain préparé par nos soins + frites + salade
20.90
American Beef Tartare — sauce USA maison, oignons, persil
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydrater
Le tartare à l'italienne + frites + roquette
21.90
Italian Beef Tartare — huile d'olive, oignons, tomates séchées, parmesan, pesto vert, roquette, crème balsamique)
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Nos pâtes farcies (Atelier de pâtes artisanales Mil'Pât' à Bois de Villers)
Ravioles Seguin (maquée de chèvre/tomates confites/ ail)
23.90
Goat Cheese and Tomato Ravioli — crème poulette, lard confit par nos soins ( Perwez- Godfriaux "Le relais du Terroir"), émietté de chèvre local (Liernu- "Les caprices de Louise"), jeunes oignons et amandes torréfiées
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ravioles aux deux saumons
27.90
Two Salmon Ravioli — saumon fumé (Gembloux- Aux saveurs gourmandes), coulis de tomates cerise, dés de tomates fraiches, jeunes oignons, huile à l'aneth et pointe de raifort, copeaux de parmesan et tuile de pain
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ravioles inspiration Cacio e Pepe (Pecorino sarde et poivre)
21.90
Cacio e Pepe Ravioli — crème aux trois poivres, mesclun de salade assaisonné au vinaigre de cidre, crumble au parmesan et noix de pécan
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Burgers
Chef
18.00
Chef Burger — Sauce du chef , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , burger 100% boeuf , salade
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Jules
20.00
Jules Burger — Sauce aux 3 poivres , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , oignons rissolées caramélisées , lard Duroc d'olives , burger 100% boeuf , salade
uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater
Tartufo burger
20.00
Sauce à la truffe , tomates séchées , oignons frits , scamorza fumée , burger 100% boeuf , roquette
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
Le Kletepeï
20.00
Kletepeï Burger — mayonnaise au piccalilli, tomates, cornichons, oignons frits, Tomme au poivre (Liernu- Ferme du Pont des Dames), effiloché de porc confit (Perwez- Godfriaux: Le Relais du Terroir), salade de blé
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Mister Bebert
20.00
Mister Bebert Burger — Sauce à la Bertinchamps brune aux notes de café, poivre et chocolat , tomates , oignons frits , cornichons , fromage à la Bertinchamps Triple, Chips de Bacon, burger 100% boeuf , salade.
uppskattning≈ 910 kcal56 g kolhydrater
Le petit Belge
20.00
Little Belgian Burger — Bœuf 100% ,sauce sucrée-salée , tomates , oignons frits , cornichons , fromage Maredsous , salade de blé et chicons.
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Le Verano
20.00
Verano Chicken Burger — Sauce aux saveurs méditerranéennes, légumes grillés, tomates, mozzarella si Buffala, crème balsamique, burger de poulet, roquette.
uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Le Pik Pik
20.00
Pik Pik Burger — Sauce poivrons et oignons bien relevé , tomates , oignons frits , cornichons , chorizo grillé , cheddar, beignet de Jalapeños, burger 100% boeuf , salade
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Fish
20.00
Fish Burger — sauce tartare maison , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , burger de poisson pané , salade.
uppskattning≈ 880 kcal68 g kolhydrater
Le Habibiburger
20.00
Habibiburger — sauce maison façon pita, tomates, oignons frits, légumes grillés, burger 100% Boeuf épicé, coriandre et salade.
uppskattning≈ 810 kcal58 g kolhydrater
Bidoches
Entrecôte" Irlandaise " Anderlecht - Boucherie Van Engelandt
30.00
Irish Entrecôte
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Steak BBB "En Direct de mon Elevage" Perwez
20.00
BBB Steak
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet pur BBB "En Direct de mon Elevage"- Perwez
33.00
BBB Beef Fillet
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte à l'os* "En Direct de mon Elevage"- Perwez
63.00
Bone-in Ribeye — servie pour 2 personnes (1,100kg avec os) * uniquement servie le soir
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Les classiques
Boulettes sauce tomate maison Perwez- godfriaux "Le relais du terroir", frites
19.00
Meatballs in Tomato Sauce
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Rognons de veau à la dijonnaise frites et salade
23.00
Veal Kidneys Dijon
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Tête de veau (Perwez- Boucherie Sprimont) en tortue servie chaude, oeuf poché, cornichons, frites
23.00
Calf Head in Tortue
uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater
Suggestions du moment (uniquement disponible le soir)
Ravioles aux écrevisses (Atelier de pâtes artisanales Mil’Pât’ à Bois de Villers) (Entrée)
18.90
Crayfish Ravioli — jus froid entre Agua Chile et Leche de tigre (citron vert, coriandre, citronnelle, oignons rouge, concombre, piment doux et lait de coco) et tempura de crevettes
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Tartare de bœuf à l’espagnole (Plat) (Perwez- « En direct de mon Elevage »)
24.90
Spanish Beef Tartare — chorizo, ail, huile d’olive, persil, oignons, poivrons, fromage Manchego, roquette, mayonnaise aux poivrons rôtis et à l’ail, frites
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydrater
Lumaconi (Plat) (Atelier de pâtes artisanales Mil’Pât’ à Bois de Villers)
23.90
Lumaconi with Gorgonzola — crème au gorgonzola, fenouil en deux façons, tranches de pomme crue marinées à l’aneth et au citron, roquette et pistaches concassées
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Lieu noir en croûte d'herbes rigatoni long au Nduja et courgettes (Atelier de pâtes artisanales Mil’Pât’ à Bois de Villers)
28.90
Herb-crusted Pollack — caviar de courgettes rôties à l’ail
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
Dessert..
Dame blanche / Dame noir / Brésilienne
8.50
Ice Cream Sundae
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 33
Café glacé
8.50
Iced Coffee Dessert — 1 boule vanille, 1 boule moka, chantilly maison et café versé chaud
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
Trio de sorbet
9.00
Sorbet Trio — 3 boules de sorbet en fonction des goûts du moment
uppskattning≈ 320 kcal55 g kolhydratertung 35
La Cookine de chez Pauline
9.50
Warm Cookie with Ice Cream — cookie maison servi chaud et mi cuit, chocolat chaud, glace vanille et chantilly
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 21
Tarte Tatin
9.50
caramel , glace vanille chantilly
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 23
Pain perdu
9.50
French Toast — glace caramel caramel à la bière Valduc , chantilly
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydratertung 23
Gaufre de Bruxelles
9.50
Brussels Waffle — coulis de chocolat "Côte d'Or" maison, sucre impalpable, glace vanille, chantilly maison
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydratertung 18
Colonel Cosmik
9.50
Sorbet citron et vodka Cosmik (Distillerie Wave Distil)
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydratertung 39
Colonel Villée
10.50
Sorbet citron et Eau de Villée (Distillerie Biercée)
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydratertung 39
Tiramisu tout léger (yaourt à la grecque et mascarpone) à la pêche et à la verveine
9.50
Peach and Verbena Tiramisu
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

6veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder Salade de chèvre chaud och Ravioles inspiration Cacio e Pepe. De flesta rätterna innehåller kött eller fisk.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 46

68dia
scoreuppskattning

Kött och fräscha sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Det finns flera rätter med låg kolhydrathalt.

13 diabetesvänliga · 46 rätter

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Praktiskt

Adress
Grand Place 26, 1360 Perwez
Öppettider
månstängt
tis18:00–21:00
ons12:00–13:45, 18:00–21:00
tor12:00–13:45, 18:00–21:00
fre12:00–13:45, 18:00–21:30
lör18:00–21:30
sönstängt
horaires susceptibles de changer les jours feriés. Pas de service brasserie entre les services
Kontakt
+3281226373 info@le1900.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restochezpauline.be/

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