tillbaka till sök

Restaurant Holsterhof

Paalderweg 2, 6061NV Posterholt

Öppet nu · till 20:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 9 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Appetizers
Sea bass
Sea bass with cucumber, fennel and melon — Cucumber | Fennel | Melon
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Langoustine **
Langoustine with nduja, marigold and orange — Nduja | Marigold | Orange
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Halibut
Halibut with zucchini and sambai — Zucchini | Fish fumet | Sambai
uppskattning≈ 190 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Livar Pork belly *
Pork belly with Limburgish syrup and kimchi — Limburgish Syrup | Sauerkraut | Kimchi
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rack of lamb
Rack of lamb with mint and arancini — Mint | Arancini | Cherry
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rhubarbvegetarian
Rhubarb with strawberry and yoghurt — Strawberry | Yoghurt | Tarragon
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Menu
4 courses
81.95
4 course tasting menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
5 courses *
97.95
5 course tasting menu
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 33
6 courses **
107.95
6 course tasting menu
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 33
Signature dishes
Eel | Caviar | Unagi | Dashi Beurre Blanc
39.95
Eel with caviar and dashi beurre blanc
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Turbot | Duck liver sauce | Razole | Truffle
39.95
Turbot with duck liver sauce and truffle
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Veal Sweetbread | Nduja | Celery | Elderflower
24.95
Veal sweetbread with nduja and celery
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Extras
Extra Caviar 10gr
25.00
Extra caviar
uppskattning≈ 50 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cheese selectionvegetarian
19.95
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Appetizers (VEGGIE)
Potatovegetarian
Potato with cucumber, fennel and melon — Cucumber | Fennel | Melon
uppskattning≈ 160 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cauliflower **vegetarian
Cauliflower with vadouvan and miso sabayon — Vadouvan | Miso Sabayon | Leek
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ratatouillevegetarian
Ratatouille ravioli with mozzarella — Ravioli | Mozzarella | Basil
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterbalanserat 71
Vegetarian 'Liver' *vegetarian
Vegetarian liver with pickled onion and avocado — Pickled onion | Avocado | Yoghurt
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Wellingtonvegetarian
Vegetarian Wellington with pistachio — Pistachio | Sambai | Arancini
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

76veggie
scoreuppskattning

Kreativa vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Wellington med pistage och ratatouille-ravioli med mozzarella. Det finns även blomkål med miso sabayon och vegetär "lever".

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 19

78dia
scoreuppskattning

Proteinrika val med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många rätter med lågt kolhydratinnehåll. Signaturrätterna baseras främst på fisk och kött.

14 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Paalderweg 2, 6061NV Posterholt
Öppettider
månstängt
tisstängt
onsstängt
tor18:00–20:00
fre12:00–13:30, 18:00–20:00
lör12:00–13:30, 18:00–20:00
sön12:00–13:30, 18:00–19:00
Binnenkomst times. Extra sluitingsdagen: 3 t/m 17 sept 2026, 31 dec t/m 7 jan 2027, 4 t/m 11 feb 2027
Kontakt
+31475400466
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantholsterhof.nl/

Äger du Restaurant Holsterhof? Gör anspråk på din plats.