La Table du Grand Lac
4 Rue de Maxima, 74500 Publier
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Pour commencer
Caviar d'auberginesvegetarian
9.00
Eggplant caviar — Végé, Brioche aux graines de fenouil
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Charcuterie à la trancheuse
10.00
Sliced charcuterie — Salaison du Mont Charvin
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dernières courgettes du Chablaisvegetarian
14.00
Zucchini with goat cheese — Végé, Chèvre frais de la ferme de Rimandon
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Féra du lac à crupescatarian
18.00
Raw lake whitefish — Chimichurri & pastèque de Publier
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Pâté en croûte maison
14.00
Homemade pâté en croûte — Mesclun
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Véritable soupe au pistouvegetarian
14.00
Pistou soup — Végé, Tapenade d'olives provençales
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Les plats
Ratatouille niçoisevegetarian
22.00
Ratatouille with poached egg — Végé, Œuf parfait de chez Alex à Marin
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Truite de M. Petit & escargotspescatarian
34.00
Trout and snails — Pois cassé & ortie
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Suprême de volaille fermière
31.00
Poultry supreme — Encre de seiche & riz grillé
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
Cochon confit au whisky
29.00
Whisky confit pork — Pomme purée fumée
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fromages & desserts
Sélection de fromages au lait cruvegetarian
11.00
Raw milk cheese selection — La Ferme du Noyer
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pressé de pommesvegetarian
11.00
Pressed apples with cider sorbet — Sorbet au cidre brut
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
Tartelette chocolat 70 % & confiture de laitvegetarian
13.00
Chocolate tart with milk jam — Crème double de Gruyère
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
Mille-feuillevegetarian
10.00
Mille-feuille with red fruits — Miel & fruits rouges
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Les menus
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat ou plat + dessert)
26.00
Lunch Menu (2 courses) — Le menu du jour, à découvrir sur l'ardoise
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
Le Déjeuner de l'Ourson (Entrée + plat + dessert)
31.00
Lunch Menu (3 courses) — 3 temps
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
La Balade de l'Ourson
49.00
Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
uppskattning≈ 1500 kcal130 g kolhydratertung 39
Instinct Gourmand
64.00
Gourmet Surprise Menu (5 courses) — Menu surprise, 5 étapes
uppskattning≈ 1700 kcal140 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 4 Rue de Maxima, 74500 Publier
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33450700021
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledugrandlac-amphion.com/