Le Steinway
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Stängt nu · öppnar 19:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Formules
Entrée + Plat + Dessert
29.00
3-course set menu
uppskattning≈ 1600 kcal150 g kolhydratertung 31
Entrée + Plat
24.00
2-course set menu
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Entrées
Terrine Maison de cochon breton*
7.00
pork terrine
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian
9.00
vegetable arancini
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
12.00
burrata and tomato salad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
14.00
tuna tartare
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian
18.00
cooked langoustines
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian
15.00
rigatoni alla norma
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 70
Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian
19.00
mussels with curry
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
19.00
beef tartare and fries
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
30.00
grilled beef fillet
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Desserts
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
10.00
dark chocolate ganache
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31
Panna Cotta à la fraise et pistache*
9.00
strawberry pistachio panna cotta
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
12.00
café gourmand
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
12.00
regional cheese board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suggestions
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
24.00
seared tuna with sesame
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
19.00
blood sausage parmentier
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu du soir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
32.00
evening set menu
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Entrée + Plat + Dessert
39.00
evening set menu
uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 25
Terrine de cochon maison
7.00
homemade pork terrine
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plateau de Fromages affinésvegetarian
12.00
aged cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plat végétarien sur demandevegetarian
18.00
vegetarian main course
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Duo de choux
9.00
chocolate cream puffs
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)
Asperges blanches croustillantesvegetarian
crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Praires de Brest farciespescatarian
stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian
soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de cochon maison au Kombu Royal
pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues
uppskattning≈ 360 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Plats (Terroir & Créativité)
Pièce de bœuf Angus grillée
grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pêche du jourpescatarian
catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Porcelet confit au miel breton
honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydrater
Les Desserts (Douceur & Légèreté)
Charlotte Maison fraises-basilic
strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
Chou du Steinway
chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
Plateau de fromages affinésvegetarian
aged cheese platter — de nos régions
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le rendez-vous des gourmands « Canaille »
os à moelle rôti
roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Autres
menu enfant
15.00
kids menu
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Les Entrées
Terrine de cochon maison
homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian
vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian
cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Plats : L’Équilibre des Saveurs
Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian
rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian
mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison
beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les Desserts : Une Note douce et sucrée
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin
dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 35
Panna Cotta à la fraise et pistache
strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44
Café gourmand Maison
Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Assiette ou plateau de fromages affinés
Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Formules Déjeuner (Midi)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch set menu
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Autres
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
Lyonnaise tripe
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Stämmer den här menyn fortfarande?
57veggie
scoreuppskattning
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Fransk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns Rigatoni alla Norma med burrata och grönsaksarancini. Kvällsmenyn erbjuder en vegetarisk huvudrätt på begäran.
12 vegetariska och 0 veganska rätter av 54
90dia
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Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.
29 diabetesvänliga · 54 rätter
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Praktiskt
- Adress
- Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
- Öppettider
- mån—tis12:00–13:30, 19:00–21:30ons12:00–13:30, 19:00–21:30tor12:00–13:30, 19:00–21:30fre12:00–13:30, 19:00–21:30lör12:00–13:30, 19:00–21:30sön—Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
- Kontakt
- +33298955370 resa@le-steinway.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %