Cabane Bambou
Rte de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
en attendant
Nems de la Cabane
20.00
Spring rolls — sauce sweet chili, salade, menthe (4 pcs)
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Calamars frits au beurre persillé
27.00
Fried calamari — sauce tartare, citron
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Labneh
25.00
pain pita, zaatar, olives taggiasche, cranberry, huile pimentée, pistaches
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
Salade Niçoise à partager
52.00
Salade Niçoise — ventrêche de bonite, haricot vert, artichaut, olives, tomate, oeuf, anchois, pickles
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Burrata 300g
46.00
Burrata — tomates multicolores, olives taggiasche, chapelure aux herbes , vinaigre petimezi
uppskattning≈ 720 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Grecque à partagervegetarian
49.00
Greek Salad — feta, olives Kalamata, oignon rouge, concombre, tomates, vinaigrette petimezi
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
entrées
Tataki de boeuf
28.00
Beef Tataki — sauce thaï, jalapeños, oignons frits, chutney de piment
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ceviche de gambas
28.00
Shrimp Ceviche — leche verde, coco, kiwi, menthe, gingembre et agrumes
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Gaspacho de tomatesvegetarian
25.00
Tomato Gazpacho — concombre, basilic, croûtons de vieux pain, poivron doux, vinaigre balsamique
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Vitello tonnato
29.00
ventrèche de thon, fruits de câpres, anchois et salicorne
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio de bar
29.00
Sea Bass Carpaccio — gel citron, oeufs de saumon, pêche, kumquat et tagète
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade d’haricot vertvegetarian
23.00
Green Bean Salad — poids gourmand, fruit sec, pecorino et chimichurri
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
plats
Côte de veau milanaise de Jacques
52.00
Veal Milanese — salade d’herbes, Parmigiano Reggiano
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tartare de boeuf
32.00
Beef Tartare — sauce tartare, anchois, câpres et pickles
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poulpe grillé
43.00
Grilled Octopus — sauce romesco, artichaut, gel citron, et terre d’olive
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Sole fraîche grillée
79.00
Sole Meunière — sauce façon meunière, feuilles de câpres
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Volaille
37.00
Poultry — sauce ajo blanco, légumes vert et jus réduit
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Linguine au citron
37.00
Lemon Linguine — poutargue, huile aux herbes
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Linguine alle vongole
36.00
persil, ail et jalapeños
uppskattning≈ 640 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77
Ravioles au King Crab
43.00
King Crab Ravioli — émulsion de crustacés, fenouil confit et jeunes pousses
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Noix d’entrecôte Black Angus
48.00
Black Angus Ribeye — oignons nouveaux, poivrons Padrón et salsa verde
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Aubergine confitevegetarian
35.00
Confit Eggplant — crémeux de chèvre, pesto à la pistache et miel au piment doux
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
à partager
Pêche du jour (Daurade, Loup, Saint-Pierre, Turbot... selon arrivage) Élevagepescatarian
140.00
Fresh Catch of the Day
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pêche du jour (Daurade, Loup, Saint-Pierre, Turbot... selon arrivage) Sauvagepescatarian
160.00
Wild Catch of the Day
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Langouste royale
260.00
Royal Lobster — servie avec des linguine à la bisque de crustacés
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Côte de boeuf Angus USA
155.00
USA Angus Ribeye — salsa verde
uppskattning≈ 900 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Secreto de porc ibérique laqué à la thaï
96.00
Iberian Pork Secreto — légumes du soleil
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
accompagnements
Fritesvegetarian
12.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Quinoa aux herbesvegetarian
12.00
Herbed Quinoa
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
Tomates anciennesvegetarian
12.00
Heirloom Tomatoes
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Purée de pommes de terrevegetarian
12.00
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Salade vertevegetarian
12.00
Green Salad
uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Purée à la truffevegetarian
17.00
Truffle Mashed Potatoes
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
menu enfant
menu enfant
28.00
Kids Menu — Suprême de volaille, frites / Farfalle, sauce tomate et parmesan / Boule de glace au choix
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
entrées à partager
Chèvre fraisvegetarian
24.00
Fresh Goat Cheese — huile de noisette, pivoine séchée, miel au paprika fumé
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pinsa
34.00
stracciatella, nduja, artichaut, pesto roquette
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Poulet karaagé
27.00
Chicken Karaage — sauce tatumi
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mais grillévegetarian
15.00
Grilled Corn — sauce tarator
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
plats (night/other)
Loup papillonpescatarian
56.00
Sea Bass Papillon — sauce fraîche méditerranéenne, raisin de mer
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gambas sauvages grilléespescatarian
41.00
Grilled Wild Shrimp — sauce chimichurri
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
à partager (night/other)
Tomahawk Black Angus
195.00
jus corsé, salsa verde
uppskattning≈ 1800 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Paccheri “alla Vittorio”vegetarian
68.00
Paccheri alla Vittorio — parmigiano reggiano, stracciatella, basilic
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 41
desserts
Cookie Dough à partager
32.00
Cookie Dough
uppskattning≈ 1600 kcal180 g kolhydratertung 21
Sphère au chocolat
15.00
Chocolate Sphere — biscuit madeleine, crumble aux amandes, confit d’abricot
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Rubik’s Cubevegetarian
28.00
Rubik's Cube — panna cotta à la vanille, pastèque, crémeux mangue à partager
uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydratertung 24
Crêpe gourmande aux pommes caramélisées
14.00
Apple Crepes — héritage de la maison et glace vanille
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 26
Cookie dough
17.00
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
L’exotiquevegetarian
15.00
L'Exotique — crémeux passion, sorbet mangue, chips coco
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 44
La framboise
15.00
ganache vanille, crumble amandes, gel citron, sorbet citron de menton
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Litchi-mangoustan, citron, banane, fruit de la passionvegan
16.00
Lychee, mangosteen, lemon, banana, passion fruit sorbet — fruits givrés maison Sorbetti
uppskattning≈ 250 kcal55 g kolhydratertung 35
Ananas ou cocovegan
32.00
Pineapple or coconut sorbet — fruits givrés maison Sorbetti
uppskattning≈ 500 kcal110 g kolhydratertung 38
Plateau 5 parfums à partagervegan
110.00
Assorted sorbet platter for sharing — fruits givrés
uppskattning≈ 1100 kcal240 g kolhydratertung 14
Edmiston’s Ice Cream
14.00
Edmiston's Ice Cream
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
Assiette de pastèquevegan, vegetarian
32.00
Watermelon plate
uppskattning≈ 300 kcal70 g kolhydrater
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
36.00
Fresh fruit plate
uppskattning≈ 350 kcal80 g kolhydrater
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat noir, café, noisette, yaourt, stracciatella, fraise)
4.00
Ice cream and sorbet selection
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Glaces et sorbets (Citron de Menton, pistache de Sicile, pêche de vigne)
6.00
Ice cream and sorbet selection
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
81dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns grillad fisk och biffar med grönsaksalternativ.
31 diabetesvänliga · 58 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rte de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33494798413
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisoncabanebambou.com/