tillbaka till sök

JaÏS Ramatuelle

rue Victor Léon 31 bis, 83350 Ramatuelle

Stängt nu · öppnar sön 19:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Assiette de cecina de boeuf Wagyu Tajima 18 mois
36.00
Wagyu Tajima beef cecina
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de langoustine, tomate ananas, sarrasin torréfié, zeste de citron vert et huile d'olive de Kalamata
36.00
Langoustine tartare
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Paté en croute traditionnel au foie gras et pistache, salade d'herbe
27.00
Foie gras and pistachio pâté en croûte
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tostada de Atun, Mayo Chipotle, Poireaux Frits et avocat
36.00
Tuna tostada
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poulpe rôti, fèves et brunoise de chorizo
28.00
Roasted octopus with chorizo
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tempura de fleur de courgette, Stracciatella des Pouillesvegetarian
24.00
Zucchini flower tempura
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de noix de veau, salicorne, citron confit et langues d'oursin
30.00
Veal tartare with sea urchin
uppskattning≈ 260 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Salade de homard bleu décortiqué, salade romaine, petit pois et julienne de pois gourmands, sauce onctueusepescatarian
96.00
Blue lobster salad
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Filet de Bœuf Rossini, Jus Corsé et Frites Maison
86.00
Beef Rossini with fries
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
Carpaccio de Loup de Mer, Vinaigre de Gingembre Confit et Salade de Choux Rougepescatarian
46.00
Sea bass carpaccio
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sole meunière (600g), écrasé de pommes de terre et pousses d’épinardspescatarian
86.00
Sole meunière
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Linguines crémées aux œufs de truite, zestes de citron vertpescatarian
52.00
Creamy trout egg linguine
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
Demie Volaille de Racan, Jus de Cuisson à l’estragon et Frites Maison
65.00
Half roast chicken with fries
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater
Assiette de légumes de saisonvegan, vegetarian
15.00
Seasonal vegetable plate
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS A PARTAGER
Tomahawk Black Angus maturée (1,2kg), jus de viande, frites maison
215.00
Tomahawk Black Angus steak
uppskattning≈ 3200 kcal110 g kolhydratertung 36
DESSERTS
Profiteroles au chocolat chaud Guanaja 70%
21.00
Chocolate profiteroles
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Mousse au chocolat Guanaja 70% à l’huile d’olive de Kalamata et fleur de sel
16.00
Chocolate mousse
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydrater
Tarte au citron bio meringuée aux zestes de citron vertvegetarian
21.00
Lemon meringue tart
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 28
Gâteau de madeleine tiède et glace vanille (14min)vegetarian
25.00
Warm madeleine cake with vanilla ice cream
uppskattning≈ 780 kcal68 g kolhydratertung 21

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har tempura på squashblommor med stracciatella och en tallrik säsongens grönsaker. Till efterrätt finns citrontårta och varm madeleinekaka.

4 vegetariska och 1 veganska rätter av 19

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med bra alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har mycket protein. Hummersallad och carpaccio på havabborre har låga kolhydratvärden.

11 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Victor Léon 31 bis, 83350 Ramatuelle
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor—
fre—
lör—
sön19:00–22:30
Kontakt
+32494173853
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jais-ramatuelle.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du JaÏS Ramatuelle? Gör anspråk på din plats.