tillbaka till sök

Byblos Beach

boulevard Patch 42, 83350 Ramatuelle

Stängt nu · öppnar mån 12:30

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

POUR COMMENCER / To start with
Focaccia à la truffe d’étévegetarian
45.00
Truffle Focaccia — Focaccia with summer truffles
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Focaccia Margherita, mozzarella et basilicvegetarian
32.00
Margherita Focaccia — Focaccia Margherita, mozzarella and basil
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Gravlax de bëæf, vinaigrette à la tomate, parmesan AOP et tomates séchées
36.00
Beef Gravlax — Beef gravlax, tomato dressing, Parmigiano Reggiano AOP
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Friture de poulpe et calamars, sauce tartare
39.00
Fried Octopus and Squid — Octopus and squid fried, tartar sauce
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADES / Salads
Salade César, poulet croustillant et bacon grillé au feu de bois
36.00
Caesar Salad — Caesar salad with crispy chicken and charcoal-grilled bacon
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Niçoise, ventrèche de thon, æufs, olives, anchois, huile d’olive citronnée
39.00
Niçoise Salad — Niçoise salad, tuna belly, eggs, olives, anchovies, lemon olive oil
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Grecque, feta grillée, poivrons, olives Kalamata, câpresvegetarian
36.00
Greek Salad — Greek salad, grilled feta cheese, peppers, Kalamata olives, capers
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Burrata des Pouilles (125g), tomates multicolores et pesto alla Genovesevegetarian
36.00
Burrata with Heirloom Tomatoes — Puglian burrata (125g), heirloom tomatoes and Genovese pesto
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade de tomates anciennesvegan, vegetarian
32.00
Heirloom Tomato Salad — Heirloom tomato salad
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CRUDOS / Raw
Thon rouge légèrement snacké, vinaigrette agrumes et soja
42.00
Seared Bluefin Tuna — Lightly seared bluefin tuna with citrus soy vinaigrette
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Ceviche de sériole, fenouil et leche de tigre
39.00
Yellowtail Ceviche — Yellowtail ceviche, fennel and leche de tigre
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Carpaccio de gambero rosso, pomme verte, concombre et citron caviar
72.00
Gambero Rosso Carpaccio — Gambero rosse carpaccio, green apple, cucumber and finger lime
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
PASTA
Linguine vongole
48.00
Linguine with clams
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Maccheroncini, tomates et stracciatellavegetarian
39.00
Maccheroncini with Stracciatella — Maccheroncini, tomatoes and stracciatella cheese
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73
Spaghetti, sauce cacio e pepevegetarian
42.00
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti, cacio e pepe sauce
uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydraterbalanserat 69
POISSONS / Fish
Calamars en persillade, déclinaison de courgettes
48.00
Calamari Persillade — Calamari in parsley, courgette variations
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Sole meunière ou grillée, purée de pommes de terre
19.00
Sole Meunière — Sole meunière or grilled, mashed potatoes
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Cabillaud vapeur, sauce aïoli et légumes de saison
48.00
Steamed Cod with Aioli — Steamed cod with aioli, seasonnal vegetables
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Filet de poisson du jour, purée de brocoli, huile d'olive au citron confit et câpres
48.00
Catch of the Day Fillet — Catch of the day fillet, broccoli purée, olive oil with preserved lemon and capers
uppskattning≈ 360 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tentacule de poulpe grillé au feu de bois, aubergine grillée et sauce romesco
48.00
Grilled Octopus Tentacle — Wood-fired grilled octopus tentacle, grilled aubergine and romesco sauce
uppskattning≈ 440 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
VIANDES / Meats
Côtelettes d'agneau grillées, ketchup de poivron, jus à la sariette et pommes de terre grenailles
58.00
Grilled Lamb Cutlets — Grilled lamb cutlets, red pepper ketchup, savory herb jus, and baby potatoes
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Suprême de volaille mariné cajun, piperade au Piment d’Espelette AOP
42.00
Cajun Chicken Breast — Cajun-marinated chicken breast, Espelette Pepper Piperade AOP
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tagliata de bëæf USA, sauce chimichurri et pommes allumettes
68.00
Beef Tagliata — USA beef tagliata with chimichurri sauce and shoestring fries
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater
CAVIAR OSCIÈTRE
Caviar 50g
215.00
uppskattning≈ 105 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caviar 125g
495.00
uppskattning≈ 260 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BYBLOS BEACH SIGNATURES ☺ A partager / To share
Côte de bëæf Black Angus USA, sauce poivre (Env. 1.2kg)
245.00
Black Angus Rib of Beef — USA Black Angus rib of beef, with pepper sauce (Approx. 1.2kg)
uppskattning≈ 3800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Poisson entier grillé à la braise, sauce vierge
19.00
Grilled Whole Fish — Charcoal-grilled whole fish, sauce vierge
uppskattning≈ 950 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Langouste au beurre de corail, citron vert, riz pilaf safrané
40.00
Lobster with Coral Butter — Lobster with coral butter, lime, saffron pilaf rice
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
ACCOMPAGNEMENTS / Sides
Salade mesclun, tomates et Parmesan AOPvegetarian
14.00
Mixed Leaf Salad — Mixed leaf salad with tomatoes and Parmigiano Reggiano AOP
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomates anciennesvegan, vegetarian
16.00
Heirloom Tomatoes — Heirloom tomatoes
uppskattning≈ 60 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pommes allumettesvegan, vegetarian
14.00
Shoestring Fries — Shoestring fries
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
Purée de pommes de terrevegetarian
14.00
Mashed Potatoes — Mashed potatoes
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Riz pilaf safranévegan, vegetarian
15.00
Saffron Pilaf Rice — Saffron pilaf rice
uppskattning≈ 220 kcal38 g kolhydrater
Légumes de saisonvegan, vegetarian
16.00
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
DESSERTS
Carpaccio de kiwi mentholévegan, vegetarian
18.00
Kiwi Carpaccio — Kiwi carpaccio with mint
uppskattning≈ 80 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coupe glacée tout chocolatvegetarian
22.00
Chocolate Sundae — All-chocolate sundae
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 26
Parfait glacé au miel, fraises de saisonvegetarian
18.00
Honey Ice Cream Parfait — Honey ice cream parfait, seasonal strawberries
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Fruits fraisvegan, vegetarian
20.00
Fresh Fruits — Fresh fruits
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Cookie XXL, glace vanille (à partager)vegetarian
38.00
XXL Cookie with Vanilla Ice Cream — Cookie XXL, vanilla ice cream (to share)
uppskattning≈ 1400 kcal160 g kolhydratertung 29
Notre coconut glacé, condiment piña colada (à partager)vegetarian
38.00
Iced Coconut with Piña Colada — Our iced coconut, piña colada sauce (to share)
uppskattning≈ 900 kcal90 g kolhydratertung 39
Plateau de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
90.00
Fresh Fruits Platter — Fresh fruits platter (to share)
uppskattning≈ 450 kcal110 g kolhydrater
Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)vegetarian
18.00
Ice Cream and Sorbet Selection — Selection of ice creams & sorbets (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 36
KID’S MENU
Filet de poulet grillé Grilled chicken fillet
25.00
Grilled Chicken Fillet (Kids) — Accompagnement au choix - Choice of side
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Filet de poisson blanc Grilled white fish
25.00
Grilled White Fish (Kids) — Accompagnement au choix - Choice of side
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Linguine à la sauce tomate Linguine with tomato saucevegetarian
25.00
Linguine Tomato Sauce (Kids)
uppskattning≈ 450 kcal75 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

73veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har spaghetti cacio e pepe och burratasallad. Det finns även focaccia med sommartryffel.

22 vegetariska och 8 veganska rätter av 45

88dia
scoreuppskattning

Mycket protein och få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinbaserade huvudrätter med grönsaker. Det finns ett brett utbud av rätter med lågt glykemiskt index.

27 diabetesvänliga · 45 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
boulevard Patch 42, 83350 Ramatuelle
Öppettider
mån12:30–16:00
tis12:30–16:00
ons12:30–16:00
tor12:30–16:00
fre12:30–16:00
lör12:30–16:00
sön12:30–16:00
restaurant open until 17:00 during July and August. beach open daily from 10:30 to 19:00
Kontakt
+32494431500 info@byblos-beach.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), byblos-beach.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Byblos Beach? Gör anspråk på din plats.