Landgasthof Gut Porz

Hülsenbergweg 10, 40885 Ratingen

Stängt nu · öppnar tor 17:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen & Snacks

Vitello „Classico“

16.90

Vitello Tonnato — rosa gegarter Kalbsrücken, Tuna-Crème, knusprige Kapern, Kirschtomate & Öl-Rauke

uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salat Ziegenkäsevegetarian

16.50

Goat Cheese Salad — mit Lavendelhonig gratinierter Ziegenfrischkäse an Kräutersalaten, mit Roter Bete, karamellisierten Nüssen & Hausdressing

uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zweierlei vom Edel-Schinken

15.90

Ham Platter — Jamón Serrano 24 Monate & getrüffelter Kochschinken, dazu hausgemachte Aioli & marinierte Kalamata Oliven

uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hausgebeizte Makrelepescatarian

18.50

Cured Mackerel — hauchdünne Tranchen von der nordatlantischen Makrele, mit gepickelter Gurke, Radieschen, Zitrus-Buttermilch & feinem Lauchöl

uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tatar vom Eifler Wiesenrind ca. 100g

19.90

Beef Tartare — „ohne viel Gedöns“ auf Röstbrot

uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tatar vom Eifler Wiesenrind ca. 200g

29.90

Beef Tartare — mit Senfkorn-Dip & fermentiertem Pfeffer

uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Trüffelfritten Schüsselchenvegetarian

9.00

Truffle Fries — mit Parmesan DOP & Petersilie

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

Trüffelfritten für die Tischmittevegetarian

18.00

Truffle Fries — mit Parmesan DOP & Petersilie

uppskattning≈ 760 kcal70 g kolhydrater

Wassermelone & Fetakäsevegetarian

13.50

Watermelon and Feta Salad — frische Wassermelone, original Fetakäse von der Insel Lesbos, Ringelbeete, Limetten-Minz-Vinaigrette & geröstete Cashewkerne

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Crsipy Garnelen

16.50

Crispy Shrimp Tempura — 4 Black Tiger Garnelen in Tempurateig ausgebacken mit Spicy Mayo & Koriander

uppskattning≈ 340 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bretonische Jahrgangs Sardinenpescatarian

18.50

Sardines in Olive Oil — 2024 Millséimées in Olivenöl dazu reichen wir Röstbrot, hausgemachte Aioli & marinierte Kalamata Oliven

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salat „Gut Porz“ Schüsselchenvegetarian

6.50

House Salad — saisonale Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, Rote Bete, karamellisierte Nüsse & Hausdressing

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salat „Gut Porz“ Vorspeisevegetarian

12.50

House Salad — saisonale Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, Rote Bete, karamellisierte Nüsse & Hausdressing

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Suppen

Blumenkohl-Kokossuppe VEGAN Tässchenvegan

5.90

Cauliflower Coconut Soup — mit grünem Curry & Schnittlauch-Öl verfeinert

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Blumenkohl-Kokossuppe VEGAN Vorspeisevegan

9.50

Cauliflower Coconut Soup — mit grünem Curry & Schnittlauch-Öl verfeinert

uppskattning≈ 240 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kartoffel Cremesuppe Tässchenvegetarian

6.00

Potato Cream Soup — mit gebratenen Pfifferlingen

uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kartoffel Cremesuppe Vorspeisevegetarian

10.50

Potato Cream Soup — mit gebratenen Pfifferlingen

uppskattning≈ 300 kcal28 g kolhydrater

Steaks, Geflügel & Fisch

Filet vom iberischen Landschwein ca. 280g

38.00

Iberian Pork Fillet — mit grüner Pfeffer-Rahmsoße, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rinderfilet vom Eifler Wiesenrind ca. 200g

40.00

Beef Fillet — mit Schmorzwiebel-Jus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse

uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Kalbsfilet von der Peter´s Farm ca. 150g

29.90

Veal Fillet — mit Portweinjus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kikok-Huhn aus dem Paderborner Land ca. 280g

28.50

Roast Chicken — mit Portweinjus, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Catch of the Daypescatarian

29.50

Knusprig gebraten mit Beurre Blanc, serviert mit einem Nussbutter-Kartoffelstampf & Sommergemüse

uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Pasta & Gnocchi

Getrüffelte Tagliarinivegetarian

30.00

Truffle Tagliarini — Tagliarini in leichter Trüffelrahmsoße, mit gebratenen Pfifferlingen & frisch gehobeltem Sommertrüffel

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater

Handgemachte Gnocchivegetarian

22.50

Beetroot Gnocchi — Rote Beete Gnocchi in Salbeibutter geschwenkt, mit Ziegenfrischkäse & karamellisierten Walnüssen

uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69

Unsere aktuellen Lieblingsgerichte

Filetspitzen vom Eifler Rinderfilet

26.50

Beef Fillet Tips — mit Bratkartöffelchen, Prinzess-Bohnen & Frühlingslauch

uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Kotelett vom Seeteufelpescatarian

32.90

Monkfish Cutlet — dazu Ratatouille-Gemüse, cremige Kräuter-Polenta & Granatapfeljus

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kalbstafelspitz nach „Wiener Art“

25.50

Boiled Veal (Wiener Art) — mit kräftigen Bouillonkartoffeln, frischer Petersilie & Meerrettichsoße

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

Ofenkürbis VEGANvegan

21.90

Roasted Pumpkin — im Ofen gebackener Hokkaido-Kürbis mit sautierten Pfifferlingen, Preiselbeeren & mariniertem Rucolasalat

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterbalanserat 75

Roastbeef „kalt“

24.50

Cold Roast Beef — rosa gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln & hausgemachte Remoulade

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Smash Burger & Fritten

26.00

Smash Burger — zwei Rindfleischpatty´s mit Cheddar, Tomaten, Schmorzwiebeln & Chili-Mayonnaise

uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater

Smash Burger & Trüffelfritten

29.50

Smash Burger — zwei Rindfleischpatty´s mit Cheddar, Tomaten, Schmorzwiebeln & Chili-Mayonnaise

uppskattning≈ 1200 kcal78 g kolhydrater

Tasting Menü

4 Gang Chefs Choice Menü, á la „Johanna Wille“

55.00

Chef's Choice Tasting Menu — ein kreativer Auszug aus unserer Speisekarte

uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29

Kindergerichte

Butternudeln mit Parmesanvegetarian

8.50

Butter Pasta with Parmesan — ein echter Klassiker

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater

Chicken Nuggets mit Pommes

11.50

Chicken Nuggets and Fries — wie beim goldenen M nur BESSER

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Kleiner Cheese Burger

14.50

Cheese Burger — mit Fritten, Ketchup & Mayo

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Dessert

Manufaktureis

3.90

Artisan Ice Cream — Salzkaramell-Cheesecake, Madagaskar-Vanille, Schokoladen-Brownie, Joghurt-Waldbeere, Indische-Mango VEGAN, Virgin-Mojito VEGAN

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydratertung 42

Apfel-Tartelettevegetarian

14.50

Apple Tartelette — heiß serviert, dazu Madagaskar-Vanilleeis

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34

Tiramisu „Classico“vegetarian

12.50

Tiramisu Classico — hausgemachte Tiramisu mit frischen Himbeeren

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 43

Crème Brûléevegetarian

12.90

mit erfrischendem Mango-Sorbet

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42

Affogatovegetarian

6.50

schmelziges Vanilleeis & bester Espresso

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater

Limetten-Minz-Sorbetvegan

8.50

Lime Mint Sorbet — mit prickelndem Prosecco angegossen „like a Mojito“

uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydratertung 32

Stämmer den här menyn fortfarande?

80veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder tryffeltagliarini och hemgjorda rödbetsgnocchi. Veganska alternativ är blomkål-kokossoppa och ugnsbakad hokkaido-pumpa.

20 vegetariska och 4 veganska rätter av 41 · 1 uppskattning

75dia
scoreuppskattning

Kött och färska råvaror

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns flera alternativ med låga kolhydrater.

23 diabetesvänliga · 41 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Hülsenbergweg 10, 40885 Ratingen
Öppettider: mån17:00–00:00
tisstängt
onsstängt
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lör17:00–00:00
sön12:00–23:00
Küche: Mo, Do, Fr, Sa 17:00 – 22:00 Uhr. Küche: So & Feiertags 12:00 – 14:30 & 17:00 – 21:30 Uhr
Kontakt: +492102934080 info@gutporz.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutporz.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Landgasthof Gut Porz? Gör anspråk på din plats.