Restaurant Herrmann
Augsburger Straße 69, 93051 Regensburg
Stängt nu · öppnar mån 11:30
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
VORSPEISEN
Cremige Tomaten-Auberginensuppevegetarian
8.50
Creamy Tomato Eggplant Soup — mit Mozzarella
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gegrillte Wassermelone
15.00
Grilled Watermelon with Parma Ham — mit Parmaschinken und Pinienkernen
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Graved Lachspescatarian
17.50
Gravlax with Rösti — mit hausgemachtem Schweizer Rösti, Ei und Kräutercreme
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Caesar Saladvegetarian
11.50
mit geraspeltem Parmesan und Croutons
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ceasar Saladpescatarian
19.90
Caesar Salad with King Prawns — mit gegrillten Riesengarnelen
uppskattning≈ 460 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tatar vom Black-Angus-Rind
18.90
Black Angus Beef Tartare — pikant abgeschmeckt auf Salatspitzen, dazu geröstetes Schwarzbrot
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Vitello Tonnato
17.50
mit Kapern und Limette
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALATE
Ausgesuchte Blattsalate mit glasiertem Honig-Pfirsich, Fetakäse und gebratenen Pfifferlingenvegetarian
18.50
Leaf Salad with Peach and Feta — mit glasiertem Honig-Pfirsich
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydrater
Ausgesuchte Blattsalate mit gebratenen Edelpilzen und Croûtonsvegetarian
16.50
Leaf Salad with Wild Mushrooms — mit gebratenen Edelpilzen
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Frische Blattsalate der Saison mit gebackenen Hähnchenbruststreifen in Kürbis-Knusperkruste und Preiselbeeren
18.90
Leaf Salad with Fried Chicken — mit gebackenen Hähnchenbruststreifen
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Blatt- und Kräutersalate in Balsamico-Dressing mit Edelfisch- Filets und Riesengarnelen in Kräuterbutter gebratenpescatarian
18.90
Leaf Salad with Fish and Prawns — mit Edelfischen
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
HAUPTGERICHTE
Hausgemachter Cheeseburger
18.90
Black Angus Cheeseburger — vom Black-Angus-Rind (durchgebraten, Wunsch medium) mit BBQ-Sauce, Dijon-Senf und Avocado, dazu Pommes frites
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Cordon Bleu
21.90
vom Schweinerücken mit geräuchertem Schinken und bayerischem Bergkäse gefüllt; Preiselbeeren, Bratkartoffeln und bunte Blattsalate
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Zarter Tafelspitz
22.90
Boiled Tafelspitz — aus dem Wurzelsud in leichter Meerrettichsauce, dazu Spinat, Karotten und Bouillonkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Original Wiener Schnitzel
28.50
Wiener Schnitzel — vom Kalbsrücken in Butterschmalz gebraten, dazu Preiselbeeren und hausgemachter Kartoffelsalat
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken auf Schwammerlsauce, mit gebratenen Pilzen, hausgemachten Eierspätzle und Salat
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Kalbsleber
23.50
Calf Liver with Apples — mit glasierten Äpfeln und Zwiebeln, Ofenkarotten und Kartoffelpüree
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70
Zwiebelrostbraten
28.50
vom Black-Angus-Roastbeef (dünngeklopft, ca. 220g Rohgewicht) auf Schalottenjus, dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Regensburger Winzer-Pfand‘l
22.90
Pork Medallions with Grapes — mit Medaillons vom Schweinefilet mit Speck und Weintrauben gebraten in Schwammerlsauce, Gemüse vom Markt und hausgemachte Spätzle
uppskattning≈ 790 kcal45 g kolhydrater
Zarte Lammrücken-Kotelettes
29.50
Lamb Rack Cutlets — in Thymianjus, dazu Ratatouille und Kartoffelpüree mit Olivenöl
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Gebratene Hähnchenbrustlactose_free
19.90
Chicken Breast with Coconut Curry — mit fruchtigem Gemüse-Kokoscurry, Datteln und Basmatireis
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68
Currywurst 2.0
14.90
in Spezialsauce mit Zwiebeln, Apfel und Speck, dazu Pommes frites
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydrater
Schnitzel "Wiener Art"
18.50
Pork Schnitzel Wiener Art — vom Schweinerücken mit Pommes frites, Salat und unserem hausgemachtem Ketchup
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Filet vom Donauzanderpescatarian
24.50
Zander Fillet — in Zitronen-Mandelbutter gebraten, dazu abgebräunte Rosmarinkartoffeln und Blattsalate der Saison
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
gegrillte Calamaripescatarian
21.50
Grilled Calamari — mit Tzatziki, Pommes frites und griechischem Salat
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Mediterraner Gemüse-Bulgurvegan
18.50
Vegetable Bulgur with Tofu — mit gegrilltem Räuchertofu und Petersiliendipp
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 95
Halloumi-Burgervegetarian
18.90
Halloumi Burger — mit Chipotle-Aioli, Avocado und Süßkartoffelnpommes
uppskattning≈ 820 kcal68 g kolhydraterbalanserat 67
Fruchtiges Gemüse-Kokoscurryvegan
18.50
Vegetable Coconut Curry — mit Pak Choi, Datteln und Basmatireis
uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydrater
Tagliatelle & Burratavegetarian
18.50
Tagliatelle with Burrata — mit Tomaten-Gemüsesugo, lauwarmer Burrata & Pesto mit Pinienkernen
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72
BROTZEITEN
Wurstsalat Regensburger
12.50
Regensburg Sausage Salad
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Wurstsalat Schweizer
13.50
Swiss Sausage Salad
uppskattning≈ 450 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Schnittlauchbrot
12.90
Chive Bread with Black Forest Ham — mit geräuchertem Schwarzwälder Schinken und frischem Kren
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Gebackener Camembertvegetarian
14.90
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und buntem Salat
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
6 Bratwürstl
14.90
Bratwurst — mit Händlmaiersenf, Kraut und Schwarzbrot
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72
DESSERTS
Knusprige Apfelkücherlvegetarian
9.50
Apple Fritters — mit Zimtzucker und geeistem Vanillekipferl-Parfait
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 37
Hausgemachte Mousse au Chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Mousse — weiß & zartbitter
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 33
Rahmvanilleeisvegetarian
8.90
Vanilla Ice Cream with Raspberry — mit warmem Himbeerragout
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Crème brûléevegetarian
9.50
Crème Brûlée with Pistachio Ice Cream — mit Pistazien Eis
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 34
Eisbecher „Cuja Mara Split“vegetarian
8.90
Passion Fruit Ice Cream Sundae — mit Maracuja- und Rahmvanilleeis, frischer Orange und Passionsfrucht
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Cassis-Sorbet a la Kir Royalvegan
8.50
Cassis Sorbet Kir Royal — mit Cassis-Likör und Valdo-Prosecco aufgegossen
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydratertung 39
Eisbecher „Beerenschmaus“vegetarian
8.90
Berry Ice Cream Sundae — mit Vanille und Beereneis, frischen Beeren der Saison und Sahne
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Bayerische Cremevegetarian
9.50
Bavarian Cream with Lemon Curd — mit Lemon Curd und Zitronensorbet
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Augsburger Straße 69, 93051 Regensburg
- Öppettider
- mån11:30–21:30tis11:30–21:30ons11:30–21:30tor11:30–21:30fre11:30–21:30lör11:30–21:30sönstängtWarme Küche. Feiertags Ruhetag
- Kontakt
- +4994190410
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-herrmann.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %