le stand - Riom, 24 Av. de Clermont
Avenue de Clermont 24, 63200 Riom
Öppet nu · till 18:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Les entrées
L'entrée du jour
4.50
Starter of the day
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Boll's de salade
7.90
Salad bowl — Végétarienne, Larzac ou Seguin
uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les Oeufs Mayonnaise Grand-mère
3.90
Egg mayonnaise
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
La terrine 1954 maison
5.50
House terrine
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gravlax de Saumon maison
11.90
Salmon gravlax — Salade, citron
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les salades géantes
Salade Végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian salad — Légumes de saison (avec ou sans oeufs selon demande)
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Salade Larzac
15.90
Larzac salad — Dés de roquefort, croutons rustiques, figues noix, oeuf
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
Salade Seguin
15.90
Seguin salad — Chèvre pané, lanières de jambon de pays, tomates, 1/4 oeuf
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Formules salades avec Le dessert du jour
19.90
Salad and dessert combo
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydratertung 42
Nos burgers
Le Combrailles
15.90
Combrailles burger — (180 grs de viande haché Française) Salade, tomates, oignons, St Nectaire + sauces au choix
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater
Le Big-Big Gourmand
22.90
Big-Big Gourmand burger — (2x180 grs de viande haché Française) Salade, tomates, oignons confits + sauces aux choix
uppskattning≈ 1300 kcal60 g kolhydratertung 35
Le Savoyard
15.90
Savoyard burger — (180 grs de viande hachée Française) Salade, fromage raclette, bacon rôti, tomates
uppskattning≈ 1050 kcal50 g kolhydrater
Le menu EDEN PARC
19.90
Eden Parc menu — Un burger (Combrailles) + frites maison à volonté + dessert du jour
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
La Mer
Le poisson du jour
15.90
Fish of the day with risotto — Avec son Risotto Maison (ou légumes du jour)
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75
Gravlax de Saumon maison
15.90
Salmon gravlax with risotto — Avec son Risotto maison
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 75
Les Gourmets
La Truffade maison
16.80
Truffade and charcuterie — Salade verte, et sa plancha de charcuterie
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
La tête de veau tradition sauce ravigote
16.80
Calf's head ravigote
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le coin des carnivores
Tartare de Boeuf
15.90
Beef tartare — Français haché maison: 190 grammes avec ses condiments
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le Big tartare
23.50
Big beef tartare — Françéis haché: 320 grammes avec ses condiments
uppskattning≈ 700 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les Formules Bouchons Lyonnais
L'Onglet de Jeanne 250 grammes
21.50
Hanger steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces du jour
uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le Big Onglet 350 grammes
24.50
Big hanger steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces du jour
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entrecôte Origine Auvergne 350 grs
24.50
Ribeye steak — Persillade ou nature ou avec sauces du jour
uppskattning≈ 950 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie de veau poêlé persillade
21.50
Pan-fried calf's liver — (ou nature)
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La bavette d'aloyau 250 grammes
21.50
Flank steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces
uppskattning≈ 700 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de Canard entier rôti
22.50
Roasted duck breast — Sauces aux choix
uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Andouillette à la Fraise de veau Lyonnaise
18.50
Andouillette — Persillées ou Sauce moutarde
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Menus Express
Menu Express Eco
15.20
Eco Express Menu — Entrée du jour + plat du jour Ou Le plat du jour + dessert du jour
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Le Plat du jour
12.50
Dish of the day
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu Express Complet
16.50
Complete Express Menu — Entrée du jour ou Assiette de Cochonnailles ou Oeufs mayonnaise maison / Le choix du jour cuisiné / Assiette de fromages ou Dessert du jour ou salade de fruits ou glace deux parfums
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 33
Fromages
Plateau des fromages de Paysvegetarian
6.50
Cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Desserts
Dessert du jour
4.90
Dessert of the day
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32
Le café ou thé gourmand
7.50
Gourmet coffee or tea — 3 desserts du moment
uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydratertung 30
Baba au vieux Rhum
7.50
Baba au rhum
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 28
Profiteroles gourmandes
7.50
Profiteroles
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25
Moelleux Chocolat et Sorbet vanille
6.50
Chocolate fondant with vanilla sorbet
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
4.90
Fresh fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
La Coupe Cantal
7.50
Cantal ice cream sundae — Glace verveine, Boule de cassis, une Liqueur de verveine, Chantilly
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 44
Citrons ou Oranges givréesvegan, vegetarian
6.50
Frosted lemons or oranges
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydratertung 39
Coupe Colonel Sorbet Citron vodka
7.50
Coupe Colonel
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
6.50
Fruit pavlova
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydrater
Menu des petits loups
Menu des petits loups
9.00
Kids menu — Assiette de saucisson sec beurre ou crudités, haché du boucher avec frites, ou le petit plat du jour avec légumes du jour : Dessert du jour ou glace 2 boules + une boisson
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Les formules "Bureau" à emporter
Plat du jour + Légumes
12.50
Takeaway main and vegetables — à réchauffer
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Plat du jour + Légumes + Dessert
15.90
Takeaway main, vegetables and dessert — à réchauffer
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Et aussi ..
Le Dessert du jour
3.00
Takeaway dessert of the day — à réchauffer
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Pieds de Cochons et Tète de veau sauce gribiche
10.90
Pig's trotters and calf's head gribiche — A commander la veille au plus tard
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Réveillon Fêtes de Noel 2025
Terrine de foie gras mi cuit basse température maison
19.80
Foie gras terrine — Salade de Mâche, gelée de fruits confits et sa brioche artisan
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Croustillant de ris de veau et sa crème de morilles
21.00
Crispy veal sweetbreads with morels
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gravelax de Saumon maison
18.80
Salmon gravlax with chive cream — citrons verts et sa crème ciboulette .( entrée froide )
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Suprême de Chapon Fermier mijoté de châtaignes et jus réduit truffé
21.00
Roasted capon with chestnuts — fondant de pommes de terre normand et légumes frais glacés
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Civet de Sanglier grand veneur
19.90
Wild boar civet — Les deux pommes rôties et légumes de chasse
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Plateaux repas
Numéro 1 : Le Jumes
14.80
Meal Tray No. 1: Le Jumes — Salade Niçoise au Thon et olives de Nyons Ou charcuterie d’Auvergne *** Filet de poulet aux d’épices, Salade de Riz à l’indienne *** Sélection de fromages affinés Pain de campagne individuel Bio *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Numéro 2 : Le Pariou
16.80
Meal Tray No. 2: Le Pariou — Salade de crudités de saison et saumon fumé sur lit de verdure . *** Mignon de porc des Combrailles Salade de pates fraiches pesto et parmesan *** Sélection de fromages affinés, pain de campagne individuel Bio *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
uppskattning≈ 900 kcal65 g kolhydrater
Numéro 3 : Le Lassolas (Végétarien)vegetarian
16.80
Meal Tray No. 3: Le Lassolas — Perles du puys et tartare de tomates balsamique *** Riz à l’indienne aux pommes confites *** Sélection de fromages affinés *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
Stämmer den här menyn fortfarande?
37veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har en vegetarisk sallad med säsongens grönsaker och tallriken Le Lassolas med Puy-ris och tomat-tartar. Det finns även en ostbricka med lokala ostar.
6 vegetariska och 2 veganska rätter av 53
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med lite kolhydrater. Det finns ett bra utbud av kött och sallader.
25 diabetesvänliga · 53 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Avenue de Clermont 24, 63200 Riom
- Öppettider
- mån07:30–18:00tis07:30–18:00ons07:30–18:00tor07:30–18:00fre07:30–18:00lör08:00–15:00sön—les soirs sur réservation
- Kontakt
- +33473380406 francois.dassaud@wanadoo.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestand-traiteur.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du le stand - Riom, 24 Av. de Clermont? Gör anspråk på din plats.