tillbaka till sök

Le Sarment d'Or

rue du Cerf 4, 68340 Riquewihr

Stängt nu · öppnar fre 18:45

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

AU FIL DES SAISONS
Mini poivron confit | Sarrasin soufflé | Parfum anethvegetarian
Confit mini pepper with buckwheat and dill — ENTRÉE
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Filet mignon de cochon | Carotte en textures | Échalote confite
Pork tenderloin with carrots and shallots — PLAT AU CHOIX
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Maïs en textures | Aubergine brûlée | Oignon | Verjusvegetarian
Corn and burnt eggplant with onion and verjus — PLAT AU CHOIX
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Pavlova pêche & verveinevegetarian
Peach and verbena pavlova — DESSERT
uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydratertung 37
ENTRÉES
Aubergine confite et en caviar | Pickles de graine de moutarde | Basilic | Réduction pinot noirvegetarian
16.00
Eggplant caviar with mustard pickles
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras de canard | Mûre | Échalote confite | Gel de balsamique blanc
25.00
Duck foie gras with blackberry and shallots
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
Truite snackée | Mini légumes de saison | Fumet de poisson au safranpescatarian
27.00
Seared trout with seasonal vegetables
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bœuf | Haricot vert | Noisette | Condiment cerise | Jus de bœuf
32.00
Beef fillet with green beans and hazelnuts
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FROMAGES & DESSERTS
Plateau de fromagevegetarian
16.00
Cheese board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Paris-Brest noisette & sarrasinvegetarian
15.00
Paris-Brest with hazelnut and buckwheat
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
Tartelette Framboise | Verveine | Oxalisvegetarian
15.00
Raspberry tartlet with verbena
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
MENU ENFANT
MENU ENFANT
15.00
Kids menu — Viande ou poisson du moment et ses légumes, Dessert du moment
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 68

Stämmer den här menyn fortfarande?

78veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller konfiterad paprika och aubergine med pinot noir-reduktion. Som huvudrätt finns majs med bränd aubergine. Sällskap som äter kött kan beställa filet mignon av gris.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 12

78dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt kolhydratinnehåll. Kött och fisk är bra val.

7 diabetesvänliga · 12 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue du Cerf 4, 68340 Riquewihr
Öppettider
mån18:45–20:30
tis18:45–20:30
ons12:00–13:30, 18:45–20:30
torstängt
fre18:45–20:30
lör12:00–13:30, 18:45–20:30
sön18:45–20:30
Kontakt
+330310065106 contact@lesarmentdor.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesarmentdor.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Sarment d'Or? Gör anspråk på din plats.