Bij De Indo

Indonesian Mixed Plate — basis naar keuze, 1 vlees, 1 groente, 1 ei, krupuk Vegetarisch, 2 groenten, 1 ei, krupuk

basis naar keuze, 2 vlees, 2 groenten, 1 ei

Rames Special — basis, 2 vlees, 2 groenten, 1 ei, 1 saté ayam, krupuk

Rames Vegetarian — naar keuze, basis, 4 groenten, 1 ei

Rames Vegetarian Special — basis naar keuze, 4 groenten, 1 saté vegetarisch, 1 ei, krupuk

Lontong Complete — lontong, sambal goreng boncis, sambal goreng udang, 1 vlees, 1 ei, krupuk

Lontong Complete Vegetarian — lontong, tempé tahu petéh bonen, sambal goreng tempé, 1 ei, krupuk

Chicken Satay Menu — lontong of basis naar keuze, 3 stokjes saté ayam met pindasaus, (vegan) ketjap, gebakken uitjes

Vegetarian Satay Menu — lontong of basis naar keuze, 4 stokjes vegetarisch saté met pindasaus, (vegan) ketjap, gebakken uitjes

Goat Satay Menu — witte rijst of lontong, 4 stokjes geitensaté met mild pittige (vegan) ketjapsaus

basis naar keuze, tahu omelet, afgetopt met verse tauge en (vegan) ketjap-, knoflooksaus

Indonesian Omelette Menu — basis naar keuze, groente omelet met zoete tomatensaus

Separate Containers — Per Bak

Chicken Satay — 3 stokjes, kippendijfilet saté met pindasaus, (vegan) ketjap, gebakken uitjes

Goat Satay — 4 stokjes geitensaté met mild pittige (vegan) ketjapsaus

Vegetarian Satay — 4 stokjes saté vegetarisch met pindasaus, (vegan) ketjap, gebakken uitjes

Chicken Satay Deal — geniet van onze kipsaté actie (5 stuks) met pindasaus, (vegan) ketjap, lontong of basis, naar keuze, atjar ketimun (komkommer zuur), gebakken uitjes, krupuk

Satay Overdose — 4 saté ayam, 4 saté kambing, 4 saté vegetarisch, witte rijst of lontong, mild pittig (vegan) ketjap-, pindasaus, atjar ketimun (komkommerzuur), gebakken uitjes, krupuk

Chicken Roti with Egg — kerrie aardappel, kipkerrie, kousenband, rotivel

Beef Roti with Egg — kerrie aardappel, vleesgerecht, kousenband, rotivel

Vegetarian Roti with Egg — kerrie aardappel, kousenband, 1 groente naar keuze, rotivel

kerrie aardappel, kousenband, kipkerrie of vleesgerecht naar keuze in een wrap gewikkeld

Vegetarian Roti Wrap — kerrie aardappelen, kouseband, 1 groente naar keuze in een wrap gewikkeld

Bami — gebakken noedels

Bami Jawa — pittig gebakken noedels

Lontong — geperste rijst

Mihoen — gebakken rijst vermicelli

Mihoen Jawa — pittig gebakken rijst vermicelli

Steamed Rice — gestoomde rijst

Nasi Goreng — gebakken rijst

Nasi Goreng Jawa — pittig gebakken rijst

Nasi Kuning — rijst met kurkuma en saffraan, geurig

Beef Sweet and Sour — rundergehaktballetjes in zoete ketjapsaus

Beef Semoor — gestoofd rundvlees in zoete (vegan) ketjapsaus

Beef Rendang — rundvlees in milde kokosmelksaus

Beef Bali — rundvlees in pittige Balisaus

Beef Belado — rundvlees in zeer pikante sambalsaus

Chicken Sweet and Sour — kipballetjes in zoete tomatensaus

Chicken Cashew — kippendijfilet met cashewnoten in oestersaus

Crispy Chicken Cashew — droog gebakken kipfilet in deeglaagje met cashewnoten

Chicken Curry — kipfilet in kerriesaus

Chicken Ketjap — kipfilet in zoete (vegan) ketjapsaus

Chicken Opor — kipfilet in kokosmelksaus

Chicken Paniki — kippendijfilet in een milde en frisse sambal- kokossaus

Chicken Rujak — kipfilet met citroengras in pittige sambalsaus

Chicken Ritja — kipfilet met citroenblad en citroengras in zeer pikante sambalsaus

Sweet and Sour Chicken — droog gebakken kipppendijfilet in deeglaagje met zoetzure saus

Mackerel Bali — gebakken makreel in pittige sambalsaus

Shrimp Petéh — garnalen met petéh bonen in pittige kokosmelksaus (glutenvrij)

Sambal Goreng Tempé — drooggebakken sojabonen in milde sambalsaus

gebakken tahu in (vegan) ketjapsaus

gebakken tahu met kurkuma in milde kokosmelksaus

Tahu Pedis — gebakken tahu in pittige sambalsaus

Tahu Tempé Petéh — gebakken tahu, tempé, petéh bonen in (vegan) ketjap- en zwarte bonensaus (taotjo)

Kentang Belado — gebakken aardappel in pittige sambalsaus

aardappel in kerriesaus

Orak Arik — roergebakken spitskool met geklutste ei, worteltjes

Sambal Goreng Boontjes — sperziebonen in milde sambalsaus

Sayur Lodeh — gemengde groenten in milde kokosmelksaus

Tjap Tjai — roergebakken gemengde groenten

Tumis Katjang Panjang — roergebakken kousenband met knoflook

Tumis Taugé — roergebakken taugé, tahu, paprika

Oerap — gemengde groenten met verse geraspte kokos

Terong Belado — aubergine in zeer pikante sambalsaus

Rijsttafel Standard — 2 basis naar keuze, 2 kip- of vleesgerechten, 2 groentengerechten, 2 sambal goreng telor 🌶️ (glutenvrij), 2 saté ayam, Bijgerechten: atjar ketimun (komkommer zuur), serundeng, gebakken uitjes, krupuk

Rijsttafel Standard Vegetarian — 4 groentengerechten, 2 saté vegetarisch, Bijgerechten: atjar ketimun (komkommer zuur), serundeng, gebakken uitjes, vega krupuk

Rijsttafel Besar — 4 basis naar keuze, 4 kip- of vleesgerechten, 5 sambal goreng telor 🌶️ (glutenvrij), 5 saté ayam, 2 spekkoekpunten

Rijsttafel Besar Vegetarian — 8 groentengerechten, 5 saté vegetarisch, Bijgerechten: atjar ketimun (komkommer zuur), serundeng, gebakken uitjes, cassave

geblancheerde gemengde groenten, gebakken tahu, tempé, komkommer, ei, pindasaus, gebakken uitjes, krupuk

Gado Gado Special — witte rijst of lontong met geblancheerde gemengde groenten, 1 stokje saté ayam of 1 stokje saté vega, gebakken tahu, tempé, komkommer, ei, pindasaus, gebakken uitjes, krupuk

Indonesische kippensoep met spitskool, taugé, selderij, ei, vermicelli, gebakken uitjes, krupuk

Soto Ayam Complete — Indonesische kippensoep met witte rijst of lontong, spitskool, taugé, selderij, ei, vermicelli, gebakken uitjes, krupuk

Sambal Goreng Telor — gefrituurde eieren in milde sambalsaus of Zonder sambalsaus (glutenvrij)

Indo Omelette — groenten omelet met zoete tomatensaus

tahu omelet, afgetopt met verse taugé en pinda- (vegan) ketjapsaus dressing

vers geroosterd Indonesische Spareribs van Lamsvlees, met basis naar keuze, eigengemaakte BBQ saus, krupuk en gebakken uitjes

gefrituurde flensjes, 3 stuks gevuld met kip en garnalen gemixt, milde chilisaus

Tahu Isi — gebakken tahu, 2 stuks gevuld met kip en rundergehakt gemixt of Vega gevuld met groenten

Atjar Ketimun Small — komkommer zuur

Atjar Ketimun Large — komkommer zuur

Atjar Kuning Large — zoetzure spitskool in kurkuma

Atjar Kuning Small — zoetzure spitskool in kurkuma

Krupuk Mix

Banana Chips & Krupuk

Sambal Pedas Large — huisgemaakte sambal

Sambal Pedas Small — huisgemaakte sambal

Tempé Goreng — droog gebakken soja bonen

gebakken geraspte kokos met pinda’s

geperste rijst

Roti Vel — Surinaamse pannenkoek

Peanut Sauce Small

Peanut Sauce Normal

Peanut Sauce Medium

Peanut Sauce Large

Spekkoek

Sponge Cake

Fish Sandwich

Prawn Sambal Sandwich

Filled Bara

gestoomd broodje met vleesvulling

Indonesian Croquette — aardappelkroket gevuld met rundergehakt

Chicken Lemper — kleefrijstrolletje met kip en kerrie

Vegetarian Lemper — kleefrijstrolletjes met kokos

Chicken Spring Roll — opgerolde deeglap gevuld met kip, bambooshoot, taugé

Vegetarian Spring Roll — opgerolde deeglap gevuld met bambooshoot, tahu

bladerdeeg gevuld met prei, geklutst ei en kerrie

Fried Banana — gebakken banaan

Chicken Rissole — flensjes gevuld met kipragout

Spicy Chicken Rissole — flensjes gevuld met pittige kipragout

Spekkoek — Indische laagjes cake in 5 smaken origineel, banaan, chocola, pandan, passievrucht

Cendol — maïzena slierten, blokjes jackfruit, ijsblokjes, kokosmelk gezoet met gula Jawa

2 Basis, keuze uit: nasi putih (witte rijst) of nasi goreng (gebakken rijst) of nasi kuning (gele rijst) of bami goreng (gebakken noedels) of mihoen goreng (gebakken rijst vermicelli), Tumis Katjang Panjang (roergebakken kouseband met knoflook), Ayam Ketjap (kipflet in (vegan) ketjapaus), Saté Ayam kippendijfilet saté met pindasaus of Saté Vegetarisch, Bijgerechten: atjar ketimun komkommerzuur, krupuk of cassave (vegetarisch), gebakken uitjes, huisgemaakte sambal pedas