Ginger Sapori e Salute - Via Borgognona, 43-46
Via Borgognona, 43-46, 00187 Roma
öppettider är inte kända än
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
HEALTHY BOWLS SWEET
Açai
11.00
Açai Bowl — Açai bio, banana, fragole, guaranà, muesli bio fatto in casa / Organic açai, banana, strawberries, guaranà, homemade organic granola
uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydrater
Maracuja
11.00
Maracuja Bowl — Maracuja, cajù, banana, fragole, guaranà, muesli bio fatto in casa / Maracuja, cajù, banana, strawberries, guaranà, homemade organic granola
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater
Papaya
11.00
Papaya Bowl — Papaya, guayaba, banana, fragole, guaranà, muesli bio fatto in casa / Papaya, guayaba, banana, strawberries, guaranà, homemade organic granola
uppskattning≈ 510 kcal67 g kolhydrater
Mango
11.00
Mango Bowl — Mango, fragola, banana, guaranà, mirtilli, muesli bio fatto in casa / Mango, strawberries, banana, guaranà, blueberries, homemade organic granola
uppskattning≈ 530 kcal69 g kolhydrater
Pitaya
11.00
Pitaya Bowl — Pitaya, banana, guaranà, cocco, kiwi, mirtilli, muesli bio fatto in casa / Pitaya, banana, guaranà, coconut, kiwi, blueberries, homemade organic granola
uppskattning≈ 540 kcal66 g kolhydrater
Dolce
Biscotti
3.50
Kosher Biscuits — Selezione di biscotti Kosher e biologici / Kosher and organic biscuits
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Muffin Bio ai frutti di bosco
4.00
Berry Muffin — Organic muffin with berries
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Muffin Bio al cioccolato, cocco e pistacchio
4.00
Chocolate Coconut Pistachio Muffin — Organic muffin with chocolate, coconut and pistachio
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 44
Croissant
3.50
Farciti o semplici / Stuffed or plain
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
Cookie
3.50
Chocolate Chip Cookie — Biscotto con gocce di cioccolato fondente e vaniglia naturale / Cookie with dark chocolate drops and natural vanilla
uppskattning≈ 280 kcal34 g kolhydratertung 42
Vegan Cookievegan
4.00
Vegan Chocolate Cookie — Biscotto vegano al cioccolato fondente e sale dell’Himalaya / Vegan cookie with dark chocolate and Himalaya salt
uppskattning≈ 300 kcal32 g kolhydrater
Tortino di carote
4.00
Carrot Cake — Tortino di noci, uvetta e carote / Mini walnuts, raisin and carrot cake
uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater
Crumble di mele
4.50
Apple Crumble — Tortino di mele e zucchero integrale di canna / Mini apple pie with brown sugar
uppskattning≈ 340 kcal42 g kolhydrater
Crostata di visciole
4.50
Redcurrant Tart — Redcurrant tart
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater
Girella noci e cannella
4.00
Cinnamon Walnut Roll — Girella con noci, cannella e zucchero di canna / Cinnamon, walnuts and brown sugar roll
uppskattning≈ 360 kcal44 g kolhydrater
Amarettigluten_free, lactose_free
3.00
Due amaretti morbidi senza latte e glutine / Two gluten - dairy free amaretti biscuits
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
FRUITS & YOGURT
Solo Yogurt
9.00
Yogurt with Granola — Yogurt con muesli bio fatto in casa / Yogurt with homemade organic granola
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydrater
Tutti Fruttivegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Mix — Mix di frutta fresca di stagione / Mix of seasonal fresh fruit
uppskattning≈ 180 kcal42 g kolhydrater
Piatto di fruttavegan, vegetarian
Fruit Platter — Dal nostro menu / Fruit platters from our menu
uppskattning≈ 200 kcal48 g kolhydrater
Pancakes
Pancake di farina biologica con mirtilli, banane, fragole, sciroppo d’acero biologico, cioccolato
10.00
Organic Pancakes — Organic pancakes with blueberries, banana, strawberries, organic maple syrup, chocolate
uppskattning≈ 750 kcal95 g kolhydrater
Salato / SAVOURY
Omelettevegetarian
10.00
Servita con pane integrale / Served with whole wheat bread
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Uovavegetarian
9.50
Eggs — Sode / occhio di bue / strapazzate servite con pane integrale / Boiled / sunny side up / scrambled eggs Served with whole wheat bread
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salmone affumicato e avocadopescatarian
12.00
Smoked Salmon and Avocado Toast — Pane integrale con avocado e salmone affumicato, yogurt e frutti di bosco / Smoked salmon, avocado with whole wheat bread, yogurt and berries
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Salumi & Formaggi / Cold Cuts & Cheese
Dal nostro menu / From our menu
Cold Cuts and Cheese Platter
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salumi & Formaggi
Tagliere Patanegra
38.00
Iberico Ham Platter — Prosciutto iberico tagliato a mano etichetta nera, rossa e verde
uppskattning≈ 480 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tagliere di prosciutto
21.00
Parma Ham and Buffalo Mozzarella — prosciutto di Parma Dop “Pedrazzoli” e mozzarella di bufala Dop
uppskattning≈ 520 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Involtini di Patanegra e mango
22.00
Iberico Ham and Mango Rolls — prosciutto iberico tagliato a macchina ripieni di mango fresco
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Bresaola di manzo
20.00
Bresaola Platter — Tagliere di bresaola di manzo “Metodozero - Giò Porro” con zero nitriti e zero zuccheri
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Selezioni formaggi Gingervegetarian
22.00
Cheese Selection — Tagliere di formaggi Dop e presidio Slow Food secondo disponibilità stagionale
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Caprese di bufalavegetarian
17.00
Buffalo Mozzarella Caprese — Mozzarella di bufala Dop e pomodori
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Selezioni salumi e formaggi
28.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Platter — Tagliere di salumi e formaggi dall’Italia e dal mondo secondo disponibilità stagionale
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Prosciutto e melone
19.00
Parma Ham and Melon — Prosciutto crudo di Parma Dop “Pedrazzoli” e melone di stagione
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterbalanserat 77
Selezioni prosciutti e salumi Ginger
25.00
Cured Meat Selection — Tagliere di prosciutti e salumi Dop secondo disponibilità stagionale
uppskattning≈ 540 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Panini Gourmet
Borgognona
10.00
Borgognona Sandwich — Prosciutto crudo di Parma Dop “Pedrazzoli”, mozzarella, pomodoro, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Farnese
10.00
Farnese Sandwich — Prosciutto cotto, zucchine al forno, crescenza, basilico, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Patanegra
14.00
Patanegra Sandwich — Prosciutto iberico (paleta iberica tagliata a macchina), salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Consolato
10.00
Consolato Sandwich — Prosciutto cotto, avocado, lime, pomodoro, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Corso
9.00
Corso Sandwich — Prosciutto crudo di Parma Dop “Pedrazzoli”, mozzarella, rucola, carciofini, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 530 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Garibaldi
10.00
Garibaldi Sandwich — Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, rucola, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Belli
10.00
Belli Sandwich — Bresaola “Metodozero - Giò Porro”, Parmigiano Reggiano Dop, rucola, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 490 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Esquilino
10.00
Esquilino Porchetta Sandwich — Porchetta biologica fatta in casa, insalata iceberg, salsa alla senape di Dijon fatta in casa
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Dandolo
9.00
Dandolo Mortadella Sandwich — Mortadella artigianale, pistacchi, Parmigiano Reggiano Dop, crescenza, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydrater
Veneto
10.00
Veneto Turkey Sandwich — Arrosto di tacchino, Brie, zucchine al forno, rucola, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
uppskattning≈ 580 kcal44 g kolhydrater
Flaminio
10.00
Flaminio Speck Sandwich — Speck, formaggio al tartufo, pomodori confit, rucola
uppskattning≈ 620 kcal43 g kolhydrater
Urbanavegetarian
9.00
Urbana Vegetarian Sandwich — Pomodoro, mozzarella di bufala Dop, pesto di basilico e pinoli bio fatto in casa
uppskattning≈ 550 kcal46 g kolhydrater
Oratoriopescatarian
13.00
Oratorio Tuna Sandwich — Filetti di tonno sott’olio, maionese, rucola, pomodoro
uppskattning≈ 610 kcal44 g kolhydrater
Belisariovegetarian
9.00
Belisario Sandwich — Pesto di rucola fatto in casa, mozzarella di bufala Dop, pomodori secchi
uppskattning≈ 540 kcal45 g kolhydrater
Bramantepescatarian
13.00
Bramante Salmon Sandwich — Carpaccio di salmone affumicato, maionese, insalata iceberg
uppskattning≈ 630 kcal44 g kolhydrater
Liparipescatarian
13.00
Lipari Octopus Sandwich — Polpo, pesto di basilico e pinoli bio fatto in casa, fior di latte e rucola
uppskattning≈ 590 kcal45 g kolhydrater
Biscione
14.00
Biscione Chicken Sandwich — Dadini di petto di pollo biologico cotto al vapore, salsa Caesar fatta in casa, insalata iceberg, pancetta biologica “Pedrazzoli” grigliata
uppskattning≈ 710 kcal46 g kolhydrater
Roast beef
14.00
Roast beef panini — Roast beef di manzo fatto in casa, salsa alla senape di Dijon fatta in casa, rucola
uppskattning≈ 600 kcal44 g kolhydrater
Insalate dell’Orto
Seggiolavegetarian
13.00
Seggiola salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, finocchi, carote, sedano, mandorle biologiche, avocado, uva passa, semi misti biologici ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Emilia
18.00
Emilia salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, roast beef di manzo, zucchine, noci biologiche, pecorino romano Dop ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Torrettavegetarian
14.00
Torretta salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, zucchine crude, funghi champignon, sedano, pinoli biologici, germogli biologici ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Santa Sabina
18.00
Santa Sabina salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, dadini di petto di pollo biologico al vapore, sedano, mela verde, salsa alla senape di Dijon fatta in casa, germogli biologici ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 480 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tintavegan
14.00
Tinta salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, finocchi, melone, ravanelli, olive taggiasche, capperi sotto sale ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 380 kcal26 g kolhydraterbalanserat 65
Fossa
17.00
Fossa salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori secchi, fesa di tacchino, caprino, noci biologiche, mela verde ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 490 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Paolina
16.00
Paolina salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori Pachino, mozzarella di bufala Dop, olive nere, tonno sott’olio, uova biologiche, mais ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 560 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Auroravegetarian
16.00
Aurora salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, caprino fresco, anguria, menta, noci biologiche, lime, ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 410 kcal24 g kolhydrater
Panetteria
17.00
Panetteria salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, avocado, funghi champignon, bresaola della Valtellina Igp, caprino, noci biologiche, semi misti bio ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Traforovegetarian
15.00
Traforo salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori Pachino, mozzarella di bufala Dop, olive nere, mais ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Impresa
18.00
Impresa salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, salmone affumicato, avocado, olive nere, finocchi ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 510 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
San Sabavegetarian
15.00
San Saba salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, feta, pomodori Pachino, cetrioli, olive nere, salsa tzatziki fatta in casa (senza aglio) ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 450 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plateau de fruits
Piatto di frutta piccolovegan
18.00
Small fruit platter — Selezioni di frutta tropicale e di stagione
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydrater
Piatto di frutta tropicalevegan
22.00
Tropical fruit platter — Selezioni di frutta tropicale con mango, papaya, ananas, kiwi, passion fruit
uppskattning≈ 350 kcal75 g kolhydrater
Piatto di frutta mediovegan
25.00
Medium fruit platter — Selezioni di frutta tropicale e di stagione
uppskattning≈ 450 kcal95 g kolhydrater
Mango frescovegan
16.00
Fresh mango — Mango al piatto tagliato in due, secondo disponibilità stagionale
uppskattning≈ 160 kcal30 g kolhydrater
Piatto di frutta grandevegan
37.00
Large fruit platter — Selezioni di frutta tropicale e di stagione
uppskattning≈ 600 kcal130 g kolhydrater
Avocado al piattovegan
14.00
Avocado platter — Fette di avocado al piatto secondo disponibilità stagionale
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Macedonia & Yogurt
Tuttifruttivegan
9.00
Fruit salad — Mix di frutta di stagione
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Gelati
Ginger tropicale
12.00
Tropical ginger ice cream — Tigela di gelato ai gusti di mango e maracuja servita con frutta fresca
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Ginger classic
11.00
Classic ginger ice cream — Tigela di gelato ai gusti di pistacchio, cioccolato alle spezie, crema di limone e zenzero servita con granella di fave di cacao e pistacchi
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Salumi & Formaggi
Selezioni di salumi iberici
30.00
Iberian cured meats platter — Tagliere di prosciutto iberico, Chorizo de Bellota, Lomo de Bellota e Salchichón
uppskattning≈ 750 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Insalate dell’Orto
Botticella
18.00
Botticella salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, salmone affumicato, mango, pistacchi, semi misti biologici ed erbe aromatiche
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Stämmer den här menyn fortfarande?
68veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Variation av sallader och frukt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns alternativ som salladen Tinta och paninin Urbana. De serverar även açai bowls och veganska chokladkakor.
22 vegetariska och 11 veganska rätter av 75
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Proteinrika alternativ och sallader
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns olika charkbrickor, ostar och färska sallader.
32 diabetesvänliga · 76 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via Borgognona, 43-46, 00187 Roma
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +390669940836
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gingerristoranti.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Ginger Sapori e Salute - Via Borgognona, 43-46? Gör anspråk på din plats.