tillbaka till sök

Cuoco e Camicia

Via di Monte Polacco, 2/4, 00184 Roma

Öppet nu · till 23:00

Italian€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

le degustazioni
CHEF
66.00
Chef's Tasting Menu — percorso di cinque portate, dagli antipasti ai dolci, più benvenuto e piccola pasticceria
uppskattning≈ 2800 kcal220 g kolhydratertung 21
COMPONILO TU
58.00
Custom Tasting Menu — percorso di quattro portate, dall’antipasto al dolce
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21
le selezioni
ALICI DEL CANTABRICO “ROSALITA”
17.00
Cantabrian Anchovies — burro dolce di Normandia, pane caldo
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
CAVIALE “BAERII PRUNIER” 10gr
28.00
Caviar — mascarpone artigianale, pan brioche
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
RICCIOLA 100gr
20.00
Smoked Amberjack — affumicatura artigianale locale, yogurt greco, senape, sedano
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
“JAMÓN IBERICO”
16.00
Jamón Ibérico — prosciutto iberico tagliato a mano, cetriolini, cipolla rossa in agrodolce
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FORMAGGI
20.00
Cheese Selection — Una selezione sempre diversa dei più buoni e particolari formaggi italiani e da tutto il mondo serviti con mostarde artigianali e miele
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
antipasti
GAMBERI & GORGONZOLA
19.00
Shrimp and Gorgonzola — crudo di gamberi, carote, gorgonzola, mele, menta
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
“SGOMBRO TONNATO”
18.00
Mackerel Tonnato — sgombro affumicato, salsa tonnata, peperone arrosto
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CIPOLLA & ROBIOLA
16.00
Onion and Robiola — cipolla caramellata, sedano rapa, robiola di Roccaverano, vinaigrette di fichi secchi, noci, aceto balsamico
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydrater
TARTARE, SENAPE & RAFANO
18.00
Beef Tartare — pan brioche, battuto di manzo, burro alla senape, rafano
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
CONIGLIO COME UNA PORCHETTA
18.00
Rabbit Porchetta Style — filetto di coniglio, erbe aromatiche, lardo, chutney di albicocche, pak choi
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
primi
SPAGHETTI “MANCINI”
20.00
Spaghetti with Anchovies and Shrimp — burro & alici, rapa rossam kefir, crudo di gamberi
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
FETTUCCIA “MANCINI”
22.00
Fettuccine with Mussels and Amberjack — spuma di cozze, zafferano, ricciola affumicata
uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydraterbalanserat 67
RISOTTO
20.00
Truffle Risotto — tartufo estivo, burro acido, polvere di porcini
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydrater
BOTTONI
20.00
Chicken and Pepper Bottoni — di pollo & peperoni, sedano marinato
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
secondi
POLPO VERACE ARROSTO
25.00
Roasted Octopus — taccole, olive, pomodori, patate
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TONNO ALLA DIAVOLA
23.00
Tuna Tataki — Tataki di tonno, crema di zucchine, panna acida, kiwi
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
MAIALE IBERICO
25.00
Iberian Pork — mele, radicchio, nocciole
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
OCA
26.00
Roasted Goose — petto arrosto, torchon di foie gras, salsa ai fichi
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterbalanserat 74
pane
cestino di pani fatti in casa con farine biologiche
3.00
Homemade Bread Basket
uppskattning≈ 280 kcal52 g kolhydrater
dolci
DARK COFFEE & CHERRY
11.00
Coffee and Cherry Dessert — ganache montata al caffè arabica Etiope “ Moka Guji”, sorbetto alla ciliegia, crumble al cacao, ciliegie sciroppate, spuma al mascarpone
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 30
PISTACCHIO & FRAGOLA
12.00
Pistachio and Strawberry Dessert — parfait al pistachio, pannacotta, sorbetto alle fragole, fragole sciroppate
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
SICILIA
11.00
Sicilia Dessert — spuma di ricotta dolce, sorbetto alla pera, agrumi canditi, mandorle di avola, capperi
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
“CHEESECAKE”
12.00
Cheesecake — Frolla ripiena di namelaka al cioccolato bianco, lamponi, sorbetto ai lampone, mousse al formaggio, crema inglese
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

6veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder Risotto med sommartryffel och ett urval av ostar. Det finns även förrätten Cipolla & Robiola.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 25

70dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder mycket protein. De flesta lämpliga alternativen är förrätter.

10 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Via di Monte Polacco, 2/4, 00184 Roma
Öppettider
mån18:30–23:00
tis18:30–23:00
ons18:30–23:00
tor18:30–23:00
fre18:30–23:00
lör18:30–23:00
sönstängt
APERTI anche DOMENICA 28 e LUNEDI 29 dicembre
Kontakt
+390688922987 info@cuocoecamicia.it
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuocoecamicia.it/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Cuoco e Camicia? Gör anspråk på din plats.