Molino Roma - Via Merulana
Via Merulana, 281, 00184 Roma
öppettider är inte kända än
bakeryItalian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
CUCINA CAFFETTERIA
paNCAKE/WAFFEL
10.00
pancake or waffle
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydrater
AVOCADO BREAD
12.00
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PANE AI CEREALI CON AVOCADO E UOVO
cereal bread with avocado and egg
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
AVOCADO SALMON BREAD
15.00
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PANE AI CEREALI CON AVOCADO E SALMONE
cereal bread with avocado and salmon
uppskattning≈ 460 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
ITALIAN BREAKFAST
15.00
ESPRESSO O CAPPUCCINO, SPREMUTA, CROISSANT, PANE TOSTATO CON BURRO E CONFETTURE
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydrater
AMERICAN BREAKFAST
15.00
UOVA STRAPAZZATE, BACON, FAGIOLI, POMODORO, INSALATA E PANE TOSTATO
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CLUB SANDWICHES
15.00
club sandwich — CON SELEZIONE DI BISCOTTINI SERVITO CON PATATINE FRITTE E SALSA
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
PANE BURRO E MARMELLATA
10.00
bread with butter and jam
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
PANE TOSTATO SERVITO CON BURRO FRANCESE
toast with French butter and jam — CONFETTURA ALBICOCCA E CONFETTURA DI VISCIOLA
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater
YOGURT E CEREALI
10.00
yogurt and cereal — YOGURT CON CORN FLAKES E RISO SOFFIATO AL CIOCCOLATO
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 35
LA POLPETTERIA (5 PEZZI)
LA POMODORO E BASILICO
13.50
tomato and basil meatballs — CON SALSA DI DATTERINO, BASILICO
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LA PUTTANESCA
14.00
puttanesca meatballs — CON SALSA DI POMODORO RUSTICA AGLIO OLIO E PEPERONCINO
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LA LIMONE
14.00
lemon meatballs — CON SALSA E ZEST DI LIMONE
uppskattning≈ 460 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LA TALEGGIO E PISTACCHIO
15.00
taleggio and pistachio meatballs — CON FONDUTA DI BRIE E PISTACCHIO
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA VEGETARIANAvegetarian
13.00
vegetarian meatballs — CON SALSA TZATZIKI
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA CACIO E PEPE
14.00
cacio e pepe meatballs — CON PECORINO ROMANO, 3 PEPI E ZEST DI LIMONE
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LA ZAFFERANO
15.00
saffron meatballs — CON SALSA ALLO ZAFFERANO E NOCCIOLE TOSTATE
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SFIZIOSITÀ
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
15.00
cold cuts and cheese board
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
13.00
eggplant parmigiana
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PANZANELLA UMBRAvegetarian
13.00
panzanella salad — POMODORI, SEDANO, CAROTE, CETRIOLO E CIPOLLA ROSSA
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
CAPRESEvegetarian
13.00
caprese salad — CON POMODORONE DI STAGIONE E MOZZARELLA DI BUFALA
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E MOZZARELLA DI BUFALA
14.00
parma ham and buffalo mozzarella
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO CON RUCOLA E GRANA
15.00
smoked black angus carpaccio
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BRUSCHETTONE CON RAGOUT DI POLPO E TOTANO E STRACCIATELLA
15.00
octopus and squid bruschetta
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
FRITTI DELLA TRADIZIONE (SUPPLÙ, CROCCHETTA, BOCCONCINO DI BACCALÀ)
10.00
traditional fried snacks
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
GLI HAMBURGER
HAMBURGER
16.00
beef hamburger — HAMBURGER DI MANZO, MAIONESE, INSALATA, POMODORO, CETRIOLINI
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
BIG BURGER MOLINO
18.00
big molino burger — DOPPIO SMASH HAMBURGER DI MANZO, FORMAGGIO, MAIONESE AL CURRY, INSALATA, BACON CROCCANTE, CIPOLLA CARAMELLATA, SALSA BARBECUE
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydratertung 39
RED HOT CHILI BURGER
16.00
HAMBURGER DI MANZO, FORMAGGIO, BACON CROCCANTE, ANELLI DI CIPOLLA FRITTI, CHILI JALAPENO, HONEY MUSTARD
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
BACON CHEESEBURGER
16.00
HAMBURGER DI MANZO, MAIONESE, FORMAGGIO, BACON CROCCANTE
uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater
CHICKEN BURGER
16.00
POLLO CROCCANTE, MAYO ROSA AFFUMICATA, INSALATA, BACON CROCCANTE, POMODORO
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
POLPO BURGER
17.00
octopus burger — POLPO ALLA GRIGLIA, SALSA TERYAKI E LIME, ROSTI DI PATATE, INSALATA, MAIONESE
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
VEGGIE BURGERvegetarian
15.00
HAMBURGER CON POMODORO ALLA GRIGLIA, CAPONATA DI MELANZANE E ZUCCHINE, INSALATA, PROVOLA AFFUMICATA, MAIONESE AL BASILICO
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66
LE PASTE
I 3 ASSAGGI DELLA TRADIZIONE ROMANA
18.00
Roman pasta tasting
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydraterbalanserat 69
AMATRICIANA CON GUANCIALE UMBRO
14.50
amatriciana pasta
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydrater
CARBONARA
14.50
carbonara pasta
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
CACIO E PEPE CON PECORINO ROMANO E SELEZIONE DI 3 PEPIvegetarian
14.50
cacio e pepe pasta
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
GNOCCHI ALLA SORRENTINA FUME’ CON CRUMBLE AL BASILICOvegetarian
15.00
gnocchi alla sorrentina
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
ORECCHIETTE MANTECATE AL POMODORO CON BURRO, ALICI E TARALLI
15.00
orecchiette with anchovies
uppskattning≈ 620 kcal68 g kolhydrater
RAVIOLONI RIPIENI DI BURRATA CON DATTERINO E PANURE AL BASILICOvegetarian
15.00
burrata ravioli
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydrater
LASAGNA AL RAGOUT BOLOGNESE
16.00
lasagna bolognese
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
LASAGNA CON VERDURE STAGIONALIvegetarian
15.00
vegetable lasagna
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 80
TONNARELLO CON PESTO DI PISTACCHIO E STRACCIATELLAvegetarian
16.00
tonnarello with pistachio pesto
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
LE INSALATE
LA BUFALINAvegetarian
14.00
bufalina salad — INSALATA, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, CARCIOFINI, ZUCCHINE GRIGLIATE E OLIVE TAGGIASCHE
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA CAESAR
14.00
Caesar salad — INSALATA, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, CROSTINI DI PANE, GRANA, SALSA CAESAR
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA POLPO
15.00
octopus salad — INSALATA, POLPO CROCCANTE, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI CONFIT, ZUCCHINE GRIGLIATE, PEPE ROSA, RAVANELLI
uppskattning≈ 400 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LA SALMONE
15.00
salmon salad — INSALATA, SALMONE AFFUMICATO, FINOCCHI, ARANCIA, MAIO AGLI AGRUMI E TERRA DI OLIVE
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LA NIZZARDA
15.00
Niçoise salad — FAGIOLINI, PATATE LESSE, UOVA SODE, OLIVE, TONNO, CIPOLLA ROSSA
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LA GRECAvegetarian
15.00
Greek salad — POMODORO, FETA, CETRIOLI, PEPERONI, OLIVE, CIPOLLA ROSSA, ORIGANO
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA CECIvegetarian
14.00
chickpea salad — CECI, POMODORO DATTERINO, CETRIOLO, AVOCADO, SALSA YOGURT
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
I CONTORNI
PATATE RUSTICHE AL FORNO AGLIO E ROSMARINO
7.00
Roasted Potatoes with Garlic and Rosemary
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
VERDURE GRIGLIATEvegetarian
7.00
Grilled Vegetables
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CICORIA RIPASSATAvegetarian
7.00
Sautéed Chicory
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CAPONATA DI VERDUREvegetarian
7.00
Vegetable Caponata
uppskattning≈ 200 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FAGIOLINI E CITRONETTEvegetarian
7.00
Green Beans with Vinaigrette
uppskattning≈ 100 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PEPERONI AL FORNO CON CAPPERI E CIPOLLAvegetarian
7.00
Baked Peppers with Capers and Onion
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LE FOCACCE
FOCACCIA SOFFICE LUNGA LIEVITAZIONE CON ROSMARINOvegetarian
6.00
Rosemary Focaccia
uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA
14.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
82veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av vegetariska rätter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller veggie burger med auberginecaponata och pasta som ravioloni med burrata. Det finns även sallader som La Ceci med kikärter och avokado.
19 vegetariska och 0 veganska rätter av 58
80dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rikt på protein och sallader
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns ett stort utbud av sallader och kötträtter.
30 diabetesvänliga · 58 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via Merulana, 281, 00184 Roma
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +390648905295 curriculum@molinoroma.it
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), molinoroma.it/?fbclid=IwAR2ShrGN9RMg2v0B6sKz-i2n9KN7ib5n4Kr2bIEEMGl6ikruktU6RQYXQAE
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Molino Roma - Via Merulana? Gör anspråk på din plats.