Osteria La Giara - Roma, Via sardegna 75, Via Toscana
Via sardegna 75, Via Toscana 75, 00187 Roma
Stängt nu · öppnar 12:30
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ANTIPASTI DALLA CUCINA
Tavola di salumi e formaggi con focaccia fatta in casa
16.00
Cold cuts and cheese board — Prosciutto crudo di montagna, Capocollo, Lonzino di cinta senese, Bufala di Amaseno, Conciato Romano e Pecorino di Val d’Orcia. La degustazione è accompagnata da marmellate alle visciole e fichi, miele di Castagno apicoltore de Angelis
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Prosciutto di montagna Ciociaro con bufala di Amaseno D.O.P. o Melone di stagione
12.00
Country ham with buffalo mozzarella or melon — Local countryside ham with buffalo mozzarella D.O.P. or rock seasonal melon
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare di manzo con coulis di datterino e polvere di olive nere
13.00
Beef tartare — Beef tartare with Buffallo mozzarella cream sauce and black olives powder
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Uova all’occhio di bue con tartufo nero, lardo di cinta senese d.o.p. e granella di noci
12.00
Fried eggs with black truffle and lard — Black truffle Bismark eggs with Cinta Senese lard D.O.P. and chopped walnuts
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coda alla vaccinara croccante, servita con il suo fondo e cialda di Parmigiano Reggiano
11.00
Crispy oxtail — Roman Crunchy oxtail with beef reduction sauce and a crispy Reggiano Parmesan cheese
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cuore di Baccala in Tempura con crema di peperoni, mayo, capperi e olive
13.00
Cod tempura — Light fried Tempura codfish served with capsicum red sauce , mayo, cappers and black olives
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Insalata di mare con calamari, polpo e gamberoni, salsa citronette con carote e sedano alla julienne
14.00
Seafood salad — Fresh sea food salad with octopus, calamari, king pns with citronette sauce
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare di tonno rosso taglio sashimi agri agrumi con olio al basilico
14.00
Tuna tartare — Fresh red tuna tartare served with cherry tomato cream sauce and basil olive oil
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PRIMI PIATTI
Tagliolino al tartufo nero mantecato burro e parmigiano
21.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini pasta with butter and fresh black truffle
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydrater
Spaghetto Carbonara con tartufo nero stagionale
20.00
Spaghetti Carbonara with black truffle — Spaghetto Carbonara with guanciale, Black pepper, eggs, sauce, pecorino cheese and a Fresh black truffle
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Tonnarello Cacio e pepe con tartufo nero stagionale
20.00
Tonnarello Cacio e Pepe with black truffle — Artisanal Pasta with pecorino cheese, black pepper and fresh black truffle
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydrater
Tonnarelli Cacio e Pepe
13.00
Artisanal Tonnarelli Pasta, Pecorino cheese and black pepper
uppskattning≈ 580 kcal58 g kolhydrater
Mezzemaniche all’Amatriciana
13.00
Mezzemaniche all'Amatriciana — Maccheroni Pasta with Guanciale, Pecorino cheese and black pepper
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydrater
Spaghetti alla Carbonara
13.00
Spaghetti Pasta with guanciale, eggs sauce, Pecorino cheese and black pepper
uppskattning≈ 710 kcal58 g kolhydrater
Mezzemaniche alla Gricia
13.00
Maccheroni Pasta with guanciale, white wine and Pecorino cheese sauce and black pepper
uppskattning≈ 660 kcal58 g kolhydrater
LE NOSTRE PASTE
Gnocchetto con cozze e vongole lupini con scorzetta di limone arrostita
18.00
Gnocchi with mussels and clams — Artisanal Gnocchi Pasta with fresh mussels and clams with roasted lemon zest
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Risotto al Franciacorta con battuto di scampi, aromatizzato agli agrumi
20.00
Scampi Risotto with Franciacorta — Franciacorta sparkling wine Risotto with fresh scampi prawns and mix of citrus
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydrater
Calamarata con pesto di pistacchio, mazzancolle e pomodorini confit
15.00
Calamarata with pistachio and prawns — Artisanal pasta Calamarata with pistachio pesto sauce, Mazzancolle prawns and confit cherry tomato
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Tagliolino alla Nerano con zucchine romanesche e caciocavallo silano
13.00
Tagliolini alla Nerano — Tagliolini Artisanal Pasta Nerano Style with roman fried zucchini, Provolone cheese and basil
uppskattning≈ 590 kcal56 g kolhydrater
Raviolo fatto in casa … pesto al basilico e peperone crusco
14.00
Ravioli with basil pesto and crusco pepper — Homemade Raviolo pasta stuffed with ricotta cheese, basil pesto and Crispy Crusco Pepper
uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydrater
SECONDI PIATTI
Frittura di mazzancolle e calamari serviti con maionese alla senape e miele
17.00
Fried shrimp and calamari — Fresh fried mazzancolle shrimp and calamari with mayonnaise (honey and mustard flavour)
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pistachio crusted Fresh red tuna tataky with Scapece roman zucchini crema sauce
22.00
Tuna tataki with pistachio crust
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filetto di ricciola in crosta di mandorle su purea di sedano rapa e chips di rapa rossa
20.00
Amberjack fillet with almond crust — Fresh amberjack fillet in almond crust served with celeriac cream sauce and red chips
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Saltimbocca alla Romana di vitella con burro, salvia, prosciutto crudo e patate arrosto
16.00
Veal Saltimbocca — Veal Saltimbocca sauce, countryside Raw Ham and rosemary roasted Potatoes
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bone in ripatate beye steak local caw on the grilled
30.00
Ribeye steak — served with
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Beef fillet mignon La Giara Selection
25.00
Beef fillet mignon — served with pan fried chicory
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Polpettine di manzo fatte in casa al sugo con parmigiano verde al basilico
14.00
Beef meatballs — Homemade Beef meet ball with tomato sauce, parmesan cheese and basil olive oil
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Collo di maialino cbt caramellato al miele di castagno servito su crema di carciofi e chips di sedano rapa
19.00
Slow cooked pork neck — Slow cooked caramelized honey pork nek with artichokes cream sauce and celeriac chips
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73
ORTAGGI E INSALATE
Cicoria ripassatavegetarian
5.00
Sautéed chicory — Pan fried chicory with olive oil, chili and garlic
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cicoria all’agrovegetarian
5.00
Boiled chicory — Boiled chicory with lemon and olive oil
uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Patate arrosto con rosmarinovegetarian
5.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes with rosemary
uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydrater
Misticanza, verde di campo con pomodorini e rucolavegetarian
6.00
Mixed salad — Mix salad with datterini cherry tomato and rucola leaves
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Insalatina con finocchi, arancia, olive di Gaeta e tarallo romano sbriciolatovegetarian
7.00
Fennel and orange salad — Salad with fennel, orange, Gaeta olives and Crumbed Roman Tarallo
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Spinaci burro e parmigiano o all’agrovegetarian
5.00
Spinach with butter and parmesan — Butter spinach with parmesan cheese or boiled with fresh lemon
uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
DOLCI
La rosa del deserto nido di pasta fillo ripieno di mele con crema pasticcera alla cannellavegetarian
6.00
Apple Strudel — Homemade apple Strudel with cinnamon fresh pastry cream flavor in phyllo dough
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Tiramisùvegetarian, gluten_free
6.00
Tiramisu — Homemade Tiramisù … gluten free
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 28
Tortino al cioccolato con cuore caldo ai lamponi (gluten free)vegetarian, gluten_free
6.00
Chocolate lava cake — Chocolate lava Vulcano cake: choose between raspberry flavour
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 40
Creme Brulee fatto in casa aromatizzato alla vanigliavegetarian
6.00
Crème Brûlée — Homemade Vanilla Crème Brulee
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
Il nostro maritozzo con panna montata o con aggiunta di marmellata di Visciolevegetarian
6.00
Maritozzo — Roman Maritozzo sweet-dough bouns sliced in half stuffed with whipped cream
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 36
FRUTTA E GELATI
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Pineapple — Pineapple fresh fruit
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
Selezione di frutta frescavegan, vegetarian
6.00
Fresh fruit selection — Selection of fresh fruit
uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater
Gelati Artigianali: Cioccolato, crema vanigliata, limonevegetarian
6.00
Artisanal ice cream — Artisanal ice cream: Chocolate, Vanilla cream, lemon
uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
64veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italsk mat med tryffel
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Här finns Tagliolini med svart tryffel och Raviolo med basilika-pesto. Veganska alternativ består endast av färsk frukt.
14 vegetariska och 2 veganska rätter av 42
75dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rika utbud av kött
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteiner med låga kolhydrater. Förrätterna av pasta har högt glykemiskt index.
20 diabetesvänliga · 42 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Via sardegna 75, Via Toscana 75, 00187 Roma
- Öppettider
- mån12:30–15:00, 18:00–22:30tis12:30–15:00, 18:00–22:30ons12:30–15:00, 18:00–22:30tor12:30–15:00, 18:00–22:30fre12:30–15:00, 18:00–22:30lör18:00–22:30sön12:30–15:00, 18:00–22:30
- Kontakt
- +393922526976
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagiaraosteria.it/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Osteria La Giara - Roma, Via sardegna 75, Via Toscana? Gör anspråk på din plats.