tillbaka till sök

Au Grand Inquisiteur

Rue du Château 18, 06190 ROQUEBRUNE CAP-MARTIN

Stängt nu

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

les entrées
le saumonpescatarian
Salmon terrine — en terrine légère, condiment crème et aneth
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
les escargots
Snails with mushrooms — en cassolette, cèpes « bouchons » à la crème persillés
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
le foie gras de canard (IGP sud-ouest / nourris sans OGM)
Duck foie gras — tranche de lobe de foie gras entier mi-cuit, confiture de clémentine Corse, toasts
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
les plats
le merlupescatarian
Hake fillet — filet en croûte citronnée, jardinière de légumes, polenta nature
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
la canette
Duck confit — cuisse confite au miel de fleurs et aux raisins blonds, polenta nature, gratin de courgettes
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
la caille
Roasted quail — désossée rôtie, farce fine à la volaille et aux épinards, sauce moutarde à l’ancienne et estragon, gâteau de pommes de terre, mousse de carottes persillées
uppskattning≈ 710 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
les desserts
le nougat
Nougat mousse — en dôme de mousse légère, coeur coulant à la framboise, sablé au miel
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
les agrumesvegetarian
Citrus entremets — entremets au citron, orange et pamplemousse en fine gelée de mandarine
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydratertung 41
la pêchevegetarian
Poached peach soup — en soupe froide, pêches jaunes pochées à la verveine, framboises fraîches
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydratertung 43
le fromage
rochebaron, saint-félicien, tomme de brebis, sainte-maure de tourainevegetarian
Cheese platter
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
formules
la formule plat et dessert (ou fromage)
30.00
Main and dessert set
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 41
la formule entrée et plat
35.00
Starter and main set
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
le menu entrée, plat et dessert (ou fromage)
40.00
Three course menu
uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 33
le menu entrée, plat, fromage et dessert
45.00
Four course menu
uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

40veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter. Du kan välja ostarna Rochebaron och Saint-Félicien eller desserterna med citrusfrukter och persika.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

65dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och förrätter. Det finns lämpliga val för kolhydratmedvetna gäster.

6 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue du Château 18, 06190 ROQUEBRUNE CAP-MARTIN
Öppettider
mån—
tisstängt
onsstängt
tor—
fre—
lör—
sön—
Ouvert uniquement pour le dîne, à partir de 19h. Congés annuels : du mardi 1er au jeudi 17 Septembre 2026 (inclus)
Kontakt
+33493350537
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augrandinquisiteur.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Au Grand Inquisiteur? Gör anspråk på din plats.