tillbaka till sök

Au Lion d'Or - Rosenau, 5 Rue de Village Neuf

Rue de Village-Neuf 5, 68128 Rosenau

Stängt nu

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Découverte des saveurs
Découverte des saveurs
40.00
Tasting Menu: Discovery of Flavors — Prélude d’amuse bouches, Gaspacho de courgettes grillées, tartare au citron confit et pignon de pin, siphon au yaourt grec OU Terrine de thon aux herbes, mayonnaise tomatée, salade de jeunes pousses, Le suprême de volaille fermière farcie au basilic, Pont-Neuf de polenta au thym, oignon cébette, tomate rôtie OU Tofu croustillant, aubergines poîlées à la tomate et piment doux, pommes de terre grenaille, La griotte, quelle gourmandise ! Ile flottante, soupe froide de griottes dans l’esprit d‘une sangria OU Dessert du jour
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les fromages affinés d’ici et d’ailleurs
11.90
Aged Cheese Selection — servis au chariot
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Un moment de gourmandises
Un moment de gourmandises
59.00
Tasting Menu: Moment of Gourmet Delights — Prélude d’amuses bouches, Vitello Tonnato : carpaccio de veau, sauce tonnato, câpres à queue, pousses de roquette, Le filet de daurade poîlé à la plancha, compotée de légumes d’été, sauce vierge à l’huile d’olive OU Le filet mignon de porcelet braisé, sauce aux girolles, haricot ‘kilomètre’, pommes dauphine maison, Une subtile douceur du potager : Entremets tomate-citron-basilic mousse au basilic, gelée de tomate et tomate au sirop, sorbet faisselle-basilic
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74
Le munster flambée à l'alcool de cumin
11.90
Flambéed Munster Cheese
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
« Le Plaisir »
« Le Plaisir »
79.90
Tasting Menu: The Pleasure — Prélude de mises en bouche, Pavé de truite cuit à basse température servi froid, houmous à la tomate, pickles de tomate, L’escalope de foie gras de canard poîlée, pêch rôtie, brioche maison, Le pavé de dorade sébaste snacké, duo de fenouil, pomme de terre fondante, jus à l’orange safrané OU Le filet de bæuf, ketchup de myrtille, broccolinis rôtis, pomme Anna, jus de viande, Je craque pour le Finger chocolat-cacahuête : biscuit cacao, mousse chocolat noir, ganache cacahuête, crème glacée au beurre de cacahuête maison OU Une douceur à choisir dans la carte
uppskattning≈ 800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
sauce aux girolles
6.90
Chanterelle Sauce — pour le filet de bæuf
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le chariot de fromages d'ici et d'ailleurs
11.90
Cheese Trolley
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Desserts
Je craque pour le Finger chocolat-cacahuête
Chocolate Peanut Finger — biscuit cacao, mousse chocolat noir, ganache cacahuête, crème glacée au beurre de cacahuête maison
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Une subtile douceur du potager : Entremets tomate-citron-basilic
Tomato Basil Dessert — mousse au basilic, gelée de tomate et tomate au sirop, sorbet faisselle-basilic
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
La griotte, quelle gourmandise !
Morello Cherry Floating Island — Ile flottante, soupe froide de griottes dans l’esprit d‘une sangria
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater
Glaces et sorbets turbinés minute
Artisan Ice Creams and Sorbets
uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter. Man kan beställa munsterost eller desserten med tomat, citron och basilika.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 11

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika förrätter och huvudrätter. Dessa rätter har lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 11 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de Village-Neuf 5, 68128 Rosenau
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons—
tor—
fre—
lör—
sön—
Kontakt
+330389682197
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auliondor-rosenau.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Au Lion d'Or - Rosenau, 5 Rue de Village Neuf? Gör anspråk på din plats.