Brasserie Boeres

Kerkstraat 6, 3111 Rotselaar

Stängt nu · öppnar 11:30

Belgian€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Om te delen: ’t begin van de gezelligheid

Chips (zout of paprika)vegan

3.00

Chips

uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydrater

Labnehvegetarian

9.90

romige huisgemaakte yoghurtkaas met olijfolie, kruiden & dipbrood (vegetarisch)

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gegrilde focaccia met burratacrèmevegetarian

12.00

Grilled Focaccia with Burrata Cream

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater

Orvalkaas met mosterd van de Ster (vegetarisch)vegetarian

12.80

Orval Cheese with Mustard

uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Goujonettes van pladijs met remoulade

14.50

Plaice Goujonettes

uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt

Warme nacho’s met guacamoledipvegetarian

16.80

Warm Nachos with Guacamole

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater

Minimosselpotje (seizoen)

18.00

Mini Mussels

uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Plankje met Jamon Iberico ‘Cebo de Campo’

24.90

Jamon Iberico Platter

uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Boeresplank

29.90

Farmer's Platter — fijne vleeswaren, balletjes, focaccia, burratacrème, labneh, pepers, kaasblokjes & grissini

uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater

Een stukske vooraf of kleine goesting

Soep van de dag

9.00

Soup of the Day

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Kaaskroketten met citroen & gefruite peterselie (vegetarisch)vegetarian

14.00

Cheese Croquettes

uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater

Garnaalkroketten met citroen & gefruite peterselie (Vanzegbroeck)

17.50

Shrimp Croquettes

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Duo van kaas- en garnaalkroket

20.50

Cheese and Shrimp Croquette Duo

uppskattning≈ 400 kcal26 g kolhydrater

Tomaat-garnaal met garnituur (één stuk)

25.50

Tomato Shrimp

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tataki van tonijn

23.90

Tuna Tataki

uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Vitello tonnato

21.50

dun gesneden kalfsvlees met een tonijnmayonaise, rucola, kappertjes & pijnboompitten

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gegratineerde Werchterse geitenkaas (vegetarisch)vegetarian

18.60

Gratinated Goat Cheese

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Oude liefde, nieuwe goesting

Wezemaalse balletjes in tomatensaus

22.60

Meatballs in Tomato Sauce

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kipfilet met salade & een saus naar keuze (*)

22.90

Chicken Breast with Salad

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lievelingshapje van de Koningin (huisbereid)

26.90

Queen's Snack

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rundsstoofpotje met St-Bernardus Abt-bier

27.50

Beef Stew with Beer

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Varkenshammetje met honing-mosterdsaus

29.80

Ham with Honey Mustard Sauce

uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69

Scampi in currysaus met prei & appeltjes (vijf of negen stuks)

22.90

Scampi in Curry Sauce

uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Scampi op wijze van de chef (vijf of negen stuks)

Scampi Chef's Style — getomateerde roomsaus met groentjes

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Kabeljauwhaasje met een peterseliekorst, wittewijnsaus, bloemkool & romanesco

35.50

Cod Loin with Parsley Crust

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Ierse Black Angus-entrecote dry aged met salade & een saus naar keuze (*)

39.90

Black Angus Entrecote

uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Een stukske trots

De enige echte Boeresburger

27.60

Farmer's Burger — 100 % zuiver rundvlees met ijsbergsla, cheddar, bacon & een pittig Boeressausje

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Tomaat-garnaal met garnituur (twee stuks)

36.00

Tomato Shrimp

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Hermessteak met salade & een saus naar keuze (*)

Hermes Steak — Belgische rundbiefstuk van topkwaliteit door Vangramberen, gemarineerd in een eigen kruidenbereiding

uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

‘t Beste ernaast

Gebakken champignonsvegetarian

7.00

Fried Mushrooms

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Supplement frietjes, kroketten of puree

4.20

Fries, Croquettes or Mash

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Witloofsaladevegetarian

5.90

Chicory Salad

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Huisbereide mayonaise met mosterd De Ster

2.80

Homemade Mayonnaise with Mustard

uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Plezant van den zuidenkant

Spaghetti bolognaise met een rijke saus

18.50

Spaghetti Bolognese

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Gegratineerde lasagne

20.40

Gratinated Lasagna

uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater

Spaghetti caponata met scampi

Spaghetti Caponata with Scampi — aubergine, selder, tomaat, kappertjes, basilicum & olijven

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76

Penne all’arrabbiata (vegetarisch)vegetarian

23.00

Penne all'Arrabbiata — met een pittige tomatensaus

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73

Tagliata di Manzo van filet pur, getrancheerd met parmezaan, rucola, zongedroogde tomaten & een vleugje balsamico

38.90

Tagliata di Manzo

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Uit den hof (met Boeresbrood)

Salade met gegratineerde Werchterse geitenkaas op een toast met een warme dressing van perenblokjesvegetarian

24.00

Goat Cheese Salad with Pear

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater

Boeres Caesarsalade met kip, pancetta, ei, ansjovis, croutons & Parmezaanse kaas

Farmer's Caesar Salad

uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salade niçoise met kort gegrilde tonijn

28.50

Salade Niçoise with Tuna

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Boerekes (voor kinderen tot twaalf jaar)

Balletjes in tomatensaus met frietjes

14.20

Kids Meatballs with Fries

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater

Kaaskroket met frietjesvegetarian

Kids Cheese Croquette with Fries

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater

Garnaalkroket met frietjes (Vanzegbroeck)

18.20

Kids Shrimp Croquette with Fries

uppskattning≈ 650 kcal52 g kolhydrater

Kinderkoninginnenhapje met frietjes

15.50

Kids Queen's Snack with Fries

uppskattning≈ 640 kcal54 g kolhydrater

Spaghetti of lasagne

14.00

Kids Spaghetti or Lasagna

uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69

Kinderijsje, rijstpap of chocolademoussevegetarian

8.80

Kids Ice Cream, Rice Pudding or Mousse

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41

Krokantjes van bij Boeres (tot 17.00 uur)

Bordvol krok (Boeres- of witbrood) met garnituurvegetarian

15.60

Bread Platter with Garnish

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Krok bolognaise of vol-au-vent

22.50

Bolognese or Vol-au-vent Toast

uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydrater

Toast met verse champignonsvegetarian

22.50

Mushroom Toast

uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater

Zeeuwse bodemcultuurmosselen (seizoen)

Zeeuwse bodemcultuurmosselen - natuurpescatarian

Zeeland mussels natural

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

Zeeuwse bodemcultuurmosselen - witte wijnpescatarian

Zeeland mussels white wine

uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86

Zeeuwse bodemcultuurmosselen - Provençaalpescatarian

Zeeland mussels Provençale

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Zeeuwse bodemcultuurmosselen - lookroompescatarian

Zeeland mussels garlic

uppskattning≈ 460 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80

Zeeuwse bodemcultuurmosselen - chefpescatarian

Chef's Zeeland mussels — tomaten, pijpajuin, mosterd & witte wijn

uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 86

Een zondeke waard

Rijstpap met saffraan & bruine suikervegetarian

10.70

Rice pudding with saffron and brown sugar

uppskattning≈ 380 kcal62 g kolhydratertung 31

Huisgemaakte chocolademoussevegetarian

Homemade chocolate mousse

uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydratertung 42

Warme Wezemaalse appeltaart met ijs & slagroomvegetarian

13.20

Warm apple pie with ice cream and whipped cream

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 29

Onze specialiteit: warme Wezemaalse appeltaart (Hag. S.) met ijs, slagroom & koffievegetarian

15.70

Warm apple pie with ice cream, whipped cream and coffee

uppskattning≈ 710 kcal68 g kolhydratertung 28

Aardbeicheesecake met een crème van frisse limoen & amandelcrumblevegetarian

Strawberry cheesecake with lime cream and almond crumble

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31

Chocolademoelleux, geserveerd met vanille-ijsvegetarian

Chocolate moelleux with vanilla ice cream

uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26

Roomijsvegetarian

Ice cream

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydratertung 42

Kinderijsjevegetarian

Kids ice cream

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater

Coupe Vanillevegetarian

10.80

Vanilla coupe

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42

Dame blanchevegetarian

11.90

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31

Coupe brésiliennevegetarian

uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31

Coupe perenadvocaat (Hag. S.)vegetarian

Pear advocaat coupe

uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33

Citroensorbetvegan

10.50

Lemon sorbet

uppskattning≈ 180 kcal38 g kolhydratertung 32

Coupe kolonelvegan

12.90

Coupe colonel — citroensorbet met een scheutje wodka

uppskattning≈ 230 kcal38 g kolhydratertung 32

Coupe verse aardbeien (seizoen)vegetarian

13.90

Fresh strawberry coupe

uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydrater

Supplement chocoladesaus of slagroomvegetarian

2.00

Chocolate sauce or whipped cream supplement

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydrater

Verse pannenkoeken - twee stuks (tussen 15.00 uur en 17.00 uur)

Met suikervegetarian

8.50

Pancakes with sugar

uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydratertung 29

Met siroopvegetarian

Pancakes with syrup

uppskattning≈ 480 kcal75 g kolhydratertung 27

Met confituurvegetarian

Pancakes with jam

uppskattning≈ 460 kcal70 g kolhydratertung 31

Met ijsvegetarian

Pancakes with ice cream

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 30

Met ijs & warme chocoladesausvegetarian

Pancakes with ice cream and warm chocolate sauce

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Belgisk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en huvudrätt, Penne all'arrabbiata. Som förrätter finns ostkroketter och gratinerad Werchterse getost. Menyn innehåller även desserter som rispudding med saffran.

36 vegetariska och 3 veganska rätter av 76

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Kerkstraat 6, 3111 Rotselaar
Öppettider: månstängt
tis17:00–22:30
ons11:30–22:30
tor11:30–22:30
fre11:30–22:30
lör11:30–22:30
sönstängt
Kitchen hours Tue: 17:00-21:00, Wed-Sat: 12:00-21:00. From 17:30 tables are reserved for restaurant visitors. Wijnbar Georges (Oct 1 - Apr 1) Thu & Fri: 18:00-01:00
Kontakt: +3216893819 info@boeres.be
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeres.be/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Brasserie Boeres? Gör anspråk på din plats.