tillbaka till sök

Fährhütte 14

Weißachdamm 50, 83700 Rottach-Egern

Stängt nu · öppnar 18:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

fingerfood & canapés
veal tartare marinated
7.50
Veal Tartare — sourdough bread | pickled tropea onion
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
label rouge salmonpescatarian
7.50
Salmon Ceviche — avocado | ceviche sud
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
smoked duck breast
5.50
sauce tartare | hazelnut brittle
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
beetroot tartarepescatarian
6.50
Beetroot Tartare with Smoked Fish — plucked smoked fish | horseradish
uppskattning≈ 140 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
pink cooked veal saddle
7.00
Pink Veal Saddle
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
spicy curry coconut soupvegan
7.00
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
mediterranean tuna creampescatarian
6.50
Tuna Cream
uppskattning≈ 130 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
grilled prawnpescatarian
6.50
uppskattning≈ 110 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
thinly sliced serrano ham
6.50
Serrano Ham Crostini — tomato crostini
uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydrater
saffron arancinivegetarian
6.00
gremolata cream
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydrater
fährhütt 'n "Batzi"vegetarian
5.00
Cheese Spread Pretzel Sticks — savory cheese spread pretzel sticks | radish
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
tomato and bread saladvegetarian
5.00
Tomato and Bread Salad with Burrata — toasted farmhouse bread | cherry tomatoes | burrata
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
quichevegetarian
5.50
Spinach and Ricotta Quiche — baby spinach | ricotta
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
BBQ arrangements
swordfish steakpescatarian
15.00
uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
spareribs
11.00
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
lamb chops
15.00
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
iberico steaks
14.00
uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
stuffed giant mushroomsvegetarian
5.50
Stuffed Mushrooms
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
BARBECUE
105.00
BBQ Platter — BBQ sausages, roast beef cooked in one piece, grilled corn-fed poulard, salmon steak, mediterranean scampi, mediterranean grilled cheese
uppskattning≈ 3200 kcal60 g kolhydratertung 36
menu suggestions spring
marinated tegernsee charpescatarian
24.00
radish vinaigrette | black bread crumble | green apple
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
pink roasted veal saddle
43.00
Roasted Veal Saddle — herb crust | green asparagus | mashed potatoes
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
tartare of simmental beef
25.00
Beef Tartare — parmesan cream | shallot confit | wild herb tips
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
grilled salmon tranchepescatarian
38.00
Grilled Salmon with Cuttlefish Risotto — sautéed leek | cuttlefish risotto | lime foam
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
burratavegetarian
19.00
Burrata with Peperonata — peperonata | basil pesto | pine nuts
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
roasted guinea fowl breast
36.00
ratatouille | parmesan polenta | madeira jus
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
crunchy leaf saladvegetarian
16.00
Leaf Salad with Picandou — picandou | pomegranate | caramelised hazelnuts
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
homemade pappardellevegetarian
29.00
Pappardelle with Stracciatella — pickled tomatoes | taggiasca olives | stracciatella
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
wild herb foam souppescatarian
19.00
Wild Herb Soup with Smoked Trout — smoked trout | sour cream
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
chocolate brownievegetarian
16.00
espresso | brazil nut | passion fruit
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
wild garlic gnocchi
22.50
sobrasada | tropea onion
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
meringue tartletvegetarian
14.00
Meringue Tartlet with Rhubarb — rhubarb | sour cream ice cream
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
arborio risottovegetarian
22.00
Asparagus and Mushroom Risotto — green asparagus | king oyster mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 74
white chocolate moussevegetarian
15.00
marinated raspberries | pistachio crumble
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 33
fried scalloppescatarian
27.00
lardo | pea cream
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
lemon crème brûléevegetarian
15.00
marinated wild berries | hazelnut ice cream
uppskattning≈ 460 kcal36 g kolhydratertung 41
menu suggestions summer
marinated oxheart tomatovegetarian
19.00
Tomato and Buffalo Mozzarella — buffalo mozzarella | basil | roasted pine nuts
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
sous-vide cooked beef loin
42.00
Sous-vide Beef Loin — thyme braised vegetables | polenta slice | port wine jus
uppskattning≈ 640 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
veal tartare
27.00
Veal Tartare with Truffle — egg yolk cream | summer truffle | frisée lettuce
uppskattning≈ 310 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
grilled monkfishpescatarian
37.00
Grilled Monkfish with Gnocchi — saffron gnocchi | mussels | bouillabaisse brew
uppskattning≈ 690 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
wild herb saladvegetarian
18.00
colourful tomatoes | parmesan shavings | blood peach
uppskattning≈ 260 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
breast of corn fed chicken with herbs
36.00
Corn-fed Chicken Breast — poultry jus | grilled vegetables | celery and herb cream
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
carpaccio of pulpopescatarian
25.00
Octopus Carpaccio — avocado cream | lime vinaigrette | bread chip
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
stuffed garden tomatovegetarian
27.00
scamorza | fregola sarda | olives
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
gazpacho of tomato and peppersvegetarian
18.00
Tomato and Pepper Gazpacho — melon | stracciatella | thyme oil
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
tiramisuvegetarian
16.00
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
fagotelli limonepescatarian
25.00
Lemon Fagotelli with Calamari — shallot jam | grilled calamari
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
mille-feuillevegetarian
14.00
Strawberry Mille-feuille — strawberry salad | lemon verbena | buttermilk
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 40
chanterelle risotto
28.00
glazed sweetbread | pecorino
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
lemon tartvegetarian
15.50
blueberries | meringue
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
ricotta-basil raviolivegetarian
21.00
cherry tomato chutney | monte veronese cheese roasted pine nuts
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydrater
coconut parfait
15.00
caramelised pineapple | alpine yoghurt | mint
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44
menu suggestions autumn
tartare of simmental beef
24.00
Beef Tartare — pickled wild mushrooms | sourdough bread chip pumpkin espuma
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
pink roasted beef fillet
45.00
Roasted Beef Fillet — fried wild mushrooms | celery cream | madeira jus
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
marinated beetroot bread dumplingsvegetarian
21.00
Beetroot Bread Dumplings — red cabbage | spiced jus walnut | goat's cheese | wild herbs
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
pink roasted barbarie duck breast
39.00
Roasted Duck Breast
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
grilled turbotpescatarian
23.00
spinach | pumpkin gnocchi marinated celery | boskop apple | horseradish saffron beurre blanc
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
spinach dumplingsvegetarian
41.00
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
pumpkin duovegan
19.00
kumquat | quinoa | pumpkin seed oil
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterbalanserat 75
mountain cheese | nut butter | mushroomsvegetarian
31.00
Mountain Cheese with Nut Butter
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
cream soup from hokkaido pumpkinvegetarian
19.00
Hokkaido Pumpkin Soup — pumpkin seed pesto | curry
uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
panna cottavegetarian
14.00
orange | blackberry | cinnamon
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater
lobster raviolipescatarian
26.00
wild broccoli | pickled fennel lobster bisque
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
plum crumblevegetarian
16.00
white chocolate | tonka bean
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 33
roasted halibutpescatarian
29.00
lime velouté | pear | pointed cabbage
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
chocolate cakevegetarian
16.00
sour cream ice cream | pickled cherries
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 30
beetroot risottovegetarian
24.00
belper knolle cheese | radicchio
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80
limoncello zabaionevegetarian
15.00
sea buckthorn ice cream | ragout of baked apple
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 33
winter menu suggestions
char chevichepescatarian
25.00
Char Ceviche — escabeche broth | red and yellow beetroot | hazelnut
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
roasted venison saddle
44.00
brussels sprout leaves | glazed chestnuts | cranberry jus
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 78
tatar of simmental beef
26.00
Beef Tartare — chestnut espuma | winter truffle | shallot confit
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
canard à 1'orange
39.00
Canard à l'Orange — potato mousseline | red cabbage | sauce bigarade
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
spinach quichevegetarian
28.00
pickled vegetables | mountain cheese | mustard cream
uppskattning≈ 610 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
fried pikeperchpescatarian
38.00
champagne cabbage | small potatoes | beurre blanc
uppskattning≈ 640 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
lamb's lettuce
18.00
Lamb's Lettuce Salad — potato and bacon dressing | goat's cheese praline
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
pumpkin gnocchivegetarian
29.00
taleggio | wild broccoli | quince
uppskattning≈ 590 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
beef consommé
22.00
root vegetables | semolina dumplings | boiled beef
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77
marzipan parfaitvegetarian
16.00
kumquat ragout | star anise | dark chocolate
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
grilled black pudding
25.00
lentils | carrot | apple
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
fährhütte roast applevegetarian
18.00
Roasted Apple — boskop apple | almond ice cream | rum
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 40
confit prawnpescatarian
24.00
jerusalem artichoke | parsley pesto
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
dark chocolate tartvegetarian
18.00
walnut ice cream | port wine pear
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 26
pearl barley risottovegetarian
25.00
pumpkin | belper knolle cheese
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 86
rum pot fruitsvegetarian
15.00
bourbon vanilla | speculoos | meringue
uppskattning≈ 580 kcal85 g kolhydratertung 33
The Special Extra
CHEESE SELECTIONvegetarian
22.00
selected cheese specialities fig mustard | fruit bread | grapes
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
SNACK BOARD
21.50
bavarian sausage specialities | tegernsee smoked fish regional cheese specialities
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
goulash soup
14.50
served with stone-baked baguette and sourdough bread
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 76
currywurst
12.50
served with stone-baked baguette and sourdough bread
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
chilli con carne
12.00
served with stone-baked baguette and sourdough bread
uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

90veggie
scoreuppskattning

Brett utbud av vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har rätter som risotto med sparris och karl johanssvamp eller ravioli med ricotta och basilika. Veganska alternativ är få, till exempel currykokossoppa.

40 vegetariska och 2 veganska rätter av 88

73dia
scoreuppskattning

Brett av proteiner och förrätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns ett stort utbud av kött- och fiskrätter.

50 diabetesvänliga · 88 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Weißachdamm 50, 83700 Rottach-Egern
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lör18:00–22:00
sönstängt
Küche bis 21:00 Uhr. Betriebsurlaub 12.11. – 06.12.2026
Kontakt
+498022188220 manager@faehrhuette14.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), althoffcollection.com/de/althoff-seehotel-ueberfahrt/restaurants-und-bar/faehrhuette-14
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Fährhütte 14? Gör anspråk på din plats.