Fischküche Fuchs

Hauptstraße 62, 91341 Röttenbach

Stängt nu · öppnar fre 11:30

seafood restaurant€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen und Vorspeise

Omlettsuppe

4.20

Omelette soup

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Steinpilzsuppe

6.50

Porcini mushroom soup

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Knoblauchbrot

4.50

Garlic bread

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Röttenbacher Krensuppe

5.40

Horseradish soup

uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen

5.40

Pumpkin soup

uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Räucherfischpastete mit Weißbrot

8.90

Smoked fish pâté

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Fischgerichte

Karpfen gebacken oder blau mit Beilagen oder (Pfefferkarpfen)

3.50

Baked carp

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Forelle gebacken oder blau mit Beilagen nach Größe

4.80

Baked trout

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Salat

5.00

Trout Meunière

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Karpfenfilet gebacken mit Sauce Remoulade Kartoffel- und gemischtem Salat

20.20

Baked carp fillet

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Pfefferfilet mit Remoulade und Salat

20.60

Pepper fish fillet

uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Karpfenfilet in Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln und Salat

21.00

Carp fillet in dill cream sauce

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Karpfenfilet in Curryrahmsoße mit Reis und Salat

21.00

Carp fillet in curry cream sauce

uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Norweger Lachs gebraten mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und gemischtem Salat

21.00

Fried Norwegian salmon

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Zanderfilet „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

21.00

Zander fillet Meunière

uppskattning≈ 560 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel- und gemischtem Salat

15.90

Wiener Schnitzel

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

16.90

Cream schnitzel

uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

16.90

Zigeuner schnitzel

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

Cordon bleu mit Pommes und Salat

17.50

Cordon bleu

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Currywurst mit Pommes

11.00

Currywurst

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Fuggerpfännchen- Schweinefilets mit Rahmchampignons auf Butterspätzle, dazu gemischter Salat

18.30

Pork fillet with cream mushrooms

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

Schweinelendchen auf Rahmsteinpilze mit Kroketten und gemischtem Salat

19.00

Pork tenderloin with cream porcini

uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydrater

Pfefferlendchen mit Butterspätzle und Salat

18.30

Pepper pork tenderloin

uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydrater

Holzfällersteak mit einer Garnitur aus Speck, Zwiebeln und Champignons mit Bratkartoffeln und Salat

17.50

Lumberjack steak

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gerichte vom Rind

Rumpsteak mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Salat

29.80

Rump steak

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

30.80

Onion roast beef

uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Rumpsteak auf Pfefferrahmsoße mit Kroketten und Salat

30.80

Rump steak with pepper cream sauce

uppskattning≈ 840 kcal38 g kolhydrater

Für den kleinen Hunger

½ Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel- und gemischtem Salat

13.90

Half Wiener Schnitzel

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

½ Rahmschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

14.90

Half cream schnitzel

uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

½ Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat

14.90

Half Zigeuner schnitzel

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

½ Holzfällersteak mit Bratkartoffeln und Salat

15.50

Half lumberjack steak

uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

½ Fuggerpfännchen mit Spätzlen und Salat

16.30

Half pork fillet pan

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater

½ Pfefferlende mit Spätzlen und Salat

16.30

Half pepper pork tenderloin

uppskattning≈ 500 kcal28 g kolhydrater

½ Fitnessteller mit Röstzwiebeln und Salat

16.00

Half fitness plate

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

½ Karpfenfilet in Curryrahm mit Reis und Salat

19.00

Half carp fillet in curry cream

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

½ Karpfenfilet in Dillrahmsoße mit Salzkartoffeln und Salat

19.00

Half carp fillet in dill cream

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

½ Karpfenfilet gebacken mit Kartoffel- und gemischtem Salat

18.20

Half baked carp fillet

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Vegetarische und Vegane Gerichte

Gemüseschnitzel mit Sauce Remoulade (Vegan ohne Remoulade) Kartoffelsalat und gem. Salatvegan, vegetarian

11.50

Vegetable schnitzel

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Hausgemachte Gnocchi mit Gemüsemaultaschen auf Spinatsahnesoße, dazu gemischtem Salatvegetarian

14.40

Gnocchi with vegetable maultaschen

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

13.40

Cheese spätzle

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater

Vegane Currywurst mit Pommesvegan, vegetarian

12.20

Vegan currywurst

uppskattning≈ 850 kcal82 g kolhydrater

Salate und kalte Speisen

Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian

12.20

Herring housewife style

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Sülze mit Musik, dazu Brot oder Bratkartoffeln

9.50

Sülze (Aspic)

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

Schinkenplatte (roher Schinken) mit Brot und Gurke

11.00

Ham platter

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

Knuspergarnelen mit Chili Dip und Weißbrot

15.50

Crispy shrimp — Gemischter Salat wahlweise mit

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Putenstreifen und Weißbrot

15.20

Turkey strips salad — Gemischter Salat wahlweise mit

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Schinken, Käse, Ei und Zwiebel

12.80

Mixed salad with ham and cheese — Gemischter Salat wahlweise mit

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gerichte von der Pute

Fitness-Teller: Putenbrust vom Grill mit Röstzwiebeln, Kartoffel- und gemischtem Salat

18.00

Fitness plate turkey

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Putenbrust vom Grill an Spinatsahnesoße mit Gnocchi und gemischtem Salat

18.00

Grilled turkey breast with gnocchi

uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73

Kids Menu

Kleines Schnitzel mit Pommes

9.50

Kids schnitzel — Pinocchio

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydrater

Räuberteller

0.00

Robber's Plate

uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydrater

4 Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat

6.50

Fish Fingers with Fries or Potato Salad — Fischers Fritz

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

6 Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat

8.50

Fish Fingers with Fries or Potato Salad — Fischers Fritz

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydrater

4 Chicken Nuggets mit Pommes

6.50

Chicken Nuggets with Fries — Max und Moritz

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater

6 Chicken Nuggets mit Pommes

8.50

Chicken Nuggets with Fries — Max und Moritz

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater

Karpfennuggets mit Pommes oder Kartoffelsalat

10.00

Carp Nuggets with Fries or Potato Salad — Rumpelstilzchen

uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater

Spätzle mit Rahmsoße

5.00

Spätzle with Cream Sauce — Captain Cook

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Dessert

Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream and Cream

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 30

Hausgemachtes Panna Cotta mit Rotweinzwetschgen

8.00

Panna Cotta with Red Wine Plums

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34

Flüssiger Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne

8.00

Molten Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream and Cream

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydratertung 23

Hausgemachtes Kaffee Parfait mit Sauerkirschen

8.00

Coffee Parfait with Sour Cherries

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42

Hausgemachte Butterwaffel mit Sauerkirsche Füllung mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Butter Waffle with Sour Cherry Filling and Ice Cream

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 29

Hausgemachte Butterwaffel mit Nutella Füllung mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Butter Waffle with Nutella Filling and Ice Cream

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26

Eispresso – Vanilleeis mit Espresso

4.70

Eispresso

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42

Sonntagskarte

Fränkische Hochzeitsuppe

5.00

Franconian Wedding Soup

uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskerne

5.40

Pumpkin Soup with Roasted Pumpkin Seeds

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Karpfen gebacken oder blau mit Beilagen

4.80

Carp Baked or Poached

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Forelle gebacken oder blau mit Beilagen

4.80

Trout Baked or Poached

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Pfefferkarpfenfilet mit Beilagen

20.60

Pepper Carp Fillet

uppskattning≈ 640 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Ofenfrischer Schweinebraten mit Kloß und Salat

14.80

Roast Pork with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

½ Schweinebraten mit Kloß und Salat

12.80

Roast Pork (Half Portion) with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater

Schweinsschäufele mit Kloß und Salat

16.50

Pork Shoulder with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater

Kalbsbraten mit Kloß und Salat

18.70

Roast Veal with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater

Gemischter Braten mit Kloß und Salat

17.40

Mixed Roast with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Sauerbraten mit Kloß und Salat

17.90

Sauerbraten with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

Rehbraten mit Kloß und Blaukraut

18.50

Venison Roast with Dumplings and Red Cabbage

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71

Schnitzel „Wiener Art“ mit gemischtem Salat

15.90

Wiener Schnitzel with Mixed Salad

uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Kloß mit Soße

5.00

Dumplings with Gravy

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

Kalbsrahmbraten mit Kloß und gemischtem Salat

19.70

Creamy Roast Veal with Dumplings and Salad

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Krenfleisch (Rindfleisch mit Meerrettichsoße) mit Kloß und gemischtem Salat

17.90

Krenfleisch (Beef with Horseradish Sauce) with Dumplings

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Schweinelendchen mit Rahmpfifferlingen Kroketten und gemischtem Salat

19.00

Pork Tenderloin with Creamy Chanterelles and Croquettes

uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater

Gemischter Salat mit Karpfennuggets Chili Dip und Weißbrot

15.50

Mixed Salad with Carp Nuggets and Chili Dip

uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydrater

Semmelkloß mit Rahmpfifferlingen und Salat

17.20

Bread Dumplings with Creamy Chanterelles and Salad

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater

Gemüseschnitzel mit gemischtem Salatvegetarian

11.50

Vegetable Schnitzel with Mixed Salad

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Portion Wirsing od. Blaukrautvegetarian

4.30

Savoy Cabbage or Red Cabbage

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Dessert

Hausgemachte Butterwaffel mit Vanilleeis und Sahne - Sauerkirschen oder Nutella

7.50

Butter Waffle with Ice Cream and Cream

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydratertung 18

Stämmer den här menyn fortfarande?

45veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Käsespätzle och vegansk currywurst. Det finns även Gemüseschnitzel och gnocchi med grönsaker.

6 vegetariska och 2 veganska rätter av 88

78dia
scoreuppskattning

Alternativ med fisk och kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med sallad och potatis. Det finns flera alternativ med lågt kolhydratinnehåll.

36 diabetesvänliga · 88 rätter

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Praktiskt

Adress: Hauptstraße 62, 91341 Röttenbach
Öppettider: mån11:30–14:00, 17:00–20:30
tis11:30–14:00, 17:00–20:30
onsstängt
torstängt
fre11:30–14:00, 17:00–20:30
lör11:30–14:00, 17:00–20:30
sön11:30–14:00, 17:00–20:00
Warme Küche
Kontakt: +4991957865 info@fischkueche-fuchs.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischkueche-fuchs.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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