tillbaka till sök

Fundamental.restaurant

Middellandplein 16A, 3021 BT Rotterdam

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SEPTEMBER & OCTOBER
Late summer into autumn menu
95.00
Autumn Tasting Menu — 8 courses
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 29
MAY & JUNE
FIELDWORK 01: EDGE CONDITIONS
Fieldwork Tasting Menu — Across six courses, we trace transitional zones: land and water, fresh and preserved, wild and cultivated.
uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 29
JULY & AUGUST
URBAN TIDE / SUMMER DRIFT
Summer Tasting Menu — Across six courses, we follow the after-effects of presence
uppskattning≈ 1600 kcal130 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Inga vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder endast avsmakningsmenyer som Late summer into autumn. Det finns inga vegetariska rätter.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 3

0dia
scoreuppskattning

Mycket högt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen serverar endast avsmakningsmenyer i flera rätter. Varje alternativ innehåller mellan 130 och 180 gram kolhydrater.

0 diabetesvänliga · 3 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Middellandplein 16A, 3021 BT Rotterdam
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+31629012601
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koi-chimes-a544.squarespace.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Fundamental.restaurant? Gör anspråk på din plats.