tillbaka till sök

Gilles Tournadre

quai de la bourse 8 & 9, 76000 ROUEN

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
L'oeuf cuit à basse températurevegetarian
29.00
Slow cooked egg with seasonal vegetable royale — royale aux légumes de saison
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Le foie gras frais de canard
37.00
Fresh duck foie gras with spiced mango chutney — chutney de mangue aux épices
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydrater
La salade de queues de langoustinespescatarian
42.00
Langoustine tail salad with tomato and apple chutney — chutney de tomates et pommes
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Les huîtres snackées sur un carpaccio de langoustinespescatarian
36.00
Seared oysters on langoustine carpaccio — mousse d'huître
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La salade de tourteau au Guacamolepescatarian
35.00
Brown crab salad with guacamole — condiments de légumes
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les quatre entrées "surprises" du chef
54.00
Chef's surprise starters — servies pour chacun des convives de la table
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydrater
Plats
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
La Barbue au Cidrepescatarian
46.00
Bar fish with cider
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le homard breton aux Girollespescatarian
85.00
Brittany lobster with chanterelles
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La tête de veau
26.00
Calf's head with Gribiche vinaigrette — vinaigrette façon Gribiche
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le filet de bœuf
42.00
Beef fillet with Anna potatoes and Bearnaise sauce — pommes Anna, sabayon de béarnaise (origine France)
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydrater
Le Pigeon à la Rouennaise
48.00
Rouennaise style pigeon
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le ris de veau poêlé au beurre frais
49.00
Pan-seared veal sweetbreads with truffle pea mousseline — mousseline de petit pois à la truffe Tuber Aestivum
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fromages et Desserts
La sélection des fromages de Francevegetarian
17.00
French cheese selection
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Millefeuille " Minute" à la vanille de Bourbon
23.00
Vanilla Millefeuille
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
Le Soufflé au Calvados
23.00
Calvados Soufflé
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
Le chocolat
23.00
Chocolate dessert
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
La tartelette Figuesvegetarian
23.00
Fig tartlet
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 44
L'assiette de sorbets de saisonvegan
15.00
Seasonal sorbet platter
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
La pavlova aux fruits de saisonvegetarian
23.00
Seasonal fruit Pavlova
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydrater
Menus
Le menu d'Affaires
49.00
Business Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
MENU GILL
92.00
Gill Menu
uppskattning≈ 2500 kcal150 g kolhydratertung 33
Le Menu Enfant
25.00
Children's Menu — Jusqu'à 10 ans inclus
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater
Menu Dégustation
132.00
Tasting Menu — Sur commande lors de votre réservation
uppskattning≈ 3200 kcal180 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

47veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns ett lågtempererat ägg med säsongens grönsaker som förrätt. Till efterrätt finns pavlova, fikonbakelse eller sorbet. Ett urval av franska ostar finns också.

5 vegetariska och 1 veganska rätter av 24

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika rätter med lite kolhydrater. Pigeon à la Rouennaise och homard breton är bra val.

11 diabetesvänliga · 24 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
quai de la bourse 8 & 9, 76000 ROUEN
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–13:45, 19:30–21:45
tor12:00–13:45, 19:30–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–22:00
lör12:00–13:45, 19:00–22:00
sönstängt
Fermeture annuelle du 01 août 2026 au 26 août 2026 inclus.
Kontakt
+33235711614 restaurant@gill.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gill.fr/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Gilles Tournadre? Gör anspråk på din plats.