Brasserie Mill

Molenstraat 231, 2850 Rumst

Stängt nu · öppnar tor 11:00

Belgian€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Voorgerechten

Dagsoep of Tomatenroomsoep

9.00

Soup of the day or Tomato cream soup

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kaaskroketten

16.00

Cheese croquettes

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Duo van kaas- en garnaalkroket

18.00

Cheese and shrimp croquette duo

uppskattning≈ 400 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Carpaccio

18.00

Beef Carpaccio — Fijn gesneden Belgisch Witblauw met rucola en parmezaan

uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tataki

18.00

Tuna Tataki — Rauwe tonijn met wakame, soja en sesam

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Scampi Mill

18.00

5 stuks met saus van garnalenbisque

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Burrata

19.00

Burrata met tricolere van tomaat en basilicumolie

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Antipasti

19.00

Italiaanse charcuterie met focaccia en basilicumdip

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater

Gerookte zalm

19.00

Smoked Salmon — Klassiek gerookte zalm met yoghurtdressing en gesnipperde ui

uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Suggesties

Tartufo (VG)

19.00

Tartufo Steak Tartare — vers gemalen steak tartaar met truffelkaviaar, pecorino, rucola en zontomaat

uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Kroketjes van Gandaham (VG)

19.00

Ghent Ham Croquettes — 2 ambachtelijke kroketjes van Gandaham met een veldslaatje en bruschetta mayo

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater

Vongole (VG)

19.00

Vongole — Potje gestoofde venusschelpen met witte wijn, look en peterselie

uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Pasta vongole (HG)

29.00

Pasta Vongole — Pasta met venusschelpen, witte wijn, look en peterselie

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

Mosselen natuur (HG)

30.00

Mussels Natural

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

Mosselen lookroom (HG)

32.00

Mussels Garlic Cream

uppskattning≈ 500 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Mosselen “Mill” (HG)

32.00

Mussels Mill — Met garnalenbisque en kerstomaat

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterbalanserat 80

Mosselen witte wijn (HG)

32.00

Mussels White Wine

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

Diamanthaas (HG)

32.50

Diamond Shoulder Steak — Filet van schouderhaas met chimichurri en een zomerse tomatensalade

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Visgerechten

“Fish & chips”

24.00

Fish and Chips — Gepaneerde tongschar met verse tartaar

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Kabeljauw op vel

30.00

Cod on Skin — Met seizoensgroentjes en nantuasaus

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Gegrilde tonijn

30.00

Grilled Tuna with Thai Noodle Salad — Oosters, kort gebakken met een Thaise noedelsalade

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Gegratineerd vispannetje

30.00

Gratinated Fish Pan — Kabeljauw – zalm – tongrolletje – scampi – prei en parmezaansaus

uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Slibtongen

32.00

Sole Fillets — 3 stuks met verse tartaar

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Vleesgerechten

Big Mill (Sheela Farm, Reet)

22.00

Big Mill Beef Burger — BeefBurger met tomaat, cheddar, augurk, sla en mac saus

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Vol au vent

24.00

Vol-au-vent — Met kipfilet, gehaktballetjes, champignons en bladerdeegkoekje

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Steak tartaar

25.00

Steak Tartare — Vers gemalen, bereid of natuur

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Bavette

27.00

Bavette Steak — Steak Bavette met sla mixte en saus naar keuze

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Entrecôte

34.00

Met geroosterd slahart, oventomaat en saus naar keuze

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Filet Pur

35.00

Beef Fillet Pur — Premium ossenhaas met tomatensalade en saus naar keuze

uppskattning≈ 580 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salades

Salade met spek

23.00

Bacon and Goat Cheese Salad — geitenkaas, appelschilfers en melange van nootjes

uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74

Ceasar salade met kip

23.00

Caesar Salad with Chicken — Gerookte paprika, croutons en parmezaan

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salade met scampi

25.00

Scampi Salad — Zachte currydressing en daikon

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Pasta's

Spaghetti Bolognese

18.00

De Klassieker met gehakt en tomatensaus

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Pasta Burrata

24.00

Penne met burrata, spinazie en tomatensaus

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater

Pasta carpaccio

25.00

Pasta met groene pesto op rundscarpaccio met rucola en parmezaan

uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydrater

Pasta met scampi

26.00

Pasta with Scampi — Penne diabolique met scampi, tomaat, paprika, courgette en sugarsnaps

uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 82

Vegetarisch

Club kip

17.00

Chicken Club Toast — Toast met gebakken kip, sla, tomaat en mac dressing

uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Salade geitenkaasvegetarian

20.00

Goat Cheese Salad — Salade met geitenkaas en appelschilfers en melange van nootjes

uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Pasta pestovegetarian

20.00

Fusilli met pesto, rucola, kerstomaat en parmezaan

uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydrater

Big veggie Millvegetarian

21.00

Big Veggie Mill Burger — “No meat” burger me sla, tomaat, cheddar, augurk en pepermayo

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69

Pasta champignonsvegetarian

22.00

Mushroom Pasta — Linguini met champignons, spinazie en kerstomaat

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

Thaise wokvegan, vegetarian

22.00

Thai Vegetable Wok — Oosterse groentenwok met noedels

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

81dia
scoreuppskattning

Bred utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns flera rätter med kött och fisk.

26 diabetesvänliga · 42 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Molenstraat 231, 2850 Rumst
Öppettider: mån11:00–00:00
tis11:00–00:00
onsstängt
tor11:00–00:00
fre11:00–00:00
lörstängt
sön11:00–00:00
keuken sluit om 22h00
Kontakt: +3238882685 info@brasseriemill.be
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemill.be/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Brasserie Mill? Gör anspråk på din plats.