tillbaka till sök

Caviste By Le Terminus

rue nationale 124, 07120 Ruoms

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Our formulas
Menu of the day
19.50
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 79
Formule à 38.00 €
38.00
3-course set menu — starter + main course + dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 23
Formule à 30.00 €
30.00
2-course set menu — starter + main course, or main course + dessert
uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater
Entrée (Starter)
Salmon gravlax with hints of curry, chickpea hummus with lemon
Salmon gravlax and hummus
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Variation of eggplants with goat cheese in the spirit of a tiramisuvegetarian
Eggplant and goat cheese tiramisu
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Plat (Dish)
The fish of the moment roasted, black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressingpescatarian
Roasted fish of the moment
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Braised pork belly, crushed potatoes, seasonal vegetables, reduced sauce
Braised pork belly
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert
Praline finger, gingerbread insert
Praline finger
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Poached figs with spices, light moussevegetarian
Poached figs
uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater
Menu of the moment - Starters
Gravlax de saumon au curry (Curry Salmon Gravlax)
15.00
Salmon gravlax and hummus — Lemon Hummus
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Déclinaison d'aubergines au chèvre dans l'esprit d'in tiramisu (Eggplant variation with goat cheese in the spirit of tiramisu)vegetarian
14.00
Eggplant and goat cheese tiramisu
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cromesquis d'escargots à l'ail (Snail Garlic Croquettes)
Snail garlic croquettes — Butter beans, black garlic cream
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
"Opéra" de foie gras de canard au porto & aux figues ("Opéra" of duck foie gras with port & figs)
18.00
Duck foie gras opera
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu of the moment - Dishes
Le poisson du moment rôti (The roasted fish of the moment)pescatarian
25.00
Roasted fish of the moment — Black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressing
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Crème de girolles et quelques girolles poêlées (Chanterelle Cream and Some Sautéed Chanterelles)vegetarian
22.00
Chanterelle risotto and poached egg — Creamy Risotto, Organic Poached Egg from Lagorce
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Noix d'entrecôte ~300gr grillée (Ribeye ~300gr grilled)
32.00
Grilled ribeye steak — Creamy risotto, sautéed chanterelles, chanterelle sauce
uppskattning≈ 950 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Travers de cochon mariné à la sauce soja (Marinated Pork Belly in Soy Sauce)
26.00
Marinated pork belly — Mashed Potatoes, Reduced Juice
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Menu of the moment - Desserts
Dôme chocolat blanc façon fôret noire (White chocolate dome inspired by Black Forest)
White chocolate Black Forest dome — White chocolate shell filled, cocoa sponge cake, Amarena cherries
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 29
Prunes rôties à la crème de pistaches (Roasted Plums with Pistachio Cream)vegetarian
Roasted plums with pistachio cream — Roasted red plums topped with pistachio cream, cigarette dough, whipped cream with bourbon vanilla
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Café gourmand (Gourmet coffee)
Café gourmand — coffee accompanied by an assortment of small desserts
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Assiette de fromages affinés (Aged Cheese Platter)vegetarian
10.00
Aged cheese platter — assortment of aged cheeses from here and elsewhere
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Children's menu
Menu enfant viande (Children's Meat Menu)
13.00
Children's meat menu — veal medallion with mashed potatoes and seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or ice cream
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Menu enfant poisson (Children's Fish Menu)pescatarian
Children's fish menu — fish of the moment, mashed potatoes, seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or duo of ice cr
uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en huvudrätt med kantarellkräm och risotto. Som förrätt serveras aubergine med getost. För ett blandat sällskap finns rätter som grillad ribeye.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 25

66dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns förrätter med lågt glykemiskt index.

11 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue nationale 124, 07120 Ruoms
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33475355433 contact@leterminus-ruoms.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leterminus-ruoms.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Caviste By Le Terminus? Gör anspråk på din plats.