tillbaka till sök

Alte Schmiede Bauschheim

Brunnenstraße 1, 65428 Rüsselsheim am Main

Stängt nu · öppnar fre 17:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

PFIFFERLINGE
Pfifferling Suppe
7.00
chanterelle soup
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pfifferlinge
14.50
chanterelle salad — SALAT
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PFIFFERLINGE À LA CREME
16.90
chanterelles a la creme with potato dumplings — Pfifferlings Ragout & Haus-Semmelknödel
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Panierte Schnitzel
6.00
breaded schnitzel — dazu wahlweise original deutsche-Bauteile: DOPFBRAUSE
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Jägerpfanne
18.50
hunter's pan with pork medallions and spätzle — Schweinemedaillons - Pfifferlings Ragout hausgemachte Eierspätzle
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Geschnetzeltes
17.50
chanterelle fricassee with rice — Pfifferlinge in cremiger Mortini-Rahmsauce Butterreis
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Linguine & Pfifferlinge
14.50
linguine with chanterelles — wahlweise in Feiner Creme-Sauce mit Parmesan oder mediterran mit Tomaten-Olivenöl - Parmesan
uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
VESPER
FLEISCHKÄSE Spiegelei - Kartoffelsalat - Brot
8.90
leberkäse with fried egg and potato salad
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GEBACKENES SCHAFSKÄSE-BONBON
10.90
fried sheep cheese bonbon
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
HAUSMACHER SÖLZE Kartoffelsalat
9.90
house-made souse with potato salad
uppskattning≈ 410 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
RAGÙ ALLA BOLOGNESE frische Pasta Parmesan
11.90
pasta bolognese
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydrater
SCHMIEDE CURRYWURST frische Fritten
8.50
currywurst with fries
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
STRAMMER MAX Brot - Schinken - Spiegelei
7.90
strammer max
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
DAVOR ODER EINFACH SO
SCHARF ANGEGRILLTES TUNA TATARpescatarian
6.80
grilled tuna tartare
uppskattning≈ 160 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LACHSTATARpescatarian
7.40
salmon tartare
uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
HANDKÄSE-TATARvegetarian
6.20
handkäse tartare — Radieschen-Äpfeln-Zwiebel
uppskattning≈ 140 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BAUER JUNG-KURSENSALATvegetarian
4.00
farmer's salad with sour cream — mit saur-saurer Sahne
uppskattning≈ 150 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TOMATEN-TATAR VOM BAUER JUNGvegetarian
8.00
tomato tartare with fried buffalo mozzarella — Panierter Büffelmozzarella
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
HAUPTGANG
BAUSCHEMER SCHWEINEREI
19.90
schnitzel with bacon and handkäse — Schnitzel mit Speck & Handkäse gegrillt - Bratkartoff
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CHIMICHURRI LAMMSSPIESS
22.80
chimichurri lamb skewer with fries — garniert mit mediterranem Gemüse - frische Fritten
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
STULLE DELUXE
19.80
deluxe sandwich with black angus and wild boar — Black Angus Filetstücke 120g, Schwarzbrot - Handkäse-Tatar - Wildschwein
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADE NOISÉpescatarian
18.40
grilled tuna salad with egg and anchovies — frisch gegrillter Thunfisch - Blattsalate - Bio-Ei - Oliven - Sardellenfilets
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
HANDGEMACHTE KARTOFFEL-GNOCCHIvegetarian
16.40
ricotta gnocchi with truffle sauce — mit Ricotta-Ricotta-Füllung am cremigem Trüffelsauce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
MESSMUSCHELN AUS GALICIENpescatarian
18.90
galician mussels in white wine — Tomaten- Weißwein-Sud - Schmiehde Brot
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
FISCH-CORAL
SEEFELT-MEDAILLONSpescatarian
24.80
lotte medallions
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
STEENDORFILLETpescatarian
22.80
steendorf fillet
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
GEDÄMPFTE FORELLENFILETSpescatarian
16.80
steamed trout fillets
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
ROSA GEGRILLTER TUNASTEAKpescatarian
19.80
grilled tuna steak
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
ZUM BEGINNEN
SCHARF ANGEGRILLTES BEEF TATAR
6.80
beef tartare
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
OCTOPUS CEVICHEpescatarian
6.90
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
GEBÄCKER LACHSpescatarian
7.90
baked salmon
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
6.40
buffalo mozzarella
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
DONWÄLDER HÄNDKÄSEvegetarian
4.70
donwald handkäse
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
DONWÄLDER HÄNDKÄSEvegetarian
8.40
donwald handkäse
uppskattning≈ 280 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FRESH GUACAMOLEvegan, vegetarian
5.80
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CREMIGE CHAMPIGNONSUPPEvegetarian
4.80
creamy mushroom soup
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TOMATENSUPPEvegetarian
4.40
tomato soup
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
GUTE ALTE RINDERB ROHR SUPPE
4.90
beef broth soup
uppskattning≈ 90 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
SALAT DER SAISON EINFACH SO BIS DAS ESSEN KOMMTvegetarian
4.00
seasonal salad
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ICH GRÜNZEUG
THE LONELY BROCCOLI BOWLvegan, vegetarian
13.70
lonely broccoli bowl — Broccoli Quinoa - Avocado Avocado - Mango Salat - Tomate - Gurke Root Beete - Kenne Wasabi Sojasauce inger Werder
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
SCHWEINEREI
HACKNOCKLEHN
10.30
Hausgemachtes, frisches mit gewolftes Hack, pikant gewürzt
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
GRILL-SPIESS
12.90
grilled skewer with bacon — mit Speck Paprika & Zwiebel garniert
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
A LA CHEFLEY
12.80
hacksteak with onions and fried egg — Hausgemachtes, frisches mit gewolftes Hacksteak mit gedünsteten Zwiebeln und Spiegelei
uppskattning≈ 580 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
HACKEDOLTZ
14.90
hacksteak stuffed with sheep cheese — Hausgemachtes, frisches mit gewolftes Hacksteak mit Schafskäse gefüllt
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
HAMBURGER GRILLTLER
13.90
Hacknocklehn - Hacksteak Speck - Speck
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
OLD SCHOOL BBQ BURGER
DREY AGE BEEF
16.00
dry aged beef burger — 100% deutsche-beute türkische DOUBLE-PANUS PARTY + 5.30
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
BEYOND BLENDvegan, vegetarian
11.50
beyond blend burger — 100% Gauschmeck Bass bei 0% Flasch ZUMEUCH NO BISON BISGEN LEV
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
BEEF 'N' PORK
8.60
beef and pork burger — Das Beste vom Rind & Landschwein
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydrater
SCHMIEDEL KÄHREI DRINE BEEF BBQ BURGER
Süß-Frittenvegan, vegetarian
3.60
sweet fries
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Frittenvegan, vegetarian
2.90
fries
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Bacon
2.00
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini-Gussalat
2.30
Mini Side Salad
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gouda
1.50
Gouda Cheese
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grillplatten
BAUSCHMER Grillplatte to go
Mixed Grill Platter — auf kartonboxen serviert GANZ BOHEN ZU HAUSE ESSEN
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
BAUSCHMER Grillplatte
30.00
Bauschmer Grill Platter — Röstaromen gehauste Hacknocklehn - Hacksteak mit Schafskäse gefüllt - Grill-Spieß mit Speck-Paprika-Zwiebel - goldbraunes Panierter Schnitzel frische Fritten - Gemüse-Reis - Krautsalat - Paprika-Dip
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 38
SÜSSES & SONNTAGSKUCHEN
PALATSCHINKEN
4.50
Nutella oder Pflaumenmuss sowie beide
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
EIS
1.50
Ice Cream — Vanille - Schokolade - Erdbeere
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
ZITRONENSORBETvegan
6.40
Lemon Sorbet
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydratertung 39
MANGO CREME EIS
6.80
Mango Ice Cream — Mango Chutney
uppskattning≈ 220 kcal32 g kolhydratertung 39
HIMBEERNEN RAGOUT
7.90
Raspberry Ragout with Vanilla Ice Cream — Vanille Eis auf Wunsch flambiert
uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater
SCHOKOLADEN SOUFFLÉ
6.90
Chocolate Soufflé
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
CREME BRÛLÉE
6.80
Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
TIRAMISU
8.50
Mascarpone-Biscotti - Vanilleis - Same IM GLAS SERVIERT
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 28
KINDER-MENU
PANIERTES SCHNITZEL
8.00
Breaded Schnitzel for Kids — Rahm Sauce - hausgemachte Spätzle
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
FISCHTÄBCHEN
7.90
Fish Nuggets for Kids — Salzkartoffel - Blattspinat
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FRISCHE SPÄTZLE
6.90
Spätzle for Kids — Rahm Sauce
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydrater
CHICKEN NUGGETS Schmid's Style
8.90
Chicken Nuggets for Kids — frische Fritten & Ketchup
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer och veganer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Beyond Burger och Broccoli Bowl för veganer. Det finns även potatisgnocchi med ricotta och tomatsoppa.

16 vegetariska och 6 veganska rätter av 67

73dia
scoreuppskattning

Stort utbud av proteiner

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många fisk- och kötträtter. Det finns ett brett urval av kolhydratsnåla förrätter.

42 diabetesvänliga · 67 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Brunnenstraße 1, 65428 Rüsselsheim am Main
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor—
fre17:00–23:00
lör11:30–14:30, 17:00–23:00
sön11:30–22:00
Die Öffnungszeiten zu Feiertagen können abweichen!. KÜCHENSCHLUSS zur Mittagszeit ist eine halbe Stunde vor Schließung, jeweils zum Abendessen eine Stunde.
Kontakt
+4961428344440 info@alteschmiede-bauschheim.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alteschmiede-bauschheim.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Alte Schmiede Bauschheim? Gör anspråk på din plats.