Sakana - 's-Hertogenbosch, Havensingel
Havensingel 7, 5211 TX 's-Hertogenbosch
Stängt nu · öppnar 12:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
WARM DISHES
Kohitsuji
10.00
lamb rack — Lamsrack (2 stuks)
uppskattning≈ 320 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kushi Asupara Beekon
7.00
asparagus with bacon — Asperge met Bacon (4 stuks)
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beef Tataki
7.00
Licht Gegrilde Bief (5 stuks)
uppskattning≈ 150 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dragonballs
6.00
sesame balls — Zoete Sesambol (3 stuks)
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Banana Katsu
6.00
Gebakken Banaan (4 stuks)
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Sweet Bun
7.00
Zoete Broodje (2 stuks)
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydrater
Yaki Kinoko
6.00
fried mushrooms — Gebakken Champignons
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Yasai Mori
6.00
fried zucchini — Gebakken Courgettes
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Garlic Chicken
9.00
Knoflook Kip
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sweet Potato Fries
5.50
Zoete Aardappel Friet
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Potato Cheese Balls
8.00
Aardappelkoekjes (4 stuks)
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Harumaki
8.00
spring rolls — Loempia (4 stuks)
uppskattning≈ 360 kcal32 g kolhydrater
Ebi Korokke
6.00
shrimp croquette — Garnalenkroket (4 stuks)
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater
Sake Yaki
9.00
grilled salmon — Gebakken Zalm (2 stuks)
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Suzuki Yaki
7.00
grilled white fish — Gebakken Witvis (2 stuks)
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ebi Tempura
8.50
shrimp tempura — Gefrituurde Garnalen (4 stuks)
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydrater
Seafood Springroll
6.00
seafood spring roll — Krab en Garnaal Loempia (4 stuks)
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Ika Tempura
4.00
squid tempura — Gefrituurde Inktvis (3 stuks)
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydrater
Tori Yaki
8.00
grilled chicken fillet — Gebakken Kipfilet
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gyuniku Yaki
13.50
grilled beef cubes — Gebakken Biefstukblokjes
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Usuyaki
10.50
beef rolls — Biefrolletjes (4 stuks)
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gyoza
9.50
chicken gyoza — Kippasteitjes (6 stuks)
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Yaki Tori
7.00
chicken skewers — Kipspies (3 stuks)
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Teba Saki
6.00
chicken wings — Kippenvleugels (4 stuks)
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fried Fish
9.00
Gefrituurde Vis
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tori No Kanage
8.00
fried chicken — Gefrituurde Kip
uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Shao Mai
8.50
chicken shao mai — Kiphapjes(6 stuks)
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ebi Kushi
6.50
shrimp skewers — Gefrituurde Garnalen Spies (2stuks)
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ebi Furai
8.00
shrimp furai — Gefrituurde Garnaal(4 stuks)
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
SASHIMI
Sake Sashimi
9.00
salmon sashimi — Zalm Sashimi (6 stuks)
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Maguro Sashimi
10.50
tuna sashimi — Tonijn Sashimi (6 stuks)
uppskattning≈ 140 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tuna Tataki
12.00
Licht Gegrilde Tonijn (6 stuks)
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Small Sashimi Mix
15.00
uppskattning≈ 250 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Big Sashimi Mix
21.00
uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SUSHI MENU’S
M7. Salmon Set
18.50
salmon set — (17 stuks)
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
M8. Maki Voordeelmix
34.00
maki mix — (40 stuks)
uppskattning≈ 1600 kcal180 g kolhydratertung 40
M9. Sushi Familie Set
50.00
family sushi set — (50 stuks)
uppskattning≈ 2000 kcal220 g kolhydratertung 40
M10 . Special Maki Set
34.00
special maki set — (28 stuks)
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
M11. Salmon Deluxe Set
17.50
salmon deluxe set — (16 stuks)
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
M12. Crunchy Deluxe Mix
22.50
crunchy deluxe mix — (15 stuks)
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
M13. Crunchy Set
28.00
crunchy set — (18 stuks)
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
M14. Flamed Nigiri Maki Mix
20.00
flamed nigiri maki mix — (14 stuks)
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
M15. Royal Set
24.00
royal set — (18 stuks)
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 76
M16. Salmon Variety Set
16.00
salmon variety set — (15 stuks)
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
M1. Nigiri Maki Mix
18.00
nigiri maki mix — (14 stuks)
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
M2. Nigiri Mix
18.00
nigiri mix — (12 stuks)
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
M3. Yasai Mixvegetarian
17.00
vegetable sushi mix — (20 stuks)
uppskattning≈ 550 kcal85 g kolhydrater
M4. Maki Mix
12.00
maki mix — (18 stuks)
uppskattning≈ 520 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65
M5. Grote Sushi Mix
42.00
large sushi mix — (34 stuks)
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
M6. Salmon & Tuna Nigiri Set
24.00
salmon and tuna nigiri set — (16 stuks)
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
M17. Flamed Set
15.00
Flamed Sushi Set — (8 stuks)
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
M18. Flamed Mixed Set
22.00
Flamed Mixed Sushi Set — (12 stuks)
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
NIGIRI
Sakepescatarian
1.70
Salmon Nigiri — Zalm
uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater
Maguropescatarian
1.80
Tuna Nigiri — Tonijn
uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater
Suzukipescatarian
1.80
Sea Bass Nigiri — Zeebaars
uppskattning≈ 60 kcal9 g kolhydrater
Ebipescatarian
1.70
Smoked Shrimp Nigiri — Gerookte Garnaal
uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater
Ama Ebipescatarian
1.70
Sweet Water Shrimp Nigiri — Zoetwater Garnaal
uppskattning≈ 70 kcal9 g kolhydrater
Takopescatarian
1.80
Octopus Nigiri — Octopus
uppskattning≈ 65 kcal9 g kolhydrater
Unagipescatarian
2.00
Eel Nigiri — Paling
uppskattning≈ 90 kcal11 g kolhydrater
Kanipescatarian
1.70
Crab Stick Nigiri — Krabstick
uppskattning≈ 65 kcal11 g kolhydrater
Tamagovegetarian
1.70
Sweet Omelette Nigiri — Zoete Omelet
uppskattning≈ 85 kcal12 g kolhydrater
Avocadovegan, vegetarian
1.80
Avocado Nigiri — Avocado
uppskattning≈ 70 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Inarivegan, vegetarian
1.70
Tofu Nigiri — Tofu
uppskattning≈ 90 kcal14 g kolhydrater
Flamed Beef
2.00
Flamed Beef Nigiri — Geflambeerde Bief
uppskattning≈ 80 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Flamed Tamagovegetarian
2.00
Flamed Omelette Nigiri — Geflambeerde Omelet
uppskattning≈ 85 kcal12 g kolhydrater
Flamed Sake Mayopescatarian
2.00
Flamed Salmon Mayo Nigiri — Geflambeerde Zalm met Mayo
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
MAKI
Sakanapescatarian
3.20
Sakana Maki — Grote Rol
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Californiapescatarian
3.20
California Roll
uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Spicy Tunapescatarian
3.20
Spicy Tuna Maki — Pittige Tonijn
uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sake Wasabipescatarian
3.20
Salmon Wasabi Maki — Zalm met Wasabi
uppskattning≈ 140 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tuna Avocadopescatarian
3.20
Tuna Avocado Maki — Tonijn Avocado
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salmon Cheesepescatarian
3.20
Salmon Cheese Maki — Zalm en Kaas
uppskattning≈ 170 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sake Avocadopescatarian
3.20
Salmon Avocado Maki — Zalm met Avocado
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beef Maki
3.20
Bief Maki
uppskattning≈ 150 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Unagi Makipescatarian
3.70
Eel Maki — Paling Rol
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
Tori Maki
4.70
Crispy Chicken Maki — Krokante Kip Rol
uppskattning≈ 210 kcal26 g kolhydraterbalanserat 70
Ebi Tempura Makipescatarian
5.20
Shrimp Tempura Maki — Krokante Garnalen Rol
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Crispy Maki
3.70
Krokante Rol
uppskattning≈ 200 kcal26 g kolhydraterbalanserat 70
Fried Fish Rollpescatarian
5.20
Gefrituurde Vis Rol
uppskattning≈ 230 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
Salmon Creamcheesepescatarian
3.70
Salmon Cream Cheese Maki — Zalm Roomkaas Rol
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salmon Mango Rollpescatarian
5.50
Zalm en Mango
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydrater
Rainbow Rollpescatarian
5.50
Regenboog Rol
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydrater
Carpaccio Roll
5.50
Carpaccio Rol
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydrater
Tekkapescatarian
1.70
Tuna Maki — Tonijn
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Kappavegan, vegetarian
1.70
Cucumber Maki — Komkommer
uppskattning≈ 100 kcal16 g kolhydrater
NOODLES & RIJST
Yaki Udonvegetarian
7.00
Gebakken Udon Noodles
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 65
Gyu Yaki Udon
8.00
Beef Yaki Udon — Gebakken Noodles met Bief
uppskattning≈ 780 kcal82 g kolhydraterbalanserat 76
Yaki Meshivegetarian
7.00
Gebakken Rijst
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
Gohanvegan, vegetarian
4.00
White Rice — Witte Rijst
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
SALADS
Chuka Wakamevegan, vegetarian
1.80
Seaweed Salad — Zeewier
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tobikopescatarian
1.80
Tobiko Salad — Viskuit
uppskattning≈ 90 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ikurapescatarian
1.80
Ikura Salad — Foreleitjes
uppskattning≈ 100 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Konvegan, vegetarian
1.80
Corn Salad — Maïs
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sashimi Saradapescatarian
5.00
Sashimi Salad — Sashimi Salade
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kani Saladepescatarian
1.80
Crab Salad — Krab Salade
uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Samonkyuuripescatarian
1.80
Salmon Cucumber Salad — Zalm Komkommer
uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Magurokyuuripescatarian
1.80
Tuna Cucumber Salad — Tonijn Komkommer
uppskattning≈ 130 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
POKÉBOWLS
Salmon Pokébowlpescatarian
13.50
Salmon Poké Bowl — Zalm Poké Kom
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 85
Tuna Pokébowlpescatarian
13.50
Tuna Poké Bowl — Tonijn Poké Kom
uppskattning≈ 530 kcal60 g kolhydraterbalanserat 85
Chicken Pokébowl
14.50
Chicken Poké Bowl — Kip Poké Kom
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 85
Shrimp Pokébowl
14.50
Shrimp Poke Bowl — Garnaal Poké Kom
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Sweet Sour Suzuki
9.00
Sweet and Sour Sea Bass Poke Bowl — Witvis in Zoetzure Saus
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydrater
Tori Chili
10.00
Spicy Chicken Poke Bowl — Pikante Kip
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 85
Black Pepper Beef
13.50
Black Pepper Beef Poke Bowl — Bief met Zwarte Peper
uppskattning≈ 640 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Kangaru
13.50
Kangaroo Poke Bowl — Kangoeroe
uppskattning≈ 590 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Stämmer den här menyn fortfarande?
53veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med sushi-alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns ett Yasai Mix-set och nigiri med avokado eller tofu. Bland de varma rätterna finns Yaki Udon och Yaki Meshi.
11 vegetariska och 6 veganska rätter av 105
68dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk mat med mycket protein
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många sashimi-alternativ och varma rätter med låga kolhydrater. Sushiset har ett högt glykemiskt index på grund av riset.
44 diabetesvänliga · 105 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Havensingel 7, 5211 TX 's-Hertogenbosch
- Öppettider
- månstängttis16:00–22:00ons16:00–22:00tor16:00–22:00fre12:00–22:30lör12:00–22:30sön12:00–22:00Maandag gesloten (m.u.v. feestdagen). Afhaal di t/m do 16:00 - 21:30. Afhaal vr t/m zo 12:30 - 21:30. Bezorgen di t/m zo 17:00 - 21:00
- Kontakt
- +32736106888 info@sakana.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakana.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 99 %
Äger du Sakana - 's-Hertogenbosch, Havensingel? Gör anspråk på din plats.