tillbaka till sök

Gasthaus Zahm

Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Hauptspeisen
Boudin noir (französische Blutwurst) (2,5)
19.50
Blood sausage with apple and onion — bio, vom Martinshof, Osterbrück mit Apfel und Zwiebeln, dazu Kartoffelstampf
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Lammlachs rosa gebraten
23.50
Roasted lamb loin — mit Bliesgaulinsen, Rosmarinkartöffelchen
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
3 Merguez Lamm/Rind
19.50
Merguez lamb and beef sausages — mit Bliesgaulinsen und Rosmarinkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Hähnchenbrust in Morchelrahm (18)
20.50
Chicken breast with morel cream — Pommes chips, Salat
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Hähnchenbrust in Pfefferrahmsauce (18)
20.50
Chicken breast with pepper cream sauce — Pommes chips, Salat
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Kalbsleber „Berliner Art“
20.50
Veal liver Berlin style — mit Apfel, Zwiebel und Kartoffelstampf (18)
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
Cordon Bleu vom Gran Parino Landschwein (5,18)
24.50
Cordon Bleu — gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes Frites und Salat
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
Steak Frites (18)
25.50
Steak Frites — Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch) (5,18)
25.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
Vorspeisen
Fischsuppe von A bis Z hausgemacht
15.50
Fish soup — mit Käse, Croûton und Rouille / Soupe de poissons, fromage, rouille, croûton
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Friture
9.50
Fried small fish — fritierte Minifische mit hausgemachter Remoulade / Friture d’éperlans, remoulade maison
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ziegenkäse-Brûléevegetarian
13.50
Goat cheese brûlée — mit Trauben und Sellerie/Apfelsalat / Chèvre gratiné aux raisins, salade de céleri aux pommes
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Schneckenpfännchen
11.50
Escargots in garlic cream — 1 Dutzend Schnecken in Kräuterrahm / 12 escargots à la crème aux fines herbes
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian
16.50
Matjes fillets housewife style — mit Bratkartoffeln / Filets de hareng, pdt sautées
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Paté (Leberpastete)
11.50
Liver pâté — an Sellerie/Apfelsalat mit Preiselbeeren / Pâté de foie, salade de céleri aux pommes, canneberges
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bauernsülze mit Zwiebelvinaigrette
14.50
Farmer's Aspic — und Bratkartoffeln / Terrine de porc, vinaigrette aux oignons, pdt sautées
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
„Geiß im Sack“ (vegetarisch)vegetarian
14.50
Baked goat cheese in brik pastry — Ziegenkäse, Apfel, Thymian, Honig, im Brikteig gebacken, mit Salatbouquet / Chèvre frais en papillote avec pomme, miel et thym
uppskattning≈ 410 kcal24 g kolhydrater
Steak Tatar
17.50
Steak Tartare — rohes Hacksteak vom Rinderfilet (mit Messer geschnitten) mit Senf, Zwiebeln, Kapern… dazu Pommes Frites & Salat
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

40veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara två vegetariska rätter. Du kan beställa Ziegenkäse-Brûlée eller Geiß im Sack.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 18

76dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder rätter med linser och proteiner. Många huvudrätter serveras med pommes frites eller potatismos.

10 diabetesvänliga · 18 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Saarstraße 6, 66111 Saarbrücken
Öppettider
mån12:00–22:30
tis12:00–22:30
ons12:00–22:30
tor12:00–22:30
fre12:00–22:30
lör12:00–22:30
sön12:00–22:30
Küche ist durchgehend geöffnet
Kontakt
+4968192569905
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-zahm.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Gasthaus Zahm? Gör anspråk på din plats.