Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas
31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle
Stängt nu · öppnar mån 07:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉes FROIDES
Ananas cocktailvegetarian
4.00
Pineapple cocktail
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydratertung 39
Coquille de saumon en Bellevuepescatarian
7.00
Salmon Bellevue
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon Gravalaxpescatarian
7.00
Salmon Gravlax
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon en Bellevue entierpescatarian
Whole Salmon Bellevue — 1filet = 10-12 pers
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Melon surprise selon la saisonvegetarian
5.70
Seasonal Melon Surprise
uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydrater
ENTRÉES CHAUDES
Filet de Flétan au currypescatarian
7.80
Halibut Fillet with Curry
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Blanquette de la Merpescatarian
7.60
Seafood Blanquette
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Marmite de St Jacquespescatarian
8.10
Scallop Pot
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bouchée de volaille et champignons
4.80
Chicken and Mushroom Vol-au-vent
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bouchée de poissonpescatarian
5.10
Fish Vol-au-vent
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Feuilleté Mayennais
5.70
Mayenne Puff Pastry — Andouille, camembert et pommes
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
plats uniques
COUSCOUS
8.90
uppskattning≈ 750 kcal90 g kolhydraterbalanserat 90
PAÍetermineÅLLApescatarian
8.90
Paella
uppskattning≈ 820 kcal95 g kolhydraterbalanserat 74
TAJINE DE POULET
8.30
Chicken Tagine
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
CASSOULET
7.80
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
10.30
Traditional Choucroute — jarreton, poitrine fumée, saucisse fumée, saucisson à l’ail
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
TARTIFLETTE au Reblochonvegetarian
7.80
Tartiflette
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
ROUGAIL SAUCISSE
7.80
Rougail Sausage
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Grillades
8.10
Grilled Pork — échine de porc, chipolatas
uppskattning≈ 780 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
JAMBALAYA
8.50
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76
Poulet cuisinÉ
POULET BASQUAISE
8.40
Basque Chicken
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
POULET ALSACIENNE
8.40
Alsatian Chicken — chou cuisiné et pdt
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
POULET AU CHORIZO
8.40
Chicken with Chorizo
uppskattning≈ 510 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
POULET CITRON ET OLIVES
8.40
Chicken with Lemon and Olives
uppskattning≈ 380 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FRICASSÉE DE POULET ANANAS
8.40
Chicken and Pineapple Fricassee
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
COLOMBO DE POULET
8.40
Chicken Colombo
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
COQ AU VIN, ou Coq Alsacienne
8.10
Coq au Vin
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PINTADE cuisinÉE
PINTADE AU CIDRE
8.60
Guinea Fowl with Cider
uppskattning≈ 430 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PINTADE AU RAISINS
8.60
Guinea Fowl with Grapes
uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SUPRÊME DE PINTADE À LA CRÈME et Morilles
10.50
Guinea Fowl Supreme with Cream and Morels
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
caNArD cuisinÉ
CUISSE DE CANARD
10.80
Duck Leg — sauce au choix: à l’orange, au poivre vert, à la pêche, aux poires
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterbalanserat 66
CUISSE DE CANARD confite
10.80
Duck Confit
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
MAGRET DE CANARD
10.20
Duck Breast with Fruit — AUX FRUITS ROUGES OU AUX POIRES OU AUX PÊCHES
uppskattning≈ 540 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
AGNEAU cuisinÉ
NAVARIN D’AGNEAU
9.50
Lamb Navarin
uppskattning≈ 490 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
CURRY D’AGNEAU
9.50
Lamb Curry
uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
IRISH STEW
8.90
uppskattning≈ 460 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
PAVÉ DE SELLE D’AGNEAU
10.10
Saddle of Lamb
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PORC cuisinÉ
COLOMBO DE PORC
8.20
Pork Colombo
uppskattning≈ 470 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
JAMBON BRAISÉ au Porto
8.40
Braised Ham with Port
uppskattning≈ 440 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SAUTÉ DE PORC
8.20
Sautéed Pork — PROVENÇAL, OU AU CURRY, OU AU CARAMEL, OU ANANAS
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
FILET MIGNON
8.70
Pork Tenderloin — AU CIDRE OU FORESTIER
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
13.10
Veal Medallion Forestière
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
OSSO BUCCO et son Risotto
10.50
Osso Buco with Risotto
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
BLANQUETTE de VEAU
9.00
Veal Blanquette
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SAUTÉ de CERF Grand Veneur
8.90
Venison Sauté Grand Veneur
uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
11.00
Veal Medallion Forestière
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Formules
Formule complète Entrée / Plat / Dessert + 1/4 vin ou cidre
15.00
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 21
Formule complète avec café
15.20
uppskattning≈ 1500 kcal110 g kolhydratertung 21
Entrée / Plat
11.50
uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydrater
Plat / Dessert
11.50
Main course and dessert set
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 30
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle
- Öppettider
- mån07:00–19:30tis07:00–19:30ons07:00–19:30tor07:00–19:30fre07:00–19:30lör08:00–19:30sön—
- Kontakt
- +33243048471
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-st-mathurin.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas? Gör anspråk på din plats.