tillbaka till sök

La Ferme à Elise

Rte des Vouards 109, 74140 Saint-Cergues

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
14.00
charcuterie board — Viande de bœuf séchée des Alpes, Saucisson à l'ancienne de Savoie, Véritable jambon sec de Savoie 12 mois
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
TERRINE AUX ABRICOTS
15.00
apricot terrine
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
FOIE GRAS DE CANARD MAISON MI-CUIT 70G
19.00
duck foie gras — Confiture Fraise-Rhubarbe, Origine Sud Ouest
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
ASSIETTE DE VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE DES ALPES «TANINGES»
16.00
dried beef plate
uppskattning≈ 380 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ASSIETTE CAMPAGNARDE
21.00
country platter — Terrine aux Abricots, Foie Gras de Canard, Charcuteries, Fromage, Saladine
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE DE VOLAILLE, SAUCE POIVRONS DOUX
15.00
poultry salad — Copeaux de Parmesan, Croûtons, Œuf Dur, Saladine
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
CARPACCIO DE BŒUF
18.00
beef carpaccio — Bœuf, Parmesan, Basilic, Citron, Tomates
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS , TOMATE ET BURRATAvegetarian
18.00
grilled vegetable and burrata salad — Légumes Rôtis et Marinés, Tomate fraîche, Burrata, Saladine
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
POISSONS
TARTARE DE TRUITE COUPÉ AU COUTEAU 160Gpescatarian
22.00
trout tartare — Assaisonné par nos soins, Frites Maison
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
QUENELLES DE BROCHET MAISON SAUCE ÉCREVISSEpescatarian
26.00
pike quenelles — Riz Basmati
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater
FILETS DE PERCHE AU BEURRE BLANC 220Gpescatarian
32.00
perch fillets with beurre blanc — Frites Maison, Salade
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
FILETS DE PERCHE À LA CRÈME 220Gpescatarian
34.00
perch fillets with cream — Frites Maison, Salade
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
VIANDES
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU 180G
22.00
beef tartare — Assaisonné par vos soins, Frites Maison, Viande Française
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
ENTRECÔTE , BEURRE DE LA FERME À ÉLISE 350G
33.00
entrecôte steak — Frites Maison, Salade, Viande de Génisse Limousine
uppskattning≈ 980 kcal52 g kolhydrater
FILET DE BŒUF, SAUCE BÉARNAISE 200G
36.00
beef fillet — Gratin Savoyard, Légumes
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PIERRES CHAUDES
CLASSIQUE Dinde, Bœuf et Lard
29.00
mixed hot stone grill — Viande Française, 250g par personne
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DINDE
28.00
turkey hot stone — Viande Française, 250g par personne
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BŒUF
31.00
beef hot stone — Viande Française, 250g par personne
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
MENU “COMMELES GRANDS”
MENU “COMMELES GRANDS”/12€
12.00
set menu — TARTIFLETTE OU QUENELLE DE BROCHET, RIZ, GLACE ARTISANALE 1 BOULE AU CHOIX, SIROP AU CHOIX
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater
SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES
BOÎTE DU FROMAGER 200G (FROMAGE AU LAIT PASTEURISÉ)
25.00
baked cheese box — Fromage Clarines cuit dans sa boîte, Pommes de Terre, Charcuteries et Salade
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
BOÎTE DU FROMAGER 200G (FROMAG EAU LAIT PASTEURISÉ)
28.00
baked cheese box with dried beef — Fromage Clarines cuit dans sa boîte, Pommes de Terre, Viande de Bœuf séchée des Alpes et Salade
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
TARTIFLETTEvegetarian
20.00
Salade
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
RACLETTES AU LAIT CRU
RACLETTE CLASSIQUE
29.00
classic raclette — 250 g de fromage par personne, Pommes de Terre, Jambon Sec de Savoie, Saucisson Artisanal, Coppa et Condiments
uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
RACLETTE VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE DES ALPES «TANINGES»
31.00
raclette with dried beef — 250 g de fromage par personne, Pommes de Terre, Viande de bœuf séchée des Alpes et Condiments
uppskattning≈ 1150 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
FONDUES AU LAIT CRU
FONDUE MOITIÉ MOITIÉ 250 GRvegetarian
26.00
moitié-moitié fondue — Gruyère Suisse et Vacherin Fribourgeois
uppskattning≈ 800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FONDUE COMTÉ 16 MOIS ET APPENZELLER 250 GRvegetarian
25.00
Comté and Appenzeller fondue
uppskattning≈ 800 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FONDUE COMTÉ 16 MOIS ET APPENZELLER AUX CÈPES 250 GRvegetarian
27.00
mushroom fondue
uppskattning≈ 820 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGES Reblochon Fermier, Tomme de Savoie, Tête de Moinevegetarian
9.00
cheese plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
YAOURT MAISON Nature ou Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
homemade yogurt
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DESSERTS MAISON
PROFITEROLE CHOCOLAT Glace Crème d’Isigny
8.50
chocolate profiterole
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
MOELLEUX AU CHOCOLAT Glace Vanille
8.50
chocolate moelleux
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
MERINGUE À LA CRÈME Coulis de Fruits Rougesvegetarian
8.50
meringue with cream
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 37
FLAN PÂTISSIER Coulis de Fruits Rouges et Chantillyvegetarian
8.50
pastry flan
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.50
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.50
fresh fruit salad
uppskattning≈ 100 kcal20 g kolhydrater
DESSERT DU JOUR
8.50
dessert of the day
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 42
CAFÉ GOURMAND
9.50
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
THÉ GOURMAND
10.00
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
DESSERTS GLACÉS
NOUGAT GLACÉ et son Coulis de Fruits Rougesvegetarian
8.50
frozen nougat
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
COUPE ISIGNY Glace Crème d’Isigny, Coulis de Fruits Rouges, Brisures de Meringue et Chantillyvegetarian
8.50
Isigny coupe
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
COUPE MONT-BLANC Glace Vanille, Crème de Marrons, Meringue et Chantillyvegetarian
8.50
Mont-Blanc coupe
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
DAME BLANCHE Glace Vanille, Sauce Chocolat et Chantillyvegetarian
8.50
dame blanche
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 26
CHOCOLAT LIÉGEOIS Glace Chocolat, Sauce Chocolat et Chantillyvegetarian
8.50
chocolate liegeois
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
CAFÉ LIÉGEOIS Glace Café, Sauce Café et Chantillyvegetarian
8.50
coffee liegeois
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 26
COLONEL Sorbet Citron, Vodkavegan, vegetarian
10.50
Colonel sorbet
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydratertung 39
GÉNÉRAL Glace Vanille, Whiskyvegetarian
10.50
Général ice cream
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
FRAMBOISINE Sorbet Framboise, Eau de Vie de Framboisevegan, vegetarian
10.50
raspberry sorbet
uppskattning≈ 210 kcal30 g kolhydratertung 39
POIRE WILLIAM Sorbet Poire, Eau de Vie de Poirevegan, vegetarian
10.50
pear sorbet
uppskattning≈ 210 kcal30 g kolhydratertung 39
LA BOULEvegetarian
3.50
ice cream scoop — Vanille, Vanille Noix de Pécan, Crème d’Isigny, Café, Chocolat, Abricot, Citron, Framboise, Fraise des Bois, Poire, Rhum-Raisin
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med ost

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en sallad med grillade grönsaker och burrata. Som huvudrätt serveras tartiflette och olika fonduer, till exempel moitié moitié.

22 vegetariska och 4 veganska rätter av 49

82dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Kött på heta stenar och nötköttscarpaccio är bra val.

22 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rte des Vouards 109, 74140 Saint-Cergues
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33450852668 contact@lafermeaelise.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeaelise.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Ferme à Elise? Gör anspråk på din plats.