tillbaka till sök

Les Tables de Gaspard

rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Horizons croisés
Entrée - Plat - Dessert
58.00
Tasting Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Tiradito de bar méditerranéen
Sea Bass Tiradito — lait de dragon aux agrumes et piment coréen, prunes lactofermentées
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Ris de veau
Veal Sweetbreads — jus de veau à la sauge, radis, salicorne, noisettes
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salmorejo
tomates ananas, ananas, jambon ibérique, pain de seigle croquant du « pain accroché », sarriette de Mont-Dauphin
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gnocchis
Gnocchi with Wild Garlic Pesto — pesto ail des ours, escalivada aubergines/piquillos, oignons frits
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydrater
Pintade fermière d’Ardèche
Guinea Fowl — farce estragon, jus court au verjus, mousse citron confit/lait de coco
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pêche du jour
Catch of the Day — tomates cerises, sauce demi-glace, huile végétale
uppskattning≈ 410 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Assortiment de fromages
11.00
Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le verger et l’abeille
Nectarine and Apricot Dessert — nectarines, glace abricot, feuilleté, propolis, pollen, crème lait d’amande et tonka
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
El limonero real
White Chocolate and Lemon Dessert — chocolat blanc, chiboust citron, safran, sablé cacao, émulsion de gin tonic
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
Gourmandise intemporelle
Chocolate Soufflé — soufflé chaud au chocolat 70%, glace à la banane et dulce de leche
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 34
Au sommet du goût
Un voyage culinaire en 5 temps
82.00
5-Course Tasting Menu — Confiez-vous au chef le temps d'un voyage en cinq temps.
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 33
Le plat suggéré par le Chef
Poisson de ligne, légumes et sa sauce chorizo
Line-caught Fish with Chorizo Sauce
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

6veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har gnocchi med ramslökspesto och aubergine. Det finns även ostbricka och desserter som chokladsoufflé.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 13

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Fisk och perimeterfågel är bra val.

7 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33492248528 contact@lestablesdegaspard.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestablesdegaspard.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Les Tables de Gaspard? Gör anspråk på din plats.