tillbaka till sök

Nota Bene - Saint-Étienne, 8 Pl. Jean Jaurès

place Jean Jaurès 8, 42000 Saint-Etienne

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos desserts & fromages
Le mousse au chocolat non noisette !
5.50
chocolate mousse
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Le Rufflettevegetarian
5.50
rufflette cheese
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La mousse aux fruits rouges et baies de spéculoos
5.50
red fruit mousse with speculoos
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 44
La coupe de fruits fraisvegan, vegetarian
5.50
fresh fruit cup
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
La panna cottavegetarian
5.50
panna cotta
uppskattning≈ 300 kcal22 g kolhydratertung 42
Le fondant au chocolat ou fruits rouges ou caramel au laitvegetarian
6.00
chocolate or red fruit or caramel fondant
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Le creamy banane passionvegetarian
6.50
banana passion fruit cream
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 37
Le tiramisu maisonvegetarian
6.50
tiramisu
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
La brioche losten pain perduvegetarian
5.50
brioche french toast
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 37
caramel au lait, glaçe vanille chantilly & brisures de spéculoosvegetarian
5.50
caramel milk with vanilla ice cream
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28
Nos parfums de glace
2 boulesvegetarian
5.00
ice cream or sorbet (2 scoops) — Crèmes glacées ou Sorbets
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
3 boulesvegetarian
6.00
ice cream or sorbet (3 scoops) — Crèmes glacées ou Sorbets
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Supplément chantillyvegetarian
1.00
whipped cream
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carte limitée (après 14h et jusqu'à 19h45)
LA GRANDE ASSIETTE du terroir Savoyen
13.50
savoyard regional platter — lonnards avec chord ail, fromage d'Ambert sur toast, tartare de bœuf, jambon cru, terrine de campagne, cornichons, beurre, pain
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
LA BERGÈRE
13.50
shepherd's platter — Assiette de chèvre chaud sur toast, fromage d'Ambert sur toast, rapées de carottes, jambon cru, cornichons, beurre, pain
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 68
LES SAVOIEUSES GRATINS maisonnes sur pain : SAUMON, ESPADON ou REQUETTA
14.00
savoyard gratin toast
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LA TARTINE Savoyarde
13.50
savoyard tartine — pain de campagne, fromage d'Ambert, jambon cru, cornichons
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LA NOIX D'ORITE DE INCROYE BLEU 2000 augustvegetarian
14.00
blue cheese platter — exception d'Ambert, lune
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LE DÉLICIEUX DU MONTAGNEvegetarian
16.00
mountain delight toast — pain de campagne, fromage d'Ambert, noisettes confites
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
L'OEUF DU BONGOÛT 1800vegetarian
16.00
marinated egg — infusion orange, marinade
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
LE PLAT DU TERROIR
14.00
regional platter with caramelized nuts — pain de campagne, fromage d'Ambert, jambon cru, cornichons, et noix caramélisées confites
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
LA GRANDE HALETTE de bœuf à Cheval
13.00
beef steak — viande hors pâture
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les Tartinesvegetarian
12.00
cheese or pesto tartine — la choice Roquette au fromage ou Pesto vert et châtaignes confites
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Nos 4 coupes Glacées à difference et saveur vanille
la coupe Camomillevegetarian
5.20
chamomile ice cream cup — coulis de caramel & brisures de biscuits cookies
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41
la coupe Chocolatvegetarian
5.20
chocolate ice cream cup — coulis de chocolat & brisures de mûquettes
uppskattning≈ 340 kcal35 g kolhydratertung 35
la coupe Coloccololavegetarian
5.20
chocolate speculoos ice cream cup — coulis chocolat & brisures de spéculoos
uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydratertung 35
la coupe Niccolocolavegetarian
5.20
hazelnut meringue ice cream cup — à torturer avec as noisettes & mringuettes
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydratertung 42
Les viandes et poissons
LA MOYEN DE NOIX DE BŒUF Angus 200g affinée
22.00
Angus beef fillet — frites, salade ou légumes Sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
L'ONGLET DE BŒUF marinée
16.00
marinated beef hanger steak — 170g environ frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
LA GRILADE HACHÉE DE BŒUF À CHOIX
13.00
grilled beef burger patty — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
LES NUGGETS DE VOLAILLE CRUNCHY Maison
13.20
chicken nuggets — sauce tartare, frites, salade & légumes
uppskattning≈ 820 kcal62 g kolhydrater
L'ESCALOPE DE VEAU MARINADE
16.50
marinated veal escalope — 180g, servi avec frites, salade & légumes Accompagné avec augratines, tomates séchées & l'émincée à la parmesane et salade verte
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
LE TARTARE DE BŒUF D EXCEPTION COUPÉ AU CUTEAU
16.00
beef tartare — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
uppskattning≈ 740 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
LE CARPACCIO DE BŒUF
15.00
beef carpaccio — tartare de bœuf, roquette, parmesan, tomates cerise, huile d'olive, servi ravagé avec pommes de terre & sauce de salade verte
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LE BURGER NOTA BENE
14.90
Nota Bene burger — sauté daim/mastic, ½ midi steak, sauce burger, fromage, salade, tomates, oignons, cornichons, salade iceberg. servi signature avec 1 frite et sauces
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
LE ZERBÉ AGNEAU AU CONFIT BUIT
16.30
lamb confit — frites, salade & légumes sauce Roquefort ou Pavé vert ou échalotes confites
uppskattning≈ 760 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
LE PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHApescatarian
15.30
grilled salmon fillet — frites, sauce tartare, frites, salade & légumes
uppskattning≈ 710 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
LE FILET DE POISSON NOTA BENEpescatarian
13.90
fried cod fillet — Frit de cabillaud, sauce tartare, frites et salade
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

68veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med ostar

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns alternativ som Le Délicieux du Montagne med Ambert-ost och konfiterade hasselnötter. Menyn innehåller även brioche losten pain perdu och panna cotta.

19 vegetariska och 1 veganska rätter av 38

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera huvudrätter med kött och fisk. Du kan byta ut pommes frites mot sallad eller grönsaker.

8 diabetesvänliga · 38 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
place Jean Jaurès 8, 42000 Saint-Etienne
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33477334921
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), notabene42.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Nota Bene - Saint-Étienne, 8 Pl. Jean Jaurès? Gör anspråk på din plats.