tillbaka till sök

Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf

Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE

Stängt nu · öppnar lör 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Formules déjeuner
MENU EXPRESS 2 plats
19.00
Express Lunch Menu 2 Courses — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydrater
MENU EXPRESS 3 plats
23.00
Express Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydratertung 37
MENU AFFAIRES 2 plats
27.00
Business Lunch Menu 2 Courses — Entrée + plat ou Plat + dessert
uppskattning≈ 1000 kcal75 g kolhydrater
MENU AFFAIRES 3 plats
32.00
Business Lunch Menu 3 Courses — Entrée + Plat + Dessert
uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 33
MENU DECOUVERTE
chèvre - miel - framboisevegetarian
43.00
Goat Cheese and Honey Tartlet — tartelette au chèvre du Mazet, miel de nos ruche et condiment au basilic aux éclats de framboise (végétarien)
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
lieu jaune - pomme verte - balsamique blancpescatarian, gluten_free
43.00
Pollock Ceviche — Tartare de lieu jaune à la pomme verte, citron vert et balsamique blanc à la façon d'un ceviche - sans gluten
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Petits pois - pastèque - kalamansivegetarian
43.00
Pea and Watermelon Salad — Crudité de petits pois maraîchers, éclats de pastèque et vinaigrette à l'agrume kalamansi
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Maïs - fourme - fruits secsvegetarian, gluten_free
43.00
Corn Polenta with Fourme Cheese — Polenta de maïs, crème de fourme fermière de Montbrison et assortiment de fruits secs - végétarien et sans gluten -
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Porc - noix - café
43.00
Pork Tenderloin with Coffee Sauce — Mignon de porc, jus réduit au café et condiment moutarde-noix
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Esturgeon- yuzu - basilicpescatarian
43.00
Sturgeon Fillet with Yuzu — filet d'esturgeon français cuit sur peau, beurre blanc au yuzu et pesto de basilic
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
les fromages secs BIO et locauxvegetarian
6.00
Local Organic Dry Cheeses
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
le fromage blanc fermiervegetarian
6.00
Farmhouse Fromage Blanc
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cacao Weiss - mûre - Tonkavegetarian, gluten_free
43.00
Chocolate and Blackberry Cake — Génoise au cacao Weiss, crème diplomate à la fève de Tonka et mûre sauvage comme une "Forêt Noire" - sans gluten -
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
Fraise - basilic - tomatevegetarian, gluten_free
43.00
Strawberry and Tomato Dessert — Sablé à la fraise de saison, crème fouettée au basilic et sorbet à la tomate - sans gluten -
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera alternativ med lågt glykemiskt index. Det finns proteinrika huvudrätter.

7 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place Villeboeuf, 42000 SAINT ETIENNE
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor—
fre—
lör12:00–13:30, 19:30–21:00
sönstängt
Kontakt
+33477955520
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadame.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Madame - Saint-Étienne, Pl. Villebœuf? Gör anspråk på din plats.