tillbaka till sök

La Gaffe

Le Port, 20217 Saint-Florent

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu en 4 Temps
Menu en 4 Temps
58.00
4-Course Tasting Menu — Entrée, Pêche locale, Viande, Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 27
Menu en 3 Temps
Menu en 3 Temps
35.00
3-Course Tasting Menu — Entrée, Plat, Dessert
uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 33
Les Entrées
Foie Gras
24.00
Foie Gras with Bao Bun — Cuit à basse température, laqué au Rappo, framboises en déclinaison, Pain Bao.
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Fruits de mer
26.00
Seafood with Coconut and Passion Fruit — Relevés à l’huile de bergamote, douceur de coco blanc, fruit de la passion et Salicorne.
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
L'Œuf
26.00
Soft Boiled Egg with Caviar — Œuf mollet laqué au cresson, mijoté d'oignons doux, Émulsion à la noisette de Cervione et fine tartelette oignons et caviar.
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Plats
Pêche locale portion
42.00
Roasted Local Fish with Gnocchi — Pêche locale du moment, rôtie sur la peau texture d'agrumes, Gnocchis glacés au combawa, céleri concentré.
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Araignée déclinée deux façons
42.00
Spider Crab Duo — -Première façon : Fine raviole à l’effiloché de chair parfumé au Kari Gosse Laqué d’une bisque réduite et son émulsion de carapaces. -Deuxième façon : Panna cotta fondante et crème légère de chou-fleur Sur une rémoulade d’araignée aux légumes croquants.
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le Cochon de Lait
40.00
Suckling Pig — Origine Corse. Cuit 36 heures, pâté en croûte pickles de girolles, espuma de champignons Au beurre persillé, jus court.
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Suprême de poulet jaune (Origine France)
39.00
Chicken Supreme — Royale de volaille, blanc confit, farce fine de foie relevée à la noisette Foie gras et épinards, lustré au jus. Déclinaison de pommes de terre.
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les Desserts
Le Galet de Nonza
17.00
Nonza Pebble Dessert — Ganache Tulakalum, praliné de Cervione, biscuit noisette et granola torréfié Crème glacée Oriado.
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Pêche déclinée en deux façons
17.00
Peach Duo — -Première façon : Tartelette feuilletée et crème d'amandes, sabayon muscadet et son sorbet pêche marjolaine. -Deuxième façon : Pêche pochée et son sirop de pêche Népita, confit de pêche marjolaine et quenelle de crème aux herbes.
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 43
Fraise
16.00
Strawberry Tartlet — Fine tartelette à l'huile d'olive, tartare et ketchup de fraises, ganache et crème glacée au yaourt.
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Le Baba
18.00
Rum Baba with Blueberry — Imbibé de rhum, Otta myrte vanille, confit myrtille relevé aux baies de myrte, Crème montée vanille, sorbet myrtille.
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 35
Plateau de pêche
menu en 4 temps autour de sa cuisine
16.00
Seafood Tasting Menu — Une entrée, 1er Plat, 2ème Plat, 3ème Plat
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Langouste
menu en 3 temps autour de sa cuisine
20.00
Lobster Tasting Menu — 1er plat, 2ème plat, 3ème plat
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Endast desserter för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter. Du kan äta efterrätter som Fraise eller Le Galet de Nonza.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

70dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Dessa rätter har ett relativt lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Le Port, 20217 Saint-Florent
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33495370012 contact@restaurant-lagaffe.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagaffe.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Gaffe? Gör anspråk på din plats.