Les Fistons - Saint-Germain-en-Laye, 20 Pl. Charles de Gaulle
place Charles de Gaulles 22, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Öppet nu · till 01:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
Ravioles aux basilic de la mère Mauryvegetarian
9.50
Basil Ravioli
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Tranche de Terrine Maison & légumes pickles
8.50
House Terrine with Pickled Vegetables
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras maison la recette de ma grand-mère & chutney d’abricot
17.50
House Foie Gras with Apricot Chutney
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de Poulpe & lentilles corail aux agrumespescatarian
11.50
Octopus Salad with Red Lentils
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Le Saumon fumé Maisonpescatarian
12.50
House Smoked Salmon
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sprat jolies petites sardines au piment et pain grillépescatarian
10.50
Sardines with Chili and Toast
uppskattning≈ 340 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le toast qui rend ricottapescatarian
14.50
Ricotta and Smoked Salmon Toast — Ricotta citron-gingembre, Saumon fumé maison, avocat, bruschetta
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Du Père Igordine
19.00
Foie Gras with Bacon and Potatoes — Foie gras, lardons grillés, croûtons, salade, échalotes confites, pommes de terre
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Marinièrepescatarian
17.50
Mussels Marinière — Vin blanc, échalotes, persil
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Poulette
18.00
Chicken Marinière with Cream — Marinière et de la bonne crème
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grand Bowl marinpescatarian
19.00
Seafood Bowl — Saumon fumé maison, poulpe, lentilles corail aux agrumes, légumes croquants & herbes fraîches
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterbalanserat 74
Camembert
19.00
Camembert Chicken — Base poulette et du bon camembert
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
La parisienne de st ger thaïe
18.50
Parisian Platter with Camembert and Ham — Toast de camembert gratiné, jambon blanc aux herbes, comté, éuf dur, oignons rouges, salade verte
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
La parisienne de st ger thaïepescatarian
19.00
Marinière with Ginger and Coconut — Base marinière au gingembre et à la coco
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
à Partager ou pas…
La Planche de Charcuteries
19.00
Charcuterie Board — Chorizo, jambon cru, saucisse à la perche, terrine maison, jambon blanc aux herbes
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
La Planche de Fromages affinésvegetarian
12.50
Aged Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Marc Moi ça
24.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Planche charcuteries & fromages
uppskattning≈ 950 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Race Poutinevegetarian
8.50
Camembert Poutine — Frites maison, sauce camembert, oignons frits
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
Trio veggie apérovegetarian
15.00
Veggie Appetizer Trio — Lentilles corail aux agrumes, ricotta citron-gingembre, Guacamole
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les croquettes de camembert *3 & sauce chili thaivegetarian
9.00
Camembert Croquettes with Chili Sauce
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Filet de bëuf 200g qu’il est tendre
32.00
Beef Fillet with Gratin Dauphinois — Gratin dauphinois, sauce béarnaise maison
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Jolie Entrecôte de bëuf maturé 300g
28.00
Aged Ribeye Steak with Fries — Frites maison, sauce POIVRE QUI TUE
uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydrater
Côte de bëuf maturé Dry Aged Metzger 1300G
90.00
Dry Aged Côte de Boeuf — Assortiment de garnitures et sauces
uppskattning≈ 2200 kcal60 g kolhydratertung 44
L’Onglet de Bëuf Black Angus 250G
26.00
Black Angus Hanger Steak — Échalotes confites, gratin dauphinois
uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Mijoté DE Bëœuf Braisé en cocotte fondant
19.50
Braised Beef with Tagliatelle — Et tagliatelles
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Le Burger Végétarienvegetarian
17.50
Vegetarian Burger — Bun’s, steak végétal maison, sauce Chonchon, oignon rouge, parmesan & salade, Accompagné de frites maison
uppskattning≈ 880 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65
Le Furger des Bistons
18.50
Bistons Burger with Camembert — Bun’s, steak, échalotes confites, camembert gratiné, salade, sauce chonchon, Frites maison
uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater
Suprême de Volaille des Landes
22.00
Poultry Supreme with Curry Coconut Sauce — Sauce curry – coco, riz Thaï
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Saucisse au couteau jus corsé
21.00
Knife Sausage with Mashed Potatoes — Purée de pomme de terre maison
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poulpe grillé, maïs rôtipescatarian
21.50
Grilled Octopus with Roasted Corn — Siphon de maïs au piment d’Espelette
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Tartare de Bëœuf préparé
19.00
Beef Tartare with Fries — Frites maison
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydrater
Desserts
La Crème Brulée minute
8.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42
Les coupes de glaces 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Les coupes de glaces 3 boules
8.00
Ice Cream (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 38
Le cëure coulant Chocolat Valrhona 66%
9.50
Chocolate Lava Cake
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Ban ana Sp lit
9.50
Banana Split — Glace vanille, fraises, chocolat, Banane fraiche, sauce chocolat et Chanty*
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 31
L’ile qui flotte pralinés
8.50
Floating Island with Pralines — Sur son océan de crème anglaise et pralinés roses
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
Dame blanche
9.50
Glace 3 boules vanille, Coulis de chocolat et Chanty*
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27
La Gaufre de liège banananut
9.50
Liège Waffle with Banana and Nut Spread — Glace vanille, Pâte à tartiner Bio, banane fraiche, Chanty*
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 21
Café/ chocolat liégeois
9.50
Coffee/Chocolate Liégeois — Glace café/chocolat, expresso/ chocolat chaud et Chanty*
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
La Brioche kinder perdue glace Vanille
9.00
Kinder French Toast with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 22
L’exotique
9.50
Exotic Fruit Ice Cream — glace citron, fruits frais, Coulis de mangue et chanty*
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Les Fromages affinésvegetarian
12.50
Aged Cheeses
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le French Coffee
12.00
French Coffee
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 37
Café gourmand & ses friandises
10.50
Café Gourmand
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Formules
Formule petit déjeuner
8.00
Breakfast Set — Tartines ou viennoiseries, boisson chaude, orange pressée
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydrater
Formule déjeuner à l’ardoise Entrée + Plat
21.00
Lunch Formula (Starter + Main)
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
Formule déjeuner à l’ardoise Plat + Dessert
21.00
Lunch Formula (Main + Dessert)
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 36
Formule déjeuner à l’ardoise Entrée + Plat + Dessert
26.00
Lunch Formula (Starter + Main + Dessert)
uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydratertung 37
Menu du Château avec 1 verre de vin ou soft Entrée – plat ou Plat – dessert
29.00
Château Menu — Sur présentation du billet du jour
uppskattning≈ 1000 kcal70 g kolhydrater
Saucisse purée gaufre au sucre ou Steak haché + frites glace vanille sirop de fraise ou jus de pomme
12.50
Sausage and mash or burger with fries — Soirée Karaoké
uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater
Privatisation Menu à 55€ ttc
Privatisation Menu à 55€ ttc
55.00
Privatization Menu 55 Euro — 1coupe de champagne, eaux plates et pétillantes assortiments de mises en bouche salés : Club sandwich au thon, charcuterie Française juste coupé et légumes croc en sel. Barbecue à partager devant toi Faux-filet de Bœuf maturé et jus réduis, côte de cochon grillé, brochette de gambas Garnitures : pomme grenailles et légumes rôtis Salade de tomate mozzarella et Salade Thaï Les fromages affinés. Entremets de présentation maison à choisir suivant les goûts: pistache, chocolat,poire, fruits rouges, fruits de la passion.
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Privatisation Menu à 40€ ttc/pers
Privatisation Menu à 40€ ttc/pers
40.00
Privatization Menu 40 Euro — 1 coupe de champagne. Entrées au choix (Toast de chèvre et salade verte, Terrine de canard maison). Plats au choix (Mijoté de sanglier et tagliatelles, Suprème de volaille, purée de pomme de terre sauce moutarde à l'ancienne, filet de lieu noir, légumes rôtis sauce beurre blanc). Desserts au choix (Tarte aux pommes Normande et lace vanille, Moelleux au chocolat 66% cacao Valrhona et glace vanille).
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Menu Festif
Menu Festif
65.00
Festive Menu — L'apéritif: Kir Royal ou soft. Cappuccino de Homard, espuma du Barry et café toréfié. L’entrée : Foie gras Marbré aux gambas rôtis et artichauts confits. Le plat : Quasi de veau dans ma noix, sauce aux morrilles, choux farci et crémeux de panais fondants et échalotes confites. Le dessert : Omelette Norvégienne Ananas-Mangue Flambée au rhum arrangé.
uppskattning≈ 1400 kcal70 g kolhydratertung 32
Nos options disponibles
Menu enfant de 4 à 12 ans avec boisson
12.00
Kids Menu
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater
Amuses bouches
2.00
Amuse-bouche
uppskattning≈ 100 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entré supplémentaire
7.00
Extra Starter
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de fromagesvegetarian
5.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Service de pièce montée
2.00
Croquembouche
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 35
Entrées
Raviole de la "Mère Maury"
9.50
Mère Maury Ravioli — raviole cuisiné dans une sauce aux champignons
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
FOIE GRAS MAISON
17.50
Homemade Foie Gras — la recette de ma grand-mère
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Jolie Entrecôte de boeuf maturé 300g
28.00
Ribeye Steak with Fries — Frites maison, sauce POIVRE QUI TUE
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
L’Onglet de Boeuf aberdeen igp Metzger 220G
26.00
Hanger Steak — échalotes confites, gratin dauphinois
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Desserts
La brioche kinder
9.00
Kinder Brioche — glace vanille sauce caramel beurre 1/2 sel
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 22
Le Moelleux Chocolat Valrona 66%
9.50
Chocolate Molten Cake — cœur coulant bien sûr !
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 32
Les ardoises à partager
Planche de charcuterie française label rouge
French Charcuterie Board — base 1 planche/5
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Légumes croque en selvegan, vegetarian
Salted Vegetables — 1 bol/5
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Club sandwich saumon & thon
Salmon and Tuna Club Sandwich — base 1 planche/5
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche de Fromages affinés sélectionvegetarian
Aged Cheese Board — 1 planche/5
uppskattning≈ 300 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Brochette de fruits frais de saisonvegan, vegetarian
Fresh Fruit Skewers — 1ardoise/5
uppskattning≈ 80 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brioche perdue caramel au beurre ½ sel
Caramel French Toast Brioche — 1 ardoise/5
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
50veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Le Burger Végétarien och Ravioles aux basilic de la mère Maury. Det finns även croquettes de camembert och ostbrickor.
11 vegetariska och 2 veganska rätter av 72
80dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder mycket protein och rätter med låg kolhydrathalt. Det finns ett brett utbud av kött och ostar.
31 diabetesvänliga · 71 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- place Charles de Gaulles 22, 78100 Saint-Germain-en-Laye
- Öppettider
- mån06:00–01:00tis06:00–01:00ons06:00–01:00tor06:00–01:00fre06:00–01:00lör06:00–01:00sön06:00–23:00
- Kontakt
- +33139730634
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesfistons.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Les Fistons - Saint-Germain-en-Laye, 20 Pl. Charles de Gaulle? Gör anspråk på din plats.