Le Châlet de Mon Père
Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
Stängt nu · öppnar sön 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
A grignoter
La planche d’antipasti à partager
11.90
antipasti platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La planche d’antipasti à partager
18.90
antipasti platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
uppskattning≈ 950 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
L’ardoise de 3 fromages affinésvegetarian
9.70
cheese board
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Composition de charcuterie et condiments
9.90
charcuterie board
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le Camembert fondu à partagervegetarian
12.90
baked camembert — Avec ses toasts grillés
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydrater
Caviar de courgette et condimentsvegan
5.90
zucchini caviar
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Burrata à partagervegetarian
9.90
burrata — et ses croutons aillés, huile basilic et roquette
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Les entrées
Gaspacho andalouvegetarian
8.70
andalusian gazpacho — Copeaux de parmesan, croûtons aillés, huile de basilic
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cravlax de saumonpescatarian
12.90
salmon gravlax — avocat snacké, cream cheese, citron-ciboulette
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Médaillon de Fois gras de canard
13.90
duck foie gras — rhubarbe-amandes
uppskattning≈ 410 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne du moment
8.90
country terrine — Et ses condiments
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les salades
La César poulet
16.90
chicken caesar salad — Bacon, croutons, oeuf poché, parmesan, sauce César
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
La VGvegan
15.90
vegan salad — Légumes et fruits de saison, avocat, roquette et amande torréfiées
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
La Burrata
17.90
burrata salad — Roquette, tomates cerises confites, burrata crémeuse, jambon cerrano
uppskattning≈ 780 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Au pic du midi
Plat
14.90
chef's suggestion — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
2 Plats
19.90
chef's suggestion 2 courses — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
3 Plats
23.90
chef's suggestion 3 courses — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
uppskattning≈ 1400 kcal100 g kolhydratertung 37
Composition de charcuterie et condiments
16.50
charcuterie board
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Côté Burger
Le Classique
17.90
classic burger — Pain de Daniel, boeuf, cheddar, oignons confits, lard, sauce BBQ. Avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydratertung 42
Le Fishpescatarian
19.90
fish burger — Pain de daniel, tempura de poisson, oignons confits, tomate, comté, sauce tartare. Avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1180 kcal92 g kolhydrater
L'estival
19.90
summer burger — Pain de Daniel, boeuf, lard, oignons confits, tomette de brebis, tomate, caviar de courgette. Avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydrater
Le très cochon
18.90
pork burger — Pain de Daniel, boeuf, éffiloché de cochon breton, oignons confits, cheddar, ketchup- moutarde. Avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 1200 kcal78 g kolhydrater
Au Cul du Bateau
Filet de dauradepescatarian
20.90
sea bream fillet — Tagliatelles de légumes marinés, tuile de paprika fumé, gel de citron vert
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de saumon grillépescatarian
18.90
grilled salmon fillet — Ecrasé de pommes de terre, ail et fines herbes, beurre nantais
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Milanaise d'auberginevegetarian
16.90
eggplant milanaise — Déclinaison de tomates anciennes, vierge au pesto, roquette
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Les tartares & carpaccio
Tartare de bœuf VBF 180 gr, Nature ou thaï
17.90
beef tartare — servis avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Tartare de boeuf italien VBF 180 gr
18.90
italian beef tartare — Tapenade, copeaux de parmesan, tomates cerise. servis avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 980 kcal62 g kolhydrater
Carpaccio de bœuf VBF
16.90
beef carpaccio — Pesto , et parmesan. servis avec frites fraîches et salade
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Ma chair & tendre
Cochon breton moelleux
20.90
breton pork — Confit d'oignons, grenailles, jus corsé au romarin
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Epaule de veau
21.90
veal shoulder — Basse température, poêlée de légumes de saison, sauce chimichurri
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Camembert rôti du Chalet
18.90
roasted camembert — Assortiment de charcuterie et grenailles confites, salade
uppskattning≈ 1100 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos Viandes Grillées
Cote de boeuf (500g)
36.90
cote de boeuf
uppskattning≈ 1200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrecôte grillée (250 gr)
26.90
grilled entrecote
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de merlan (250 gr)pescatarian
25.90
whiting fillet
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
La pièce du boucher (180 gr)
19.90
butcher's cut
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Demi-magret de canard
22.90
duck breast
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La véritable andouillette de Troyes AAAAA
22.90
andouillette de Troyes — Emincée, grillée
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La véritable andouillette de Troyes AAAAA
41.90
andouillette de Troyes — Emincée, grillée
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Menus
Le Menu Chalet
34.90
chalet menu — Entrée (Gaspacho, Terrine ou Salade César), Plat (Pièce du boucher, Pavé de saumon ou Camembert rôti), Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Le Menu Altitude
41.90
altitude menu — Entrée (Foie gras, Gravlax ou Gaspacho), Plat (Filet de daurade, Epaule de veau ou Pavé de saumon), Dessert
uppskattning≈ 1600 kcal100 g kolhydratertung 25
Club piou - piou (- de 10 ans)
11.90
kids menu — Plat (Viande ou Poisson), Dessert (Brownie ou glace), Boisson
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater
Côté Sucré
L'Affogatovegetarian
7.80
affogato
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
La Glacéevegetarian
9.50
ice cream sundae — Coupe de glace, fraise, vanille, citron yuzu, coulis de fruits rouges, crumble, chantilly
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Mi-cuit au Chocolat 72% de cacaovegetarian
9.90
chocolate fondant — Coeur coulant framboise, Glace vanille
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
L'authentique crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
8.90
creme brulee
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydratertung 42
Autour de la pêchevegetarian
10.90
peach dessert — Dôme crémeux, pêche, hibiscus, pain de gênes, insert pêche rôtie au thym, glace crème d'isigny
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
La Composition gourmandevegetarian
8.30
dessert platter
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Trilogie de fromagesvegetarian
9.70
cheese trilogy
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sorbets et Glaces, la boulevegetarian
2.70
ice cream scoop — vanille, fraise, framboise, chocolat, citron, café, caramel au beurre salé
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
La planche ’antipasti à partager
18.90
Antipasti sharing platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
uppskattning≈ 820 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Composition de charcuterie
9.90
Charcuterie composition — et condiments
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
84dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter och grillade köttbitar. Dessa rätter är naturligt låga på kolhydrater.
33 diabetesvänliga · 53 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
- Öppettider
- månstängttis—ons—tor—fre—lör—sön12:00–15:00, 19:00–23:30
- Kontakt
- +33240637096
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechaletdemonpere.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %